
Основы менеджмента_I курс
Лекция № 16 Тема 1
Управление производственной системой
1. Структура производственной системы
2. Типы производственных систем
3. Рабочее место и условия труда работников предприятия
1. Структура производственной системы
Каждая промышленная фирма имеет свою производственную систему — совокупность функций, включающую действия, в результате которых производятся товары и услуги.
Полная система производственной деятельности фирмы называется операционной системой.
Управление производственной системой — это сознательное регулирование всего процесса производства, включающее:
разработку и реализацию общей стратегии и направлений производственной деятельности предприятия;
разработку и внедрение производственной системы, включающей разработку производственного процесса, принятие решений о месторасположении производственных мощностей, проектирование предприятия, проектирование продукта, введение стандартов и норм на выполнение работ;
планирование и контроль за текущим функционированием системы, что предполагает упорядоченное и эффективное планирование, становление маршрутов прохождения заказов, определение календарных сроков, диспетчеризацию и управление потоком материалов, деталей, узлов и изделий в пределах предприятия — от поступления сырья до выпуска готового изделия.
Производственная система состоит из производственных единиц, которые включают производственные подразделения.
Производственную структуру фирмы характеризует:
состав предприятий (их производственные мощности и формы специализации и кооперирования);
характер производимой продукции, получающей свое выражение в отраслевой структуре фирмы.
Производственные подразделения предприятия - заводы, цеха, участки, лаборатории - обеспечивают процесс изготовления продукции и услуг. В процесс изготовления продукции входят ее разработка (конструирование продукта), производство, контрольные проверки и испытания продукции на основных этапах ее изготовления, контроль за качеством комплектующих изделий, приобретаемых на стороне, контроль за качеством изготовления материалов и полуфабрикатов, запасных частей для обслуживания выпускаемых изделий и их ремонта в процессе эксплуатации. Сюда относятся также подразделения по выработке энергии для технологических целей.
Часто (например, в машиностроительных фирмах) цехи обычно подразделяются на четыре группы: основные, вспомогательные, побочные и подсобные.
В основных цехах выполняются операции по изготовлению продукции, предназначенной для реализации. Основные цехи делятся на заготовительные, обрабатывающие и сборочные. К заготовительным относятся цехи: литейные, кузнечно-штамповочные, кузнечно-прессовые, сварочных конструкций; к обрабатывающим — механообрабатывающие, деревообрабатывающие, термические, цехи покрытий деталей (гальванических, лакокрасочных, защитных, декоративных); к сборочным — цехи агрегатной и окончательной сборки выпускаемых изделий, их окраски, комплектации запасными частями и съемным оборудованием.
Вспомогательные цехи — это инструментальный, нестандартного оборудования, модельный, ремонтный, энергетический, транспортный.
Побочные цехи — цехи по утилизации и переработке металлоотходов методами литья и прессования стружки в брикеты, цехи по изготовлению товаров массового потребительского спроса.
Подсобные цехи — это цехи по изготовлению тары для упаковки продукции, по упаковке, погрузке и отправке готовой продукции потребителю.
Основные производственные участки создаются по технологическому или предметному принципу.
На участках, организованных по технологическому принципу (или по принципу технологической специализации), выполняются операции определенного вида. Например, в литейном цехе могут быть организованы участки по следующим технологическим направлениям: изготовление стержней, литейных форм обработка готового литья; в кузнечном цехе могут быть созданы участки по изготовлению кованых заготовок на молотах и прессах, производству термической обработки; в механическом цехе — участки токарный, револьверный, фрезерный в сборочном — узловой и окончательной сборки изделий, испытаний их частей и систем, контрольно-испытательный, окраски.
На участках, организованных по принципу предметной специализации, выполняются не отдельные виды операций, а технологические процессы в целом. В итоге на таком участке осуществляется выпуск готовой продукции.
В производственной структуре предприятия важную роль играют конструкторские и технологические подразделения и научно-исследовательские лаборатории. В них выполняются исследовательские, опытно-конструкторские работы, разрабатываются технологические процессы, проводятся экспериментальные работы, осуществляется доводка изделий до готовности по технико-экономическим показателям или требованиям стандартов.
В производственную структуру предприятия входят также органы управления производством и подразделения по обслуживанию работников (учебные заведение по повышению квалификации и профессиональному обучению, столовые, медицинские учреждения и др.)
Производственную структуру предприятия определяют:
номенклатура выпускаемой продукции, используемые товарно-материальные ресурсы, способы их получения и обработки;
тип производства, уровень его специализации и кооперирования;
характер производственного процесса в основных, вспомогательных, побочных и подсобных цехах;
состав оборудования и технологического оснащения производства; универсальное, специальное или нестандартное оборудование, конвейерные или автоматизированные линии;
система организации обслуживания оборудования и его текущего ремонта (централизованная или децентрализованная);
уровень требований, предъявляемых к качеству продукции;
способность производства быстро и без больших потерь перестраиваться на выпуск новой продукции в измененной номенклатуре изделий;
конструктивно-технологическая однородность продукции в результате широкой унификации и стандартизации.
Важным фактором, воздействующим на производственную структуру, является размер и масштабы производственной деятельности предприятия и его цехов. На крупных предприятиях в более широких масштабах внедряется новая высокопроизводительная техника, постоянно совершенствуется технология.