
- •История развития пищевой промышленности россии
- •История развития пищевой промышленности Московского региона.
- •Современное состояние пищевой промышленности москвы и московкой области
- •Современное состояние молочного подкомплекса Москвы и Московской области.
- •Компания «вимм-билль-данн»
- •Заключение
- •Список использованной литературы
Заключение
В рыночных условиях залогом выживаемости и основой стабильного положения предприятия служит его финансовая устойчивость. Она отражает состояние финансовых ресурсов, при котором предприятие, свободно манипулируя денежными средствами, способно путём эффективного их использования обеспечить бесперебойный процесс производства и реализации продукции, а также минимизировать затраты по его расширению и обновлению.
Определение границ финансовой устойчивости предприятий относится к числу наиболее важных экономических проблем в условиях перехода к рынку, поскольку недостаточная финансовая устойчивость может привести к отсутствию у предприятий средств для развития производства, их неплатежеспособности и, в конечном счете, к банкротству, а избыточная устойчивость будет препятствовать развитию, отягощая затраты производства излишними запасами и резервами.
Для оценки финансовой устойчивости предприятия необходим анализ его финансового состояния.
В условиях рыночных отношений формирование ассортимента является одним из важнейших условий организации эффективной работы предприятия. Формирование охватывает все основные сферы его производственно-хозяйственной деятельности - сбыт, финансы, производство, закупки, научные и проектные разработки, которые тесно взаимосвязаны. Эта деятельность опирается на выявление и прогнозирование спроса, анализ и оценку имеющихся ресурсов и перспектив развития хозяйственной конъюнктуры. Отсюда вытекает необходимость увязки формирования ассортимента с маркетингом и контролем с целью постоянной корректировки показателей производства и сбыта вслед за изменениями спроса на рынке.
Широкий ассортимент позволяет диверсифицировать продукцию; ориентироваться на различные требования потребителей и стимулировать совершение покупок в одном месте. Одновременно он требует вложения ресурсов и знаний в различные категории продукции. Глубокий ассортимент может удовлетворять потребности различных покупательских сегментов по одному товару; максимизировать использование места в торговых точках; препятствовать появлению конкурентов; предлагать диапазон цен и стимулировать поддержку дилеров. Однако он также увеличивает расходы на поддержание запасов, модификацию продукции и выполнение заказов. Кроме того, могут возникнуть определенные трудности в дифференциации между двумя схожими ассортиментными позициями. Обычно сопоставимым ассортимент легче управлять, чем несопоставимым. Он позволяет предприятию специализироваться в сфере маркетинга и производства, создавать прочный образ и обеспечить стабильные отношения в каналах сбыта.
Список использованной литературы
Хуршудян С. А. История производства пищевых продуктов и развития пищевой промышленности России: учебное пособие / С.А. Хуршудян, Ц.Р. Зайчик // Москва: ДеЛи принт, 2009. – С. 115–149.
Воронов А.А. Перспективы развития пищевой промышленности России в XXI веке / А.А. Воронов, Д.Н. Другашов // Пищевая промышленность. – 2003. – №5. – С. 22.
Филатов О.К. История российской пищевой промышленности: учебно-практическое пособие / О.К. Филатов – 2-ое изд. – М., Изд-во МГУТУ, 2006. – С. 59 – 199.
Рубаева О.Д., Суворова Е.В. Стратегическое управление агропредприятиями племенного молочного скотоводства // Вестн. РАСХН. - 2002. – № 5. – С.28–29.
Российский статистический ежегодник. 2007: Стат.сб./Росстат. – М., 2007. – С. 33.
Балабанов И.Т. Основы финансового менеджмента / И.Т. Балабанов // Финансы и статистика, 2008. – С. 15.
Для подготовки данной работы были также использованы материалы следующих сайтов:
Электронный ресурс: http://prepod2000.kulichki.net/fpk
Сайт Департамента науки, промышленной политики и предпринимательства города Москвы. Электронный ресурс: http://www.dmpmos.ru
Сайт сенаторского клуба, секция международного развития регионов. Электронный ресурс: http://www.smsr-senclub.ru
Электронный ресурс: http://msh.mosreg.ru