
- •Экскурсионная и выставочная работа
- •100200.62 Туризм
- •Раздел I Экскурсионная работа
- •Раздел II Выставочная работа
- •Цель и задачи дисциплины, ее место в учебном процессе
- •Программа лекционного курса
- •Тема I. Введение в курс. Определение экскурсии, признаки, функции.
- •Тема II Наследие русской экскурсионной школы второй половины XIX- начала XX вв.
- •Тема III Экскурсионное дело в России в советский период. Становление экскурсионной работы в Башкортостане.
- •Тема IV Классификация экскурсий русской экскурсионной школы. Критерии подхода. Современная классификация экскурсий
- •Тема X Особенности методики проведения автобусной экскурсии.
- •Практические занятия. Содержание практических занятий
- •Тема I Естественноисторическая экскурсия по городскому ландшафту.
- •Тема II Реконструкционно-топографическая экскурсия по основанию города Уфы.
- •Тема III Историко-архитектурная экскурсия по памятникам Уфы хiх-хх вв.
- •Тема IV Историко-топографическая экскурсия по истории улиц, площадей и парков Уфы XIX-XX вв.
- •Тема V Реконструкционно-топографическая экскурсия по историческим событиям.
- •Темы докладов, рефератов,сообщений к практическому разделу
- •Методические указания по выполнению контрольной работы
- •Тематика контрольных работ
- •Вопросы для подготовки к зачету
- •Вопросы для подготовки к экзамену
- •Темы и разделы для самостоятельного изучения дисциплины
- •Методические рекомендации для преподавателя
- •Методические указания для студентов
- •Краткий конспект лекций
- •Тема I. Введение в курс. Определение экскурсии, признаки, функции.
- •Отбор и изучение экскурсионных объектов
- •Тема II. Знакомство с наследием русской экскурсионной школы второй половины XIX- начала XX вв.
- •Персоналии
- •Тема III. Экскурсионное дело в России в советский период. Становление экскурсионной работы в Башкортостане.
- •Тема IV Классификация экскурсий русской экскурсионной школы. Критерии подхода. Современная классификация экскурсий
- •Топографические культурно-исторические экскурсии:
- •4) Литературные культурно-исторические экскурсии;
- •5) Историко-художественные культурно-исторические экскурсии.
- •Современная классификация экскурсий
- •8. Природоведческие экскурсии
- •Тема V. Этапы создания экскурсии
- •1. Определение цели и задач экскурсии
- •2. Выбор темы
- •9. Подготовка индивидуального текста
- •10. Проведение пробной экскурсии, ее утверждение
- •Тема VI. Методические приемы проведения экскурсий – приемы показа
- •Тема VI Методические приемы проведения экскурсий – приемы рассказа
- •Тема VIII Техника проведения экскурсий
- •Определение степени подготовки группы и ее интересов
- •Дисциплина во время экскурсий
- •Передвижение группы
- •Построение группы перед объектами
- •5. Продолжительность экскурсии, отдельные моменты ее и их взаимоотношение.
- •Составление маршрута
- •Путевая экскурсионная информация
- •Текст экскурсии
- •Логические переходы
- •Тема IX Личность экскурсовода. Требования к речи.
- •Тема X Особенности методики проведения автобусной экскурсии.
- •Аттестационно-педагогические измерительные материалы
- •1. Выберите наиболее полное определение экскурсии:
- •Основная литература
- •Раздел II: выставочная работа цель и задачи дисциплины, ее место в учебном процессе
- •Программа лекционного курса
- •Практические занятия. Содержание практических занятий
- •Тема II. История развития мировой выставочной деятельности.
- •Тема III. История развития мировой выставочной деятельности.
- •Тема IV. История развития мировой выставочной деятельности.
- •Тема V. История развития мировой выставочной деятельности.
- •V этап - Современный международный рынок выставочных услуг
- •Тема VI. Выставочное оборудование, конфигурация выставочного стенда, зонирование стенда.
- •Тема VII. Критерии отбора персонала для работы на стенде. Требования к стендистам.
- •Темы докладов, рефератов, сообщений к практическому разделу
- •Методические указания по выполнению контрольной работы
- •Тематика контрольных работ
- •Вопросы для подготовки к зачету
- •Вопросы для подготовки к экзамену
- •Темы и разделы для самостоятельного изучения дисциплины
- •Методические рекомендации для преподавателя
- •Краткий конспект лекций
- •Тема I. Введение в курс. Определения выставочно-ярмарочной деятельности, классификация выставок.
- •ТемаIi.Нормативно-правовое обеспечение выставочно-ярмарочной деятельности (вяд) в Российской Федерации и за рубежом.
- •Тема III. Планирование и организация участия турпредприятия в выставке: цели участия турфирмы в выставке, критерии выбора выставки для участия, оформление заявки на участие.
- •Тема IV. Маркетинговый план подготовки к выставке.
- •Тема V. Реклама выставочного стенда турфирмы. Выставочные мероприятия турфирмы.
- •Тема VI. Оценка выставочной эффективности.
- •Тема VII. Анализ посещения межрегиональной специализированной выставки «Туризм. Спорт. Отдых. Здравницы России» выставочного центра «БашЭкспо»
- •Аттестационно-педагогические измерительные материалы
- •Список литературы
- •Экскурсионная и выставочная работа
- •100200.62 Туризм
- •450078, Г. Уфа, ул. Чернышевского, 145; тел. (347) 241-69-85.
Темы и разделы для самостоятельного изучения дисциплины
Календарь текущих межрегиональных, международных туристских выставок, проходящих в Москве, Российской Федерации и мире.
Обзор федерального и регионального законодательства по выставочно-ярмарочной деятельности.
Обзор законодательства по выставочно-ярмарочной деятельности за рубежом.
Оформление заявки турфирмы на участие в выставке посредством интернет. Сайты выставочных организаций туризма и гостеприимства.
Современные проблемы выставочно-ярмарочной деятельности российских организаторов выставок и экспонентов.
Методические рекомендации для преподавателя
Формами организации учебного процесса по данной дисциплине являются:
- лекции;
- практические занятия, семинары
- самостоятельная работа студентов.
В зависимости от форм строятся и рекомендации лекции.
В начале курса внимание уделяется методологическим вопросам к предмету и задачам дисциплины.
В дальнейшем – последовательная, систематическая подача теоретического материала. Акцент – на важнейшие категории, они особо выделяются в виде определений.
Практические занятия.
Закрепление теоретического материала через проведение устного опроса и выполнение контрольных вопросов.
Связь теории с актуальными проблемами изучаемой дисциплины.
Краткий конспект лекций
Тема I. Введение в курс. Определения выставочно-ярмарочной деятельности, классификация выставок.
Определение Парижской конвенции 1928 г.:
Выставка - это показ, какого бы ни было его наименование, к участию в котором другие страны приглашаются дипломатическим путем, который имеет в качестве общего правила не периодический характер; главная цель которого состоит в выявлении успехов, достигнутых различными странами в одной отрасли или нескольких отраслях производства и во время которого по существу при входе в помещение выставки на делается никакого различия между покупателями и посетителями.
Определение Международное бюро выставок:
Выставка-показ, основная цель которого состоит в просвещении публики путем демонстрации средств, имеющихся в распоряжении человечества, для удовлетворения потребностей в одной или нескольких областях его деятельности или будущих его перспектив.
Определения Национального стандарта Российской Федерации (2008 г.):
Выставка [ярмарка]: Выставочно-ярмарочное мероприятие, на котором демонстрируются и получают распространение товары, услуги и (или) информация и которое проходит в четко установленные сроки и с определенной периодичностью.
Примечания
1 Выставки – многокомпонентные мероприятия, включающие в себя наряду с демонстрацией экспонатов сопутствующие мероприятия.
2 Выставки подразделяют на торговые и просветительно-познавательные. 3 К выставкам не относятся «вещевые рынки» и розничная торговля на улицах.
Выставочно-ярмарочная деятельность: Предпринимательская деятельность в сфере выставочных услуг, осуществляемая для содействия становлению и развитию отношений торгово-экономического, научно-технического и инвестиционного сотрудничества.
Выставочная организация: Юридическое лицо, в Уставе которого выставочно-ярмарочная деятельность определена как основной или один из основных видов деятельности. Примечание- Под юридическим лицом понимается предприятие или организация. |
Организатор выставок [ярмарок]: Юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, который организует и (или) осуществляет руководство выставочно-ярмарочным мероприятием. Примечания 1Организатор может быть собственником выставочных площадей или организовывать выставочно-ярмарочные мероприятия на арендуемых выставочных площадях. 2 Организатор может не быть собственником выставочно-ярмарочного мероприятия. |
|
Экспонат: Образец, представленный на выставочно-ярмарочном мероприятии для публичного обозрения. Примечание – За образец принимается товар, услуга. |
Экспонент: Юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, демонстрирующий товары и (или) услуги по теме выставки/ярмарки, привлекая для этого собственный или нанятый им персонал.
Посетитель выставки/ярмарки: Физическое лицо, посещающее выставку/ярмарку для знакомства с демонстрируемыми экспонатами, сбора информации, контактов с экспонентами и (или) участия в программе выставки/ярмарки.
Примечания
1 Посетители делятся на посетителей-специалистов и частных посетителей.
2 К посетителям не относится персонал экспонента, СМИ, поставщика услуг и организатора.
3 Делегаты сопутствующих мероприятий считаются посетителями только при посещении выставки/ярмарки.
Условия участия: Электронный или печатный документ, содержащий информацию о выставочно-ярмарочном мероприятии, правила, формы заявки на услуги и другую информацию, предназначенную для экспонентов.
Заявка на участие: Электронный или печатный документ, выражающий намерение экспонента участвовать в выставочно-ярмарочном мероприятии на условиях организатора.
Выставочная площадь: Площадь, постоянно или временно используемая для проведения выставочно-ярмарочных мероприятий.
Примечания
1Выставочную площадь классифицируют как закрытую и открытую, а также брутто и нетто.
2 Выставочную площадь подразделяют также на необорудованную и оборудованную площадь.
Программа выставки/ярмарки: Комплекс мероприятий, позволяющий экспонентам максимально продемонстрировать свои экспонаты в рамках выставки/ярмарки.
Выставочный стенд: Единый комплекс площади и элементов конструкций, который организатор выставок предоставляет экспоненту для демонстрации товаров и (или) услуг.
Классификации выставок согласно Национального стандарта Российской Федерации (2008 г.) и Концепции развития Выставочно-ярмарочной деятельности в Российской Федерации (утверждена на заседании Комиссии Правительства Российской Федерации 19 марта 2001 года, протокол №3).
|
I.Классификация выставочно-ярмарочных мероприятий по территориальному признаку (происхождение товаров) |
всемирная выставка: Международное выставочно-ярмарочное мероприятие мирового масштаба, на котором страны демонстрируют свои достижения в области экономики, науки, техники и культуры. Пример – Всемирные выставки «ЭКСПО». |
международная выставка/ярмарка: Выставочно-ярмарочное мероприятие, в котором не менее 10 % общего числа экспонентов составляют иностранные организации или не менее 5 % - иностранные посетители, а выставочное оборудование и предоставляемый набор услуг соответствуют международным стандартам. Примечание – Как правило, на международных выставках демонстрируются товары и услуги одной или нескольких отраслей. |
выставка/ярмарка с международным участием: Выставочно-ярмарочное мероприятие с числом иностранных экспонентов менее 10% общего числа экспонентов. |
национальная выставка/ярмарка: Выставочно-ярмарочное мероприятие, на котором демонстрируют товары и (или) услуги отдельно взятой страны. |
региональная выставка/ярмарка: Выставочно-ярмарочное мероприятие, на котором демонстрируют товары и (или) услуги организаций одного региона. Примечание – Под регионом понимается субъект Российской Федерации. |
межрегиональная выставка/ярмарка: Выставочно-ярмарочное мероприятие, демонстрирующее продукцию и (или) услуги организаций ряда регионов страны. |
II.Классификация выставочно-ярмарочных мероприятий по отраслевому (тематическому) признаку |
многоотраслевая выставка/ярмарка [универсальная выставка/ярмарка]: Выставочно-ярмарочное мероприятие, на котором демонстрируют товары и услуги организаций различных отраслей национальной экономики. |
специализированная выставка: Выставочно-ярмарочное мероприятие, ориентированное на одну отрасль и (или) на несколько смежных отраслей и на конкретные группы потребителей: посетителей-специалистов. Примечание – Специализированная выставка может быть открыта также для частных посетителей. |
III. Классификация выставок по территориальному признаку (в зависимости от того, на территории какой страны проводится выставочное мероприятие):
- выставки, проводимые внутри страны;
- выставки, проводимые на территории других стран
IV. Классификация выставок по времени функционирования (в зависимости от продолжительности работы):
- постоянно действующие (0,5 – 1 год и более);
- временные (0,5 – 5 месяцев);
- краткосрочные (от 1-5 дней до 0,5 месяца).
Организаторами выставочно-ярмарочных мероприятий могут выступать:
- федеральные органы исполнительной власти и органы исполнительной власти субъектов Федерации;
- выставочные организации;
- торгово-промышленные палаты РФ и региональные ТПП;
- ассоциации (межрегиональные ассоциации экономического взаимодействия субъектов Федерации, а также отраслевые);
- прочие организации различных форм собственности, для которых организация выставочных мероприятий не является основной деятельностью