Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
анатомия,экзамен.doc
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.03.2025
Размер:
772.1 Кб
Скачать

62. Двенадцатиперстная кишка, строение и особенности пищеварения.

Двенадцатиперстная кишка имеет общую длину 17-21 см и является начальным отделом тонкой кишки. В ней выделяют 4 части: верхнюю, нисходящую, горизонтальную и восходящую.

Двенадцатиперстная кишка расположена за брюшиной. Средняя оболочка гладко-мышечная состоит из 2 слоев: внутреннего циркулярного и наружного продольного. Снаружи двенадцатиперстная кишка покрыта адвентицией.

Слизистая имеет многочисленные круговые складки, пальцеобразные выросты и микроворсинки, которые увеличиваются всасывательная поверхность. Кроме того. На внутренней стенке ее находится продольная складка, в нижней части которой расположен большой сосочек двенадцатиперстной кишки, где открываются общим отверстием общий желчный проток и проток поджелудочной железы.

ПИЩЕВАРЕНИЕ В ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНОЙ КИШКЕ

Двенадцатиперстная кишка является центральным отделом пищеварительного канала. Здесь начинается второй этап пищеварения, который имеет ряд особенностей. В процессе пищеварения в двенадцатиперстной кишке участвуют панкреатический (поджелудочный) сок, желчь и кишечный сок, которые имеют выраженную щелочную реакцию. В состав поджелудочного и кишечного соков входят ферменты, расщепляющие белки, жиры, углеводы.

63. Тонкий кишечник, отделы строение. Пищеварение в тонком кишечнике.

Самая длинная часть пищеварительного тракта. Здесь происходит дальнейшее переваривание пищи, расщепление всех пищевых веществ под воздействием кишечного сока, сока поджелудочной железы, желчи печени и всасывание продуктов в кровеносные и лимфатические сосуды (капилляры).

Длина от 2,2 до 4,5 м.

Состоит из 3 частей:

- двенадцатиперстная кишка - впадают общий желчный проток и проток поджелудочной железы.

- тощая кишка - переходит в подвздошную, не имея четких границ. Наружная оболочка – брюшина покрывает со всех сторон тощую и подвздошную, образуя их брыжейку.

- подвздошная кишка – является продолжением тощей кишки. Соединяется со слепой кишкой в области правой подвздошной ямкой.

Тощая и подвздошная кишки покрыты брюшиной, образующей наружную серозную оболочку ее стенки.

Пищеварение в тонком кишечнике.

У человека железы слизистой оболочки тонкой кишки образуют кишечный сок, общее количество которого составляет 2,5 л. Его рН составляет 7,2 – 7,5. Кишечный сок содержит более 20 различных пищеварительных ферментов. Значительное выделение жидкой части сока наблюдается при механическом раздражении слизистой оболочки кишки. Продукты переваривания пищевых веществ также стимулируют выделение сока, богатого ферментами.

В тонком кишечнике происходит два вида переваривания пищи: полостное и мембранное. Мембранное осуществляется непосредственно кишечным соком, второе – ферментами, адсорбированными из полости тонкой кишки, а так же кишечными ферментами, синтезируемыми в кишечных клетках и встроенными в мембрану.

Усвоение пищевых веществ осуществляется в три этапа: полостное пищеварение - мембранное пищеварение – всасывание. Последний этап включает процессы, которые обеспечивают перенос веществ из просвета тонкой кишки в кровь и лимфу. Всасывание происходит большей частью в тонком кишечнике. Общая площадь всасывательной поверхности тонкой кишки составляет приблизительно около 200 м^. за счет многочисленных ворсинок поверхность клетки увеличивается более чем в 30 раз. Через эпителиальную поверхность кишки вещества поступают в двух направлениях: из просвета кишки в кровь и одновременно из кровеносных капилляров полость кишечника.