Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
шпоры ОП.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.03.2025
Размер:
111.01 Кб
Скачать

25. Организация лугопастбищного хоз-ва.

Лугопастбищное произв-во – это функционально объединенная система по выращиванию и хоз исп-ию естеств кормовой растит-ти с целью получения наибольшего кол-ва кормов сединицы площади.

Важный фактор повышения прод-ти лугов яв-ся ведение сенокосаоборота.

- сеноуборка – состав-ся планы, исходя из укосной спелости

- Система машин (разл косилки, подборщики сена)

Основа пастбищ хоз-ва – это программное проектир-е выпасных загонов.

26 .Организ-я отраслей скот-ва.Молочное скот-во.Скотоводство явл ведущей отраслью ж-ва, удельный вес которого в пр-ве товарной продукции пре­вышает 50 %.

Организ-ая основа разв-я скотоводства, эк-ая эффективность ведения отрасли зависят от ряда факторов. 1.Кормовая база:потребность в кормах различных половозрастных групп жи­вотных;качество кормов 2Породный состав животных, их кач-во, продуктивный по­тенциал.3Условия-жизнеобеспечения создаваемые в помещениях. 4. Организация и опл труда:распорядок рабочего дня;квалификация исполнителей; 5. Мат-но-техническая база ж-ва:состав и качество техники; Ур-нь механизации процессов обслуживания животных, об­работки и хранения продукции; 6Способы реализации и уровень закупочных цен на продукцию с учетом качества продукции. Типы скотоводческих п/п: 1)пригородные молоч.п/п(доля коров 60-70% и более)2)специализир-е п/п по выращиванию ремонтного молодняка(с 10-20 дневного возраста до 5-6 месяцев)3)специа-ые п/п по выращ-ю сверхремонтного молодныка(с 10-20 дневного возраста до 8-14 месяцев)4)спец.п/п по заключит.интенсивному откорму.5)племенные заводы.В молочном скотоводстве прогрессивной является поточно-цеховая технология. Она базируется на раздельно-групповом содержании коров с учетом их физиологического состояния и продуктивности.Стадо по физиологическому состоянию группируют в четыре цеха, в которые поочередно поступают коровы на определенный срок:- цех сухостойных коров (подготовка коров к отелу) 50--60 дней;-цех отела (коровы поступают за 8--10 дней до ожидаемого отела) 25 дней;- цех раздоя и осеменения -- до 90 дней;-цех производства молока (коровы поступают после раздоя и осеменения) -- около 200 дней.На небольших и средних фермах целесообразно использовать трехцеховой вариант поточной системы производства молока. В этом случае цехи раздоя и осеменения и производственный объединяют, коров после отела на весь период лактации закрепляют за оператором машинного доения.Способы доения коров:1)доение стойла доильной устан-й с центральн.молокоприводом.2)примен-е групповых доильных установок.

27 .Организ-я отраслей скот-ва.Мясное скот-во.Скотоводство явл ведущей отраслью ж-ва, удельный вес которого в пр-ве товарной продукции пре­вышает 50 %.

Организ-ая основа разв-я скотоводства, эк-ая эффективность ведения отрасли зависят от ряда факторов. 1.Кормовая база:потребность в кормах различных половозрастных групп жи­вотных;качество кормов 2Породный состав животных, их кач-во, продуктивный по­тенциал.3Условия-жизнеобеспечения создаваемые в помещениях. 4. Организация и опл труда:распорядок рабочего дня;квалификация исполнителей; 5. Мат-но-техническая база ж-ва:состав и качество техники; Ур-нь механизации процессов обслуживания животных, об­работки и хранения продукции; 6Способы реализации и уровень закупочных цен на продукцию с учетом качества продукции. Типы скотоводческих п/п: 1)пригородные молоч.п/п(доля коров 60-70% и более)2)специализир-е п/п по выращиванию ремонтного молодняка(с 10-20 дневного возраста до 5-6 месяцев)3)специа-ые п/п по выращ-ю сверхремонтного молодныка(с 10-20 дневного возраста до 8-14 месяцев)4)спец.п/п по заключит.интенсивному откорму.5)племенные заводы. Отрасль мясного скотоводства на большинстве предприятий предназначена для получения продукции и реализации ее за пределы хозяйства, а также для потребления на собственные нужды: на общественное питание, выдачи натурой в порядке оплаты труда.Способы содержания скота: беспривязное.1)Пригот.и раздача кормов(В наст.время применяют однородные кормосмеси сбалансирон-е по содерж-ю питат.вещ-в./Прменяют мобильные машины(тракторы),или стационарные(ленточные раздатчики.При привязном и боксовом содерж-и-ленточные кормораздатчики)2)Способы удаления навоза(транспортеры разных конструкций,использ-е щелевых полов,подпольных навозных накоплений/При беспривязном сод-ии на несменяемой подстилке навоз удаляют несколько раз в год бульдозером)3)Рац-я организация воспро-ва стада(совершенст-е породного состава,селекцию по продукт-ти,селекцию по пригодности к машинной технологии).