78

КАЛИНИНГРАДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

КАФЕДРА АКВАКУЛЬТУРЫ

Курсовой проект Курсовой проект

допущен к защите защищен с оценкой

руководитель руководитель

проф., канд. биол. наук проф., канд. биол. наук Е. И. Хрусталев Е. И. Хрусталев

Прудовое карповое хозяйство на реке калаус

Курсовой проект по дисциплине

«Товарное рыбоводство»

Пояснительная записка

КР 12.110900.62. 512 ПЗ

Нормоконтролёр Работу выполнил

ст. преподаватель студент гр.03-ВА

Н.Г. Батухтина А.Г. Михалевич

2007

Содержание

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………………………4

1. МЕСТОРАСПОЛОЖЕНИЕ УЧАСТКА И ПРИРОДНЫЕ УСЛОВИЯ.

СТРУКТУРА ПРУДОВОГО ХОЗЯЙСТВА……………………………………………………5

2. РЫБОВОДНО-БИЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЪЕКТОВ ВЫРАЩИВАНИЯ.................7

2.1. Эмбриональное развитие карпа……………………………………….....................7

2.2. Предличиночный, личиночный и мальковый периоды развития………….…….11

2.3. Эмбриональное развитие белого амура, белого и пёстрого толстолобиков………………...14

2.4. Предличиночный, личиночный и мальковый периоды развития………………..17

3. РЫБОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КАРПОВОГО ПРУДА……………….20

4. БИОТЕХНИКА РАЗВЕДЕНИЯ И ВЫРАЩИВАНИЯ РЫБЫ…………………………….26

4.1. Формирование и содержание ремонтно-маточного стада производителей карпа……… ……26

4.2. Проведение нереста производителей карпа……………………………………….27

4.3. Подращивание личинок карпа в мальковых прудах……………………...............31

4.4. Выращивание сеголетков………………………………………………………….. 33

4.5. Зимовка годовиков…………………………………………………………………..35

4.6. Выращивание товарной рыбы……………………………………………………...39

4.7. Селекция……………………………………………………………………………..41

5. РЫБОВОДНЫЕ РАСЧЁТЫ НА ПРОЕКТИРУЕМОМ ХОЗЯЙСТВЕ…………………….42

5.1. Расчёт величины рыбопродукции………………………………………................46

5.2. Расчёт плотности посадки……………………………………………….................48

5.3. Расчёт площадей прудов основных категорий…………………………................51

5.4. Расчёт количества рыб в ремонтно-маточном стаде…………………………….. 54

5.5. Расчёт рыбоводной продукции по добавочным рыбам…………………………..59

5.6. Расчёт площадей прудов специального назначения……………………………...61

5.7. Календарный график эксплуатации прудов…………………………….................63

5.8. Комплекс интенсификационных мероприятий……………………………………66

5.8.1. Летование………………………………………………………..................66

5.8.2. Известкование……………………………………………………………..68

5.8.3. Удобрение прудов…………………………………………………………69

5.8.4. Кормление………………………………………………………………….71

5.9. Механизация производственных процессов………………………………………74

5.10. Мероприятия по охране окружающей среды…………………………………….75

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………………………………78

Введение

Разведение и выращивание рыбы – древняя сфера деятельности человека. Однако рыбоводство развивалось довольно медленно и ещё не миновало стадию поиска. Это объясняется многими причинами, среди которых важнейшей является возможность удовлетворения спроса на рыбу за счёт естественных водоёмов. Рыбу проще ловить, чем разводить. Ещё в первые десятилетия XX века существовала уверенность в том, что запасы рыбы неисчерпаемы и для бесконечного увеличения объёма промысла надо только совершенствовать орудия лова. Наконец численность рыб в естественных водоёмах начала неуклонно падать. Этот процесс продолжается и поныне, что явилось причиной современного прогрессирующего развития рыбоводства, и в частности прудового рыбоводства /1/.

Цель данной работы – запроектировать карповое прудовое хозяйство. В работе изложены характеристика местоположения участка, рыбоводно-биологическая характеристика объектов выращивания, характеристика прудов, биотехника разведения и выращивания рыбы, а также рыбоводные расчёты.