Организация и планирование производства

Преподаватель: Никонова Елена Захаровна

Софт: Made Mapper, Visio, MS Project

4.09.12

Тема 1: Введение

1. Предмет и задачи организации производства (оп)

ОП - это координация и оптимизация во времени и пространстве всех материальных элементов производственного процесса с целью достижения в определенные сроки максимального результата с минимальными затратами.

Функции ОП:

1. Определение конкретных значений и параметров технологического процесса

2. Анализ возможных вариантов технологического процесса

3. Выбор наиболее эффективного процесса

ОП определяет, как лучше сочетать предмет, орудия труда и сам труд, чтобы превратить предмет труда в товар с необходимыми свойствами, затратив при этом минимум рабочей силы и средств на производства.

Задачи ОП:

1. Быстрое и гибкое переориентирование производства на выпуск новых конкурентно способных товаров

2. Углубление специализации

3. Обеспечение непрерывности и ритмичности производственного процесса

4. Создание логистической системы

5. Сокращение длительности производственного цикла

6. Сокращение запасов сырья, материалов и готовой продукции

Предмет изучения ОП – методы и средства рациональной организации производства

Объект изучения ОП – промышленное предприятие

Промышленное предприятие – это основная первичная хозяйственная единица экономики, которая изготавливает и реализует товары и услуги, обеспечивая реализацию своих целей.

Предприятие здесь является юридическим лицом.

Основные черты промышленного предприятия:

1. Производственно технологическое единство – тесная взаимосвязь всех составляющих частей предприятия, которая обусловлена общностью назначения изготавливаемой продукции и технологического процесса.

2. Организационно-технологическое единство – оно предполагает единство органов управления, наличие единого производственного коллектива, административные особенности, взаимосвязь плана производства с обеспечивающими его составлявшими, а именно сырьем, технологиями и ресурсами.

3. Хозяйственная самостоятельность – само обеспечение всем себя, самостоятельность в сбыте продукции, наличие самостоятельной бухгалтерии, системой отчетности и т.д.

Предприятие является производственной система

Производственная система - особый класс систем, который включает:

1. Работников

2. Предметы и орудия труда

3. Другие элементы, необходимые для нормального функционирования предприятия

Характерные признаки производственной системы:

1. Целенаправленность – способность производить товары или услуги получая прибыль

2. Поли структурность – это значит, что на предприятии присутствует множество взаимосвязанных систем

3. Сложность – обусловлена тем, что в состав системы входит человек.

4. Открытость – проявляется в материальном, технологическом, энергетическом и информационном обмене с внешней средой.

Предприятие как система – динамическая система, обладающая свойствами:

1. Гибкость

2. Надежность

3. Результативность

4. Управляемость