
Метаморфозы побегов
I. Подземные видоизменения побегов (корневище, клубень, луковица и клубнелуковица).
Корневище (папоротник, ландыш) — многолетний подземный побег, имеющий редуцированные листья в виде бесцветных или бурых мелких чешуек, в пазухе которых лежат почки.
Клубень (картофель) — метаморфоз побега с ярко выраженной запасающей функцией стебля, наличием чешуевидных листьев, которые быстро сшелушиваются, и почек, формирующихся в пазухах листьев и называемых глазками. Столоны — однолетние подземные недолговечные корневища, на которых образуются клубни.
Луковица — укороченный побег, стеблевая часть которого называется донцем.
Клубнелуковица (гладиолус) — видоизмененная луковица с разросшимся донцем, образующим клубень, покрытый основаниями зеленых листьев, которые преобразуются в пленчатые чешуйки.
Подземные видоизменения побегов (корневище, клубень, луковица и клубнелуковица).
………
А — корневище; Б — клубень; В — клубнелуковица (продольный разрез); Г — луковица (продольный разрез); 1 — отмершие чешуи; 2 - зачаток цветоносного побега; 3 — листья будущего вегетативного периода; 4 — почки; 5 — укороченный стебель (у луковиц — донце); 6 — придаточные корни
II. Надземные видоизменения побегов (колючки, усики, кладодии и филлокладии).
Колючки побегового происхождения выполняют главным образом защитную функцию. Они могут образовываться за счет превращения бокового побега в острие — колючку. У таких растений, как дикая яблоня, терн, алыча, концы ветвей оголены, заострены и превращены в колючки, торчащие во все стороны и предохраняющие плоды и листья от поедания животными. У представителей семейства рутовые — лимона, апельсина, грейпфрута — в колючку превращается специализированный боковой побег полностью. У таких растений в пазухе листа есть одна крупная прочная колючка. Многие виды боярышника имеют множественные колючки — это видоизмененные укороченные побеги, развивающиеся из пазушных почек нижней части однолетних побегов.
Усики характерны для растений, которые не могут самостоятельно поддерживать вертикальное (ортотропное) положение, и поэтому всегда образуются в пазухе листа. Неветвящаяся прямая часть усика представляет собой первое междоузлие пазушного побега, а закручивающаяся часть соответствует листу. У одних представителей, например семейства тыквенные (огурец, дыня) усики простые, неветвящиеся, а у других (арбуз, тыква) усики - сложные, ветвящиеся, образующие от двух до пяти ветвей.
Кладодии и филлокладии — это видоизмененные побеги, выполняющие функцию листьев.
Кладодии — боковые побеги, сохраняющие способность к длительному росту, находящиеся на зеленых плоских длинных стеблях (опунция).
Филлокладии — уплощенные боковые побеги, имеющие ограниченный рост, так как верхушечная меристема быстро дифференцируется в постоянные ткани. Побеги филлокладиев зеленые, плоские, короткие, внешне часто напоминают листья (иглица). У представителей рода спаржа филлокладии имеют нитевидную, линейную или игловидную форму.
Надземные видоизменения побегов (колючки, усики, кладодии и филлокладии).
Надземные видоизменения побега:
А — мясистый побег кактуса с редуцированными листьями; Б — усы-прищепки винограда (видоизмененные соцветия); В — колючка гледичии; Г — филлокладии иглицы; Д — кладодии мюленбекии (1 — в нормальных условиях; 2— при повышенной влажности); Е — кладодии коллеции