6. Основные этапы работы выполнения курсовой работы.

1. Внимательное изучение целей и задач курсовой работы, методических рекомендаций по ее выполнению, повторение пройденного ранее материала. В результате студенты должны четко понимать сущность предварительного технико-экономического обоснования (ПТЭО), для чего оно используется, какие данные необходимы для его выполнения, твердо знать определения, правила и порядок расчета всех необходимых технико-экономических показателей.

2. Проведение библиографического поиска и изучение учебной, научной, нормативно-справочной литературы по экономике и менеджменту предприятий сферы услуг, технологии выбранной отрасли, законодательной базой, регламентирующей деятельность предприятия в отрасли. Поиск специалистов-экспертов по выбранной области, которые могли бы оказать консультацию при выполнении работы. Цель данного этапа - ознакомиться с особенностями товара (услуги), четко определить требующиеся для производства ресурсы, особенности рыночной ситуации и требования законодательства к предприятиям отрасли. На этом этапе необходимо: определиться с направлением работы, составить библиографический список, воспользовавшись системным каталогом библиотеки; ознакомиться с любой нормативно-законодательной базой (например, «Гарант» или «Кодекс»); проработать специальную периодическую печать (например «Деловой Петербург», «Вести», «Экономическая газета», «Коммерсантъ», «Эксперт», «Топ-менеджер», «Маркетинг» и т.п.). Этап заканчивается согласованием с руководителем темы и задания на курсовую работу.

3. Сбор исходных данных. При его выполнении необходимо помнить, что ПТЭО делается для принципиальной оценки типа «да» - «нет», поэтому расчеты носят оценочный характер. Большая часть данных берется из выборочных наблюдений, а также опроса консультантов, экспертов, потенциальных потребителей. Если по какому-либо направлению существует более точная информация в литературе (например, проведенные и опубликованные социологические опросы, изученные характеристики колебаний спроса, среднестатистические данные по объемам реализации, уровню оплаты труда, доходности предприятий соответствующего профиля, данные по ценам на продукцию и ресурсы) то лучше воспользоваться ими, указав источник информации.

4. Проведение расчетов. Студенты, пользуясь методическими материалами (формулами и методиками расчета основных параметров) и знаниями, полученными при изучении курсов «Экономика предприятия сервиса» и «Экономика сферы сервиса», выполняют необходимые расчеты и обосновывают выводы о целесообразности (или нецелесообразности) реализации цели, поставленной заданием.

5. Оформление собранного материала и расчетов в единое предварительное технико-экономическое обоснование, все разделы которого должны быть органически взаимоувязаны и последовательно решать поставленную задачу. Необходимо помнить, что курсовая работа является документом, длительно хранящимся в архиве кафедры. Она может быть затребована комиссией, проверяющей качество подготовки специалистов. Поэтому к данной работе предъявляются жесткие требования по оформлению. Работа, выполненная с несоблюдением установленных стандартов оформления, не может быть допущена к защите.

6. Защита курсовой работы является заключительным этапом работы студента и весьма ответственна. При этом выделяется два момента: соблюдение календарных сроков предоставления пояснительной записки на проверку и успешная защита предлагаемых в ней решений. Календарные сроки предоставления на проверку устанавливаются руководителем курсовой работы на основе графика учебного процесса и расписания занятий. В процессе работы студент может получить замечания и консультацию руководителя работы в установленные дни и часы. В случае неправильности выполнения и ошибок, допущенных в работе, студент извещается об этом и должен исправить пояснительную записку в соответствии с замечаниями. Последующая проверка и допуск к защите производятся с учетом вышеизложенных требований. К защите допускаются работы, соответствующие выданному заданию и требованиям по оформлению курсовых работ, с корректно проведенными расчетами и грамотно составленными выводами. Преподаватель, проверяющий работу, делает отметку на титульном листе о проверке и допуске к защите.

Защита проводится открыто, в аудитории, где присутствуют другие студенты и лица, заинтересованные в теме данной работы в дни и часы, назначенные руководителем. Студент излагает кратко поставленную перед ним задачу, анализ состояния вопроса, методы его решения и конкретные результаты работы. После этого руководитель или присутствующие на защите могут задать интересующие их вопросы по данной работе. В ответах на вопросы студент должен четко излагать свои знания и суть выполненной работы, чтобы можно было дать объективную оценку его труду.

Оценка производится по установленной бальной системе (отлично, хорошо, удовлетворительно) и отражается в выписке к диплому, выдаваемому по окончанию курса обучения. В случае неудовлетворительной защиты студент должен получить рекомендации по устранению дефектов. По решению руководителя в отдельных случаях может быть определена новая тема и выдано задание на другую работу.