
- •Красноярск 2012
- •Введение
- •1.1 Понятийный аппарат логистики
- •1. 2 Методология логистики
- •1.3 Основные задачи логистики
- •1. 4 Функции логистики
- •2.1 Факторы развития логистики
- •2.2 Периоды развития систем товародвижения материальной продукции
- •Основные логистические системы и концепции
- •2.4 Современные тенденции развития логистики
- •1. Расширение ассортимента предлагаемых логистических услуг
- •2. Аутсорсинг
- •3. Сокращение числа поставщиков и формирование долгосрочного сотрудничества с логистическими фирмами
- •4. Совершенствование методов управления логистическими процессами
- •Системные принципы логистики
- •3.1 Основные принципы логистики
- •Синхронизация,
- •Оптимизация,
- •3.2 Системные принципы логистики
- •Гибкость логистических систем,
- •3.3 Организационные принципы логистики
- •3.4 Принципы эффективного использования логистики в коммерческой деятельности
- •4.1 Понятие и виды информационных потоков и систем
- •4.2 Информационные логистические сети
- •4.3 Информационные технологии в логистике
- •Рассылка счетов и уведомлений.
- •Аутсорсинг печати документации.
- •4.4 Информационная инфраструктура
- •5.1 Задачи и функции закупочной логистики
- •5.2 Определение потребностей в материалах и
- •Основные формы снабжения сырьем и материалами
- •5.3 Виды закупок
- •5.4 Методы закупок и управления закупками
- •5.5 Задача выбора поставщика
- •6.1 Задачи и функции производственной логистики
- •6.2 Классификация логистических систем
- •6.3 Логистическая концепция производственного процесса
- •7.1 Основы упорядочения материальных потоков
- •7.2 Законы организации производственных процессов
- •7.3 Правило авс в производственной логистике
- •Календарно-плановые нормативы
- •Суть и преимущества концепции jit
- •История концепции jit
- •Проблемы и перспективы развития концепции jit
- •Концепция jit в России
- •9.1Понятие распределительной логистики
- •9.2 Задачи распределительной логистики
- •9.3 Логистические каналы и логистические цепи
- •9.4 Виды распределения в логистике
- •9.5Выбор мест размещения продукции
- •Конкуренты, их число, мощь, расположение.
- •10.1 Роль и виды запасов в логистических системах
- •Основные системы управления запасами
- •Система управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказами
- •Система уз с установленной периодичностью пополнения запасов до постоянного уровня
- •Система уз «минимум-максимум»
- •11.1 Виды транспорта, их преимущества и недостатки в логистических системах
- •11.2 Выбор вида транспортного средства (тс)
- •11.3 Составление кольцевых и радиальных маршрутов
- •11.4 Транспортные тарифы
- •11.5 Расчет времени доставки груза
- •12. 1 Понятие логистического сервиса
- •12.2 Формирование системы логистического сервиса
- •12.3 Показатели качества
- •12.4 Логистическое обслуживание
- •13.1 Основные формы логистического управления
- •13.2 Механизм межфункциональной координации управления материальными потоками
- •Основные задачи логистической службы
- •Стадии эволюции логистических структур
- •Возможные организационные структуры логистической службы
- •Организация межфункциональной командной работы
- •Требования к специалистам по логистике
- •Управление изменениями
- •13.3 Основные требования к организации и оперативному управлению производством
- •1 Обеспечение ритмичной, согласованной работы всех звеньев производства по единому графику и равномерного выпуска продукции
- •2 Обеспечение максимальной непрерывности процессов производства
- •3 Обеспечение максимальной надежности плановых расчетов и минимальной трудоемкости плановых работ
- •4 Обеспечение достаточной гибкости и маневренности в реализации цели при возникновении различных отклонений от плана
- •5 Обеспечение непрерывности планового руководства
- •6 Обеспечение соответствия системы оперативного управления производством (оуп) типу и характеру конкретного производства
- •Заключение
- •Перечень ключевых слов
- •Библиографический список
Место размещения заказчиков.
Место размещения поставщиков и материалов.
Отношение органов власти и их планы. Местные власти могут серьезно менять привлекательность территории путем поощрения каких-то конкретных отраслей. Необходимо ознакомиться с особенностями местного законодательства, с возможностями привлечения местных инвестиций.
Прямые и косвенные затраты. Используя этот фактор, необходимо учитывать, что низкая заработная плата в регионе может сопровождаться также и низкой производительностью или качеством и наоборот. Кроме того, необходимо учесть местные налоги, социальные и пенсионные выплаты, контроль собственности компании (например, через контроль местного партнера в вопросах обмена валюты и вывоза прибыли за рубеж).
Отношение общественности. В различных странах разное отношение к методам обеспечения высокой производительности труда, например, высокая текучесть и прогулы могут быть обычным явлением, различное число работников, состоящее в рядах профсоюзов, различное отношение к важности коллективных или индивидуальных достижений в труде.
Размер и конфигурация участка. Большое количество транспортных средств, обслуживающих входные и выходные потоки, требует достаточную площадь для парковки, маневрирования, проезда. Их отсутствие может привести к заторам, потере времени и клиентов. Кроме того, на территории предприятия должны разместиться офис, санитарно-бытовые помещения, пост охраны, устройства для сбора и обработки отходов и т.д.
Транспортная доступность местности. Например, при размещении распределительных центров (РЦ) предпочтение следует отдавать участкам, расположенным на главных (магистральных) трассах. Следует анализировать оснащенность территории другими видами транспорта, в том числе и общественного, от которого зависит доступность РЦ как для собственного персонала, так и для клиентов.
Конкуренты, их число, мощь, расположение.
Потенциал расширения или осуществления изменений.
Ситуация на местном рынке рабочей силы, численность работников, их квалификация и производительность.
Политическая стабильность.
Природные условия: климат, рельеф местности, наличие и характер водоемов, возможность стихийных бедствий.
Существует фактор, которым не следует пользоваться при решении задачи размещения, – личные предпочтения менеджера. Иногда менеджеры выбирают местность, где они выросли или когда-то отдыхали. Такой выбор априорно не является плохим, но он зачастую становится таким, т.к. его главный недостаток – низкая надежность вследствие отсутствия объективного анализа месторасположения.
Задача определения количества складов на обслуживаемой территории
Важнейшим элементом логистической системы является складская сеть, через которую осуществляется распределение материального потока. Построение этой сети оказывает существенное влияние на издержки, возникающие в процессе доведения товара до потребителя, а значит и на конечную стоимость реализуемого товара. Так при наличии единственного склада транспортные расходы по доставке товара потребителям будут весьма высоки.
В случае пяти складов транспортные расходы по товароснабжению будут минимальны, но увеличатся другие виды затрат, а именно: затраты на доставку товаров на склады; на управление всей этой распределительной системой. Существует возможность того, что дополнительные затраты в этом случае превысят выигрыш, полученный от сокращения пробега транспорта, доставляющего товар потребителям. Возможно, приемлемым может оказаться вариант с двумя складами.
Существует зависимость общих затрат на функционирование распределительной системы от количества складов. Она обусловлена расходами на:
ближние перевозки, связанные с доставкой товаров со складов потребителям;
дальние перевозки, связанные с доставкой товаров на склады распределительной системы;
содержание запасов;
эксплуатацию складского хозяйства;
управление складским хозяйством.
Вопросы для самопроверки:
Понятие и функции распределительной логистики
Задачи распределительной логистики на макро- и микроуровне
Логистические каналы и цепи сбыта
Этапы построения логистической системы распределения
Типы посредников в каналах распределения
Выбор места размещения центра распределения
Виды распределения в логистике
Торговые зоны: понятие и виды
Выбор места размещения торговых зон
Факторы, влияющие на технологию логистики распределения и сбыта
Лекция 10 Логистика запасов
Роль и виды запасов в логистических системах
Основные системы управления запасами
Система с фиксированным размером заказа
Система с фиксированным интервалом времени между заказами
10.1 Роль и виды запасов в логистических системах
Запас — это форма существования материального потока.
На уровне фирм запасы относятся к числу объектов, требующих больших капиталовложений, и поэтому представляют собой один из факторов, определяющих политику предприятия и воздействующих на уровень логистического обслуживания в целом. Однако многие фирмы не уделяют ему должного внимания и постоянно недооценивают свои будущие потребности в наличных запасах. В результате этого фирмы обычно сталкиваются с тем, что им приходится вкладывать в запасы больший капитал, чем предполагалось.
Более 20 лет назад западные экономисты пытались установить, до какой степени возможно сохранять неизменным соотношение уровней запасов и сбыта. Используя уравнение «фиксированного акселератора» (J = kD, где J — уровень запасов, ед., D — спрос и k — коэффициент неравномерности спроса), они пришли к выводу, что такая простейшая зависимость не соответствует реальному управлению запасами.
Используя большой объем данных за длительный период и применяя модифицированный вариант указанного акселератора («гибкий акселератор»), зарубежные исследователи предположили, что фирмы осуществляют лишь частичную корректировку своих запасов, приближая их к искомому уровню в течение каждого из периодов производства. За год разницу между желаемым и действительным уровнем запасов удавалось сократить лишь на 50%. Такое изменение объясняют в основном совершенствованием системы управления запасами на основе использования компьютерной техники.
Материальный запас (МЗ) – это находящиеся на разных стадиях производства и обращения продукция производственно-технического назначения, изделия народного потребления и другие товары, ожидающие вступления в процесс производственного или личного потребления. К причинам создания МЗ относятся:
1) возможность нарушения установленного графика поставок (негативное последствие – остановка производственного процесса);
2) возможность колебания спроса (негативное последствие –неудовлетворенный спрос, потеря прибыли, имиджа);
3) сезонные колебания производства некоторых видов товаров при относительно равномерном их потреблении, например, уборка и потребление картофеля (последствие – необходимость накопления товара для последующего равномерного распределения в течение года);
4) возможность равномерного выполнения операций производства и распределения (наличие запасов готовой продукции сглаживает колебание интенсивности производства, результат – равномерность распределения продукции; наличие производственных запасов сглаживает колебания в поставках сырья и полуфабрикатов, результат – равномерность процесса производства).
5) скидки за покупку крупной партии товаров; возможность получения прибыли за счет спекуляции при предвидении резкого повышения цен на товары;
6) издержки оформления заказа: поиск поставщика, проведение переговоров, командировки, междугородние переговоры и т.п. (последствие – необходимость увеличить заказываемую партию, а значит, и запас);
7) необходимость немедленного обслуживания покупателей (выдать товар из запаса быстрее, чем произвести или закупить, что повышает конкурентоспособность предприятия);
8) минимизация простоев производства из-за отсутствия запасных частей (особенно для предприятий с непрерывным процессом производства);
9) упрощение процесса управления производством (наличие производственных запасов позволяет снизить требования к степени согласованности производственных процессов, что снижает издержки на организацию управления этими процессами).
Одним из сильнейших стимулов к созданию запасов является стоимость их отрицательного уровня (дефицита). При наличии дефицита запасов существует три вида возможных издержек, перечисленных ниже в порядке увеличения их отрицательного влияния:
1) издержки в связи с невыполнением заказа (задержкой с отправкой заказанного товара) — дополнительные затраты на продвижение и отправку товаров того заказа, который нельзя выполнить за счет имеющихся товарно-материальных запасов;
2) издержки в связи с потерей сбыта — в случаях, когда постоянный заказчик обращается за данной покупкой в какую-то другую фирму (такие издержки измеряются в показателях выручки, потерянной из-за неосуществления торговой сделки);
3) издержки в связи с потерей заказчика — в случаях, когда отсутствие запасов оборачивается не только потерей той или иной торговой сделки, но и тем, что заказчик начинает постоянно искать другие источники снабжения (такие издержки измеряются в показателях общей выручки, которую можно было бы получить от реализации всех потенциальных сделок заказчика с фирмой).
Стоимость дефицита запасов больше, чем просто цена упущенных торговых сделок или нереализованных заказов. В нее входят и потери времени на изготовление продукции, и потери рабочего времени, и, возможно, потери времени из-за дорогостоящих перерывов в производстве при переходах между сложными технологическими процессами.
Критериями классификации запасов являются два параметра, определяющих понятие движения. Это — пространство и время. Параметр количества запаса неотделим от параметра времени. Параметр качества запаса связан с конкретной потребностью и не приводит к выделению видов запасов.
Запасы сырья, материалов, комплектующих и готовой продукции представляют собой материальные ценности, ожидающие производственного или личного потребления.
Введение такого определения приводит к трем выводам:
1 Не существует принципиального различия в процессе работы с запасами продуктов различного вида (сырье, материалы, комплектующие, готовая продукция), так как единственная функция запаса — обеспечение потребности.
2 Определяющим для размера запаса является характер потребления запаса продукта данного вида.
3 Вид запаса зависит от потребности, которую удовлетворяет запас.
Первый вывод связан с критерием классификации по месту нахождения запаса. Второй вывод связан с критерием классификации по времени, который позволяет выделить различные виды запасов в зависимости от их величины. Третий вывод позволяет добавить еще один критерий классификации — это функция запаса.
1 Классификация по месту нахождения. Все запасы, имеющиеся в экономике, определены как совокупные. Они включают в себя сырье, материалы, основные и вспомогательные, полуфабрикаты, детали, готовые изделия, а также запасные части для ремонта средств производства. Основная часть совокупных запасов производства представляет собой предметы производства, входящие в материальный поток на различных стадиях его технологической переработки.
Совокупные запасы производства, согласно одной точке зрения, подразделяются на два вида: производственные и товарные запасы.
Производственные запасы формируются в организациях-потребителях. Товарные запасы находятся у организаций-изготовителей на складах готовой продукции, а также в каналах сферы обращения. Запасы в каналах сферы обращения разбиваются на запасы в пути и запасы на предприятиях торговли. Запасы в пути (или транспортные запасы) находятся на момент учета в процессе транспортировки от поставщиков к потребителям. Каждая отдельная организация в логистической цепочке поставщиков и потребителей является, с одной стороны, организацией-поставщиком, а с другой — организацией-изготовителем. Следовательно, производственные и товарные запасы всегда имеются на предприятии.
Согласно другой точке зрения в производстве существует три вида товарно-материальных запасов: сырьевые материалы (в том числе комплектующие изделия и топливо); товары, находящиеся на стадии изготовления; готовая продукция. В зависимости от их целевого назначения они подразделяются на следующие категории:
а) технологические (переходные) запасы, движущиеся из одной части логистической системы в другую;
б) текущие (циклические) запасы, создаваемые в течение среднестатистического производственного периода, или запасы объемом в одну партию товаров;
в) резервные (страховые или «буферные»); иногда их называют «запасами для компенсации случайных колебаний спроса» (к этой категории запасов относятся также спекулятивные запасы, создаваемые на случай ожидаемых изменений спроса или предложения на ту или иную продукцию, например, в связи с трудовыми конфликтами, поднятием цен или отложенным спросом).
Классификация по исполняемой функции позволяет выделить производственные и товарные запасы.
Производственные запасы предназначены для производственного потребления. Они должны обеспечивать бесперебойность производственного процесса. Производственные запасы учитываются в натуральных, условно-натуральных и стоимостных измерителях. К ним относятся предметы труда, поступившие к потребителю различного уровня, но еще не использованные и не подвергнутые переработке.
Товарные запасы необходимы для бесперебойного обеспечения потребителей материальными ресурсами.
Производственные и товарные запасы подразделяются на текущие, подготовительные, страховые, сезонные и переходящие.
Текущие запасы обеспечивают непрерывность снабжения производственного процесса между двумя поставками, а также организаций торговли и потребителей. Текущие запасы составляют основную часть производственных и товарных запасов. Их величина постоянно меняется.
Подготовительные запасы (или запасы буферные) выделяются из производственных запасов при необходимости дополнительной их подготовки перед использованием в производстве (сушка леса, например). Подготовительные запасы товарных средств производства формируются в случае необходимости подготовить материальные ресурсы к отпуску потребителям.
Гарантийные запасы (или запасы страховые) предназначены для непрерывного снабжения потребителя в случае непредвиденных обстоятельств. К ним относятся отклонения от периода и величины партий поставок от запланированных, изменения интенсивности потребления, задержки поставок в пути. В отличие от текущих запасов размер гарантийных запасов — величина постоянная. При нормальных условиях работы эти запасы неприкосновенны.
Сезонные запасы образуются при сезонном характере производства продуктов, их потребления или транспортировки. Сезонные запасы должны обеспечить нормальную работу организации во время сезонного перерыва в производстве, потреблении или в транспортировке продукции.
Переходящие запасы — это остатки материальных ресурсов на конец, отчетного периода. Они предназначаются для обеспечения непрерывности производства и потребления в отчетном и следующем за отчетным периоде до очередной поставки.
3 Классификация по времени позволяет выделить различные количественные уровни запасов.
Максимальный желательный запас (МЖЗ) определяет уровень запаса, экономически целесообразный в данной системе управления запасами. Этот уровень может превышаться. В различных системах управления максимальный желательный запас используется как ориентир при расчете объема заказа.
МЖЗ = Qопт + Qгарант + Qпорог, (10.1)
где Qопт- оптимальный размер заказа,
Qгарант-гарантийный размер запаса,
Qпорог –пороговый уровень запаса.
Пороговый уровень запаса используется для определения момента времени выдачи очередного заказа.
Текущий запас соответствует уровню запаса в любой момент учета. Он может совпасть с максимальным желательным уровнем, пороговым уровнем или гарантийным запасом.
Гарантийный запас (или запас страховой) аналогичен гарантийному запасу в классификации по исполняемой запасом функции и предназначен для непрерывного снабжения потребителя в случае непредвиденных обстоятельств.
Можно также выделить неликвидные запасы — так называют длительно неиспользуемые производственные и товарные запасы. Они образуются вследствие ухудшения качества товаров во время хранения, а также морального износа. Это единственный вид запаса, который не соответствует определенным выше критериям.
Технологические и переходные запасы. В любой момент времени в системе материально-технического снабжения обычно имеются определенные запасы, движущиеся из одной части этой системы в другую. В тех же случаях материально-технического снабжения, когда перемещение запасов с одного уровня на другой занимает много времени, объемы переходных запасов будут велики. При длительных сроках реализации заказов (например, при больших промежутках времени между изготовлением товара и его прибытием в готовом виде на склад) общее количество технологических запасов окажется сравнительно большим. Точно так же при больших временных интервалах между моментом выхода товара со склада и моментом его получения заказчиком будет накапливаться большое количество переходных запасов. К примеру, при среднем уровне спроса на данный товар, равном 200 изделий в неделю, и сроке его поставки заказчику, равном двум неделям, общий объем переходных запасов этого товара составит в среднем 400 изделий. Для вычисления (оценки) среднего количества технологических или переходных товарно-материальных запасов в данной системе материально-технического обеспечения в целом используется следующая формула:
J=ST, (10.2)
где J— общий объем технологических или переходных (находящихся в процессе транспортировки) товарно-материальных запасов;
S — средняя норма продаж этих запасов на тот или иной период времени;
Т — среднее время транспортировки.
Запасы объемом в одну партию товара, или циклические запасы. Особенность большинства предпринимательских систем заключается в том, что товары заказываются в количествах, избыточных по отношению к необходимым на данный момент объемам. Это происходит из-за:
риска задержки получения заказанных товаров в полном объеме, что вынуждает заказчиков (в особенности посредников) хранить какое-то время те или иные товары на складе;
скидок, предоставляемых заказчикам при продаже им товаров крупными партиями;
налогообложения торговых сделок с минимальным размером партий, при которых невыгодна отправка товаров в количестве, меньше установленного размера,
и некоторые другие.
При этом существуют определенные ограничения на размер товарно-материальных запасов. Ограничителем выступают издержки их хранения. Поэтому возникает необходимость достижения баланса между преимуществами и недостатками крупных и мелких поставок при оформлении, транспортировке и хранении заказов.
Резервные, или «буферные», товарно-материальные запасы служат своего рода «аварийным» источником снабжения в тех случаях, когда спрос на данный товар превышает ожидания. На практике спрос на товары удается точно спрогнозировать чрезвычайно редко. Это же относится и к точности предсказания сроков реализации заказов. Отсюда и необходимость в создании резервных товарно-материальных запасов.
Определение точного уровня необходимых резервных запасов зависит от трех факторов, а именно:
1) возможного колебания сроков восстановления уровня запасов;
2) колебания спроса на соответствующие товары на протяжении срока реализации заказа;
3) осуществляемой данной компанией стратегии обслуживания заказчиков.
Определение точного уровня резервных запасов, необходимых в условиях нестабильности сроков реализации заказов и изменчивого спроса на товары и материалы, — дело нелегкое. Вероятностная природа вышеуказанных колебаний и нестабильности означает, что для нахождения удовлетворительных решений проблем, связанных с резервными товарно-материальными запасами, обычно необходимо соответствующее моделирование или имитация.