- •Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя школа №253 «Влияние биологически активных веществ и тепловой скарификации на прорастание семян»
- •Оглавление
- •Кипяток.
- •Проведение эксперимента.
- •Результаты эксперимента
- •Выводы.
- •Литература:
- •График прорастания семян маша (Vigna radiata)
- •График прорастания семян пшеницы
Вода водопроводная. Вода, подающаяся в водопровод, в своем составе может содержать хлор и его производные; ил, песчинки, ржавчину, газы, нефтепродукты и т. п.
Раствор «Энергена». Предназначен для замачивания семян; не только повышает процент всхожести семян, но и активирует энергию прорастания, стимулирует собственный иммунитет растений для борьбы с болезнями на самом начальном этапе развития растений.
Раствор «Гумата». В этом растворе есть много полезных веществ: фосфаты, аминокислоты, микроэлементы и биоактивные вещества.
Газированная минеральная вода «Нарзан». Лечебно-столовая сульфатно-гидрокарбонатная магниево-кальциевая природная минеральная вода, обладает природной газацией.
Кипяток.
II. Cемена растений.
Для проведения эксперимента удобными оказались семена двудольных растений : маша и нута, и однодольных растений - ржи, пшеницы.
Маш, бобы мунг (лат. Vigna radiata) — зернобобовая культура происхождением из Индии, класса Двудольные, семейства Бобовые. Маш очень питательный, полезный продукт.
Маш (бобы мунг, фасоль золотистая) – маленькие зеленые бобы овальной формы с глянцевым блеском и гладкие на ощупь, растения из семейства Бобовых. Маш – диетический и умеренно калорийный продукт, содержащий много клетчатки, белков и витаминов, который с успехом способен заменить мясо для вегетарианцев.
Нут, бара́ний горо́х, горо́х шиш, пузы́рник, наха́т, хумус (лат. Cicer arietinum) — растение семейства Бобовые, зернобобовая культура, богатая питательными веществами. Нут богат белками и углеводами, как и все бобовые культуры. Регулярное употребление нута снижает уровень холестерина в организме человека.
Рожь посевная (лат. Secale cereale) — однолетнее травянистое растение класса Однодольные семейства Злаков, важная сельскохозяйственная и продовольственная культура; она почти полностью используется для изготовления ржаной муки (сеяной, обдирной, обойной) для целей хлебопечения.
Пшеница (лат. Tríticum) — травянистое растение семейства Злаков, ведущая продовольственная хлебная культура во многих странах, в том числе и России.
Снаружи семя покрыто семенной кожурой, которая защищает внутренние части семени от высыхания и механических повреждений, но она должна пропускать влагу и не мешать прорастанию зародыша.
Активизация ферментов происходит в результате набухания семян, когда начинает поступать вода. Зародыш начинает использовать растворимые соединения и семя прорастает.
Проведение эксперимента.
Условия проведения эксперимента:
Семена растений маш (лат. Vigna radiata), нут (лат. Cicer arietinum) , рожь посевная (лат. Secale cereale), пшеница (лат. Tríticum).
Одинаковые условия для прорастания.
Заранее подготовлены 5 видов водных растворов.
Данный эксперимент проводился дважды:
С 1 июня по 5 июня 2012 года;
С 24 сентября по 30 сентября 2012 года.
Для проведения опытов использовались:
- одноразовые прозрачные стаканы;
- растворы биологически активных веществ «Энергена», «Гумата», водопроводная вода, газированная минеральная вода «Нарзан», кипящая вода.
Ход эксперимента.
Подготовка растворов:
Раствор «Энергена» - согласно инструкции 1 капсула на 1 литр воды;
Раствор «Гумата» - согласно инструкции 1 грамм вещества на 1 литр воды.
Семена маша, нута, ржи, пшеницы разложили по стаканам по 10 штук в каждый и замочили:
1 серия – в кипятке;
2 серия – в минеральной воде;
3 серия – в растворе «Гумата»;
4 серия – в растворе «Энергена»
5 серия – в водопроводной воде ( контроль).
Все серии опытов проводились в одинаковых условиях:
- температура комнатная;
- притененное освещение (в кабинете, расстояние от окна 2,5 метра);
- ежедневная проверка результатов.
