Тема 6: Анализ реализации продукции и финансовых результатов деятельности сельскохозяйственной организации

Цель занятия: получить практические навыки анализа объема реализации продукции сельскохозяйственного производства, оценке прибыли (убытка) от реализации сельскохозяйственной продукции, расчету влияния факторов на прибыль и рентабельность организации; закрепить теоретические знания по обоснованию и подсчету резервов роста объема реализации продукции и финансовых результатов организации.

Вопросы для самоконтроля:

1. Понятие валовой и товарной продукции. Расчет уровня товарности.

2. Факторная модель объема реализации сельскохозяйственной продукции. Порядок расчета влияния факторов на объем реализации продукции.

3. Состав брутто-прибыли организации.

4. Факторная модель прибыли от реализации продукции в целом по предприятию и по отдельным видам продукции.

5. Понятие о рентабельности производства.

6. Факторная модель рентабельности отдельных видов продукции. Порядок расчета влияния факторов на рентабельность отдельных видов продукции.

Источники информации для практической работы студента:

1) Годовой отчет предприятия:

- ф. №7 АПК (Реализация продукции),

- ф. 9-АПК (Производство и себестоимость продукции растениеводства),

- ф. 13-АПК (Производство и себестоимость продукции животноводства),

- ф. 15-АПК (Баланс продукции).

2) Бизнес-план предприятия:

ф. 5 (Производственная программа по растениеводству),

- ф. (Производственная программа по животноводству),

- ф. (Финансовые результаты).

Рекомендуемая литература:

Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учебник / Г.В. Савицкая. - 8-e изд., испр. – М.: Инфра-М, 2011г. – 654 с.

Савицкая Г.В. Методика комплексного анализа хозяйственной деятельности: Учебное пособие - 5-е изд.,перераб. и доп. - ("Высшее образование). – М.: Инфра-М, 2011г. – 408 с.

Савицкая Г. В. Экономический анализ: учеб. / Г.В. Савицкая. – 13-е издание., испр. – М.: Новое знание, 2007.- 679 с.

Задания для практических занятий

1. Анализ объема реализации продукции

Задание 6.1.1.

Оценить выполнение плана и динамику по уровню товарности (УТ) сельскохозяйственной продукции. Оценить объемы валовой (ВП), товарной продукции (ТП), изменения внутрихозяйственного использования продукции (ВИ).

УТ = ТП/ ВП (6.1)

Таблица 6.1.1. Товарность основных видов продукции растениеводства и животноводства

Вид продукции

20___ г.

20___ г.

Отклонение по УТ, п.

ВП, т

ВИ, т

ТП, т

УТ

План

Факт

ВП, т

ВИ, т

ТП, т

УТ

ВП, т

ВИ, т

ТП, т

УТ

от 20__ г.

от плана

Зерно

Сахарная свекла

Рапс

Молоко

КРС на мясо

Свиньи на мясо

ВЫВОДЫ: