Вопрос 58

Ухо, строение наружного, среднего и внутреннего уха.

Ухо – орган слуха:

1. наружное ухо: ушная раковина, наружный слуховой проход, барабанная перепонка.

Ушная раковина состоит из эластического хряща и имеет сложную конфигурацию, снаружи покрыта кожей. Ушная раковина устроена так, чтобы максимально концентрировать звуковые колебания и направлять их в наружное слуховое отверстие.

Наружный слуховой проход – S – образно изогнутая трубка (35 мм), состоящая из хрящевой и костной ткани.

По проходу звуковая волна идет до барабанной перепонки. Это овальная фиброзная пластинка, имеющая отверстия и поставленная косо вниз. Она отделяет наружное ухо от среднего и является препятствием на пути звуковой волны.

2. среднее ухо: барабанная полость, евстахиева труба.

Полость среднего уха соединяются с сосцевидной пещерой и через неё - с сосцевидными ячейками сосцевидного отростка.

Барабанная полость находится в толще пирамиды височной кости, между барабанной перепонкой латерально и костным лабиринтом медиально. Она сообщается с полостью сосцевидного отростка и носоглоткой. Она содержит слуховые косточки: молоточек, наковальня и стремечко, соединенные суставами (самые маленькие кости в организме). На них передаются колебания перепонки. Слуховая (Евстахиева) труба соединяет полость среднего уха с носоглоткой и выравнивает давление внутри уха с наружным. При громких звуках (взрыв) для предотвращения повреждения перепонки необходимо открывать рот для выравнивания Р (во время войн кричали УРА)

3.Внутреннее ухо: преддверие, полукружные каналы и улитка

Внутреннее ухо расположено в пирамиде височной кости – костный лабиринт. Стенки лабиринта состоят из соединительной ткани, покрытой плоским эпителием. Внутри костного лабиринта находится перепончатый. Между ними – щель – перилимфатическое пространство, заполненное жидкостью – перилимфа. Преддверие представляет собой полость небольших размеров и неправильной формы.

Улитка – передняя часть костного лабиринта, она представляет собой спиральный канал улитки.

Костные полукружные каналы представляют собой три дугообразно изогнутые тонкие трубки, которые лежат в трех взаимно перпендикулярных плоскостях. Передний( сагиттальный, верхний) полукружный канал лежит выше других каналов, а верхняя его точка на передней стенке пирамиды. Каждый полукружный канал имеет два конца- костные ножки .Одна из них – простая костная ножка, другая – ампулярная костная ножка.

59. Процесс пищеварения. Полость рта. Пищеварение в полости рта.

Пищеварительная система представляет собой комплекс органов, осуществляющих процесс пищеварения. Состоит из 2х отделов:

1. пищеварительный канал — ЖКТ

2. пищеварительные железы

Пищеварительный канал:

• полость рта

• глотка

• пищевод

• желудок

• кишечник

Пищеварительные железы:

• малые

• большие

Малые располагаются в стенке ЖКТ, большие — за пределами:

• слюнные 6шт

• поджелудочная — за желудком

• печень — справа от правого подреберья.

Длина ЖКТ 8-10 см. Все отделы ЖКТ являются полыми органами, стенки которых состоят из 3х оболочек:

• внутренняя — слизистая

• средняя — гладко мышечная

• наружная — соединительно - тканная или серозная.

Пищеварительные железы вырабатывают соки, которые содержат биологически активные катализаторы.

Биол акт катализаторы — ферменты, ускоряющие расщепление сложных молекул белков до аминокислот, углеводов до моносахаридов, жиров до глицерина и жирных кислот.

Все эти вещества способны всасываться слизистой оболочкой пищеварительного канала и усваиваться клетками организма. Все ферменты обладают характерными свойствами:

• они осуществляют гидролиз — расщепление питательных веществ путем присоединения молекулы воды

• обладают большой специфичностью, т. е. Каждый фермент ускоряет расщипление только определенного вещества.

• Для проявления своего действия требует определенной t и рН.

Функции пищевар сист:

• моторная (двигательная) — жевание, глотание, передвижение, механическая обработка

• секреторная (выработка сока) — слюна, желудочный сок,...

• образование гормонов гастрина, сикритина, энтрогринина.

• Выделение продуктов обмена, воды, лек веществ, солей тяжелых металлов, которые удаляются из организма (шлаки)

• всасывательная (ротовая полость-желудок-тонкий кишечн)

• бактерицидная — за счет ферментов лизоцина, HСl, молекулы кислоты.

Слизистая — многослойный неороговевающий эпителий, содержит большое количество желез. На спинке языка — многосл плоский ороговевающий эпителий. Мышцы — поперечно-полосатые.

Полость рта: зубы, язык.

Отделы:

1. преддверие рта — ограничен снаружи губами и щеками, изнутри - верхней и нижней зубными дугами и деснами. Ротовая щель ограничена губами, которые представляют собой кожно-мышечные складки. Основа — круговые мышцы. В углах соединяются спайками губ. Наружная поверхность — кожа, внутренняя — слизистая оболочка и многослойный плоский неороговевающий эпителий.

2. Собственно полость рта — от зубов до входа в глотку. Ограничена сверху твердым и мягким небом, снизу — мышцами, образующими диафрагму рта, спереди и сбоков — щеками, зубами, сзади — зевом.

Между кожей и щечными мышцами слой жировой ткани, которая образует жировое тело щеки.

Язык — мышечный орган, который участвует в перемешивании пищи в полости рта, определении вкусовых качеств. Расположен на дне полости рта. Представляет собой плоское тело овально-вытянутой формы. Язык имеет верхушку, тело и корень, верхнюю поверхность (спинку языка), нижнюю поверхность и край. Тело языка формирует пищевой комок, корень языка участвует в глотательном движении, которое осуществляется рефлекторно. Зубы — органы захватывания, откусывания и измельчения пищи, участвует в звукообразовании.

Формула молочных зубов: 2102 (резцы, клыки, малые коренные, большие коренные). Формула постоянных зубов: 2123 (резцы, клыки, малые коренные, большие коренные). Зуб состоит из корня, шейки и коронки. Зубная ткань — дентин. Коронка покрыта прочной эмалью. Полость зуба заполнена пульпой, несущей нервные окончания и кровеносные сосуды.

Рот — начальный отдел пищеварительной системы, или полость рта,состоит из различных структур, позволяющих подготовить пищу для дальнейшего процесса переваривания: зубы перемалывают и размельчают кусочки пищи, которые перемешиваются языком и смачиваются слюной; движения губами и щеками помогают протолкнуть комок пищи далее по пищеводу.