Государственное образовательное учреждение

Высшего профессионального образования

«Удмуртский государственный университет»

Институт экономики и управления

Кафедра управления социально - экономическими системами

ОТЧЁТ № 3

по разработке комплекса маркетинга на примере ОАО «Восточный»

Выполнили:

Студенты гр. 602-41

Грабалина А.Д.

Рогачикова А.А.

Фадеева Д.А.

Шевченко П.Н.

Проверил:

Макаров А.М.

Ижевск,2011

1.1. Обоснование видения и стратегических целей предприятия

Миссия: «Производство высококачественных колбас и деликатесов, поддержание качества на стабильно высоком уровне, использование современных технологий».

Девиз - слоган «сделано из свежего мяса».

Для ОАО «Восточный» важно в полном объеме удовлетворять требования потребителей. Довольство потребителей - это залог устойчивого развития бизнеса в дальнейшем.

Главная стратегическая цель предприятия - выход на федеральный рынок, увеличение собственной доли мясопереработки и постепенный уход с рынка в живом и убойном весе.

Цели: выбор цели предприятия зависит от стадии жизненного цикла продукта, предприятия; конкурентной структуры рынка.

Стадия жизненного цикла продукции – зрелость, так как продажи медленно растущие, прибыль постепенно начинает снижаться. Наблюдается насыщение рынка. Стадия жизненного цикла предприятия – зрелость.

Целью текущей рыночной стратегии являются сохранение лидерской позиции и увеличение доли рынка.

Основными задачами на текущем этапе реализации рыночной стратегии являются:

- экспансия на рынке УР и других регионов с занятием возможно большего сегмента рынка;

- расширение ассортимента продукции на занятом сегменте рынка;

- повышение качества и уровня обслуживания покупателей в условиях конкуренции;

- минимизация рисков текущей деятельности;

- создание благоприятного имиджа предприятия.

Компания обеспечивает потребности рынка, ориентируясь на прибыль, что свидетельствует о рыночном типе миссии.

1.2. Описание и обоснование целевого рынка предприятия

Целевой рынок компании ОАО «Восточный» составляют потребители колбасной продукции. Рынок колбасной продукции мы разделили по трем характеристикам (по результатам анкетирования):

1.Сегментирование по уровню дохода. Мы выделили следующие уровни дохода: 4000-8000 руб. , 9000-13000 руб., 14000-18000 руб., 19000-23000 руб., 24000-29000 руб., 29000-33000руб. на человека.

Наибольшее число потребителей имеют средний достаток на 1 члена семьи из числа опрошенных – это доходы от 14000 до 18000 рублей.

2.Сегментирование по возрасту потребителей. Большая часть потребителей, которые покупают колбасную продукцию, в возрастной категории 31-40 лет.

3.Сегментирование по полу. Основными покупателями колбасной продукции являются женщины (77%).

Таким образом, можно сделать вывод о том, что основными потребителями являются женщины в возрасте от 31-40 лет и старше со средним уровнем дохода 14000-18000 руб.

Поскольку ни одна организация не в состоянии удовлетворить все потребительские нужды, она должна сосредоточить свои усилия на удовлетворении определенных нужд конкретной группы потенциальных потребителей, на которых организация ориентирует свою маркетинговую программу. ОАО «Восточный» осуществляет активную торговую деятельность в розничном канале сбыта, а именно:

- Оптовая торговля со складов предприятия;

-Оптовая торговля через эксклюзивного дистрибьютора ОАО «КОМОС ГРУПП»;

- Мелкооптовая торговля со складов в городах УР;

- Розничная торговля через собственные магазины;

- Розничная торговля через собственные отделы в сетях магазинов.

Требования, предъявляемые к продукции ОАО «Восточный»: приемлемые цены, широкий ассортимент и надлежащее качество продукции.

Рынок, на котором действует компания, характеризуется высокой конкурентоспособностью и привлекательностью. Структура конкуренции – олигополия, так как на рынке несколько фирм доминируют на рынке, создавая сильную взаимозависимость. На данном рынке каждая фирма знакома с действующими силами и маневры любого конкурента ощущаются остальными фирмами.

Основными конкурентами ОАО «Восточный» являются ООО «Бабинский МК», ООО «ИМКО», ОАО «Игринский МК», ООО «Увамясопром». Так как стадия жизненного цикла продукта – зрелость, то для увеличения объемов продаж необходимо подчеркнуть конкурентные отличия, расширять ассортимент товара, брендовая реклама, мерчендайзинг, конкурентно-способная цена.