Министерство образования Российской Федерации

Казанский государственный технический университет

им. А.Н.Туполева

Кафедра стандартизации, сертификации

и технологического менеджмента

Аскарова А.Я., Ибатуллин В.И.

ТЕХНОЛОГИЯ И ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА

Учебное пособие

Казань

Издательство КНИТУ-КАИ

2012

УДК 658(075.8)

Аскарова А.Я., Ибатуллин В.И. Технология и организация производства. Учебное пособие. – Казань.; изд.КГТУ им. А.Н.Туполева, 2010. - с.; ил.

Учебное пособие написано в соответствии с государственным образовательным стандартом по направлению 221400 «Управление качеством». В учебном пособии излагаются основы организации создания и освоения новых изделий, проектирования производственного процесса и основы технологии изготовления изделий машино-приборостроения. Рассмотрены вопросы организации инфраструктуры предприятия, а также организации и нормирования труда.

Пособие поможет студентам сформировать комплексное видение квалифицированного решения задач организации производства изготовления продукции требуемого качества.

Рецензенты:

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………... РАЗДЕЛ 1 МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА…………………………………………… 1.1 Сущность, функции и цели ОП………………………………………. 1.2 Виды и характер производственно-хозяйственной деятельности предприятий…………………………………………………………. РАЗДЕЛ II ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА ПОДГОТОВКИ ПРОИЗВОДСТВА НОВОГО ИЗДЕЛИЯ……….……….. 2.1 Содержание процесса подготовки производства…………………… 2.2. Организация научно-исследовательских работ………………..….... 2.3 Понятие и содержание технической подготовки……………………. 2.4. Организация конструкторской подготовки производства………….. 2.4.1 Этапы конструкторской подготовки…………………………… 2.4.2 Система конструкторской документации……………………….. 2.5. Организация технологической подготовки производства………….. 2.5.1 Сущность технологической подготовки…………………………. 2.5.2 Система документации по организации технологической подготовки производства………………………………………… 2.5.3 Обеспечение технологичности конструкции изделия…………... 2.5.4 Оценка технологичности конструкции………………………….. 2.6.Планирование технической подготовки……………………………… 2.7. Организационная подготовка производства………………………… РАЗДЕЛ III ОРГАНИЗАЦИЯ ОСНОВНОГО ПРОИЗВОДСТВА… 3.1 Организация производственного процесса во времени……………... 3.1.1. Структура производственного цикла……………………………. 3.1.2.Виды движения деталей в процессе их изготовления………….. 3.2.Организация производственного процесса в пространстве………… 3.2.1 Элементы производственной структуры ……………………….. 3.2.2 Типы производственной структуры …………………………….. 3.2.3 Основы организации поточного производства…………………. 3.2.4 Особенности расчета и организации однопредметных поточных линий…………………………………………………………. 3.2.5 Особенности организации многопредметных поточных линий. Организация автоматизированных производств………………. 3.3 Качество технической продукции…………………………………….. Понятие и оценка качества продукции…………………………. Организационные формы и методы технического контроля качества продукции……………………………………………… РАЗДЕЛ IV ОСНОВЫ ТЕХНОЛОГИИ МАШИНО-ПРИБОРОСТРОЕНИЯ……………………………………. 4.1. Понятие производственного процесса и его классификация………. 4.2 Понятие техпроцесса и его структура………………………………... 4.2.1 Структура техпроцесса…………………………………………… 4.2.2 Основные требования, предъявляемые к техпроцессам……….. 4.3 Типы производства, их технико-экономическая характеристика….. РАЗДЕЛ V ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ИЗДЕЛИЙ ОСНОВНОГО ПРОИЗВОДСТВ МАШИНО-ПРИБОРОСТРОЕНИЯ…………………………………… 5.1 Классификация основных методов изготовления деталей и заготовок 5.2 Технология заготовительного производства машино-приборостроения……………………………………………………….. 5.2.1. Литейное производство………………………………………….. 5.2.2 Обработка металлов давлением………………………………….. 5.3 Технология изготовления деталей машино-приборостроения……… 5.3.1 Обработка материалов резанием…………………………………. 5.3.2 Токарная обработка……………………………………………….. 5.3.3 Обработка на сверлильных станках……………………………… 5.3.4 Фрезерная обработка……………………………………………… 5.3.5 Шлифование……………………………………………………….. 5.3.6 Технико-экономическая характеристика обработки резанием….. 5.3.7 Современные методы обработки………………………………… 5.4 Технология сборочного производства……………………………….. 5.4.1 Разработка технологического процесса сборки………………… 5.4.2 Организационные формы сборки………………………………… 5.4.3 Виды сборочных соединений…………………………………….. 5.4.4 Сварочное производство………………………………………….. 5.4.5 Пайка………………………………………………………………. 5.4.6 Склеивание………………………………………………………… 5.4.7.Запрессовка………………………………………………………. 5.4.8 Клепка…………………………………………………………….. 5.4.9. Сборка резьбовых соединений………………………………… Точность и методы ее обеспечения…………………………….. РАЗДЕЛ VI ОРГАНИЗАЦИЯ ТЕХНИЧЕСКОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ ПРОИЗВОДСТВА………………….. 6.1 Организация инструментального хозяйства………………………… 6.2 Организация ремонтного хозяйства………………………………….. 6.3 Организация складского хозяйства………………………………….. 6.4 Организация транспортного хозяйства………………………………. 6.5 Организация энергетического хозяйства…………………………….. РАЗДЕЛ VII ОРГАНИЗАЦИЯ И НОРМИРОВАНИЕ ТРУДА……. 7.1 Сущность, содержание и основные задачи организации труда…….. 7.2 Содержание и функции нормирования труда………………………... 7.3 Виды норм затрат труда ………………………………………………. 7.4 Методы изучения затрат рабочего времени…………………………. Литература…………………………………………………………………

5 6 6 8 9 9 11 13 14 14 17 18 18 20 22 23 28 30 31 31 31 33 36 38 39 40 42 46 47 49 49 51 54 54 56 56 57 59 61 61 62 63 66 70 71 72 73 74 75 75 77 92 93 94 96 97 101 103 107 107 107 109 112 112 116 119 120 123 124 124 130 137 142 144

Введение

Любое предприятие является сложной социально–технической системой, состоит из ряда взаимосвязанных элементов, к числу которых относятся ресурсы материальные, финансовые, технические, трудовые, информационные и др. Переход к рыночным отношениям привел к необходимости совершенствования этой системы, создавая условия для повышения качества и конкурентоспособности продукции. Новые законы экономики усилили роль организации производства, производителю приходиться постоянно находить новые эффективные пути удовлетворения потребностей покупателей. Для этого необходима оптимальная организация производственного процесса во времени и в пространстве, оперативное регулирование и планирование, совершенствование научной организации труда. Необходимо постоянно реализовывать новые современные проекты конструкторских и технологических разработок, повышать эффективность имеющихся технологий, развивать инфраструктуру предприятия. Объединяя все эти процессы в единое целое, в систему организации производства, обеспечивается результативность и эффективность деятельности предприятия.

Технология и организация эффективного производства продукции тесно связаны с управлением качеством. Управление качеством можно представить как совокупность методов и видов деятельности, определяющих политику, цели и ответственность в области качества производимой продукции с помощью таких средств как планировании, управление, обеспечение и улучшение качества продукции.

В настоящем учебном пособии рассмотрены вопросы теории организации производства продукции, а также затронуты вопросы основ технологии изготовления изделий машиностроения (приборостроения). Технология как наука о закономерностях проектирования технологических процессов изготовления изделий является важной составляющей при решении организационно-производственных задач, т.к. она призвана обеспечивать основные показатели качества изделий: надежность, технологичность, точность, экономичность и др.

Раздел 1 методологические основы организации производства

1. Сущность, функции и цели оп

Термин «организация» предполагает внутреннюю упорядоченность частей целого как средство достижения желаемого результата.

Процесс производства объединяет производительные силы и производственные отношения, которые в своем единстве образуют способ производства.

Производительные силы - это работники (личный элемент производства) и средства производства (вещественный элемент производства в виде орудий и предметов труда).

Производственные отношения - это отношения между людьми в процессе производства. Они образуют сложную систему, состоящую из производственно технических и социально экономических отношений.

Орудия труда – это оборудование, инструменты, приспособления (технологическое оснащение производства).

Предмет труда – это материалы, полуфабрикаты, заготовки, сырье из которых в процессе производства получают продукт труда (готовое изделие).

Управление

Предмет

труда

Производственный

процесс

Продукт

труда

т

Работники и орудия труда

Рис.1.1 Организация производства

Сущность организации производства - это объединение и обеспечение взаимодействия личных и вещественных элементов производства, установление необходимых производственных связей и согласованных действий участников производственного процесса по осуществлению материальных благ, создание условий для реализации экономических интересов и социальных потребностей работников на производственном предприятии (рис.1.1).

Функции организации производства:

1 ОП выполняет системообразующие функции соединения личных и вещественных факторов производства в единое производство.

2 Функция ОП установление между отдельными исполнителями и производственными подразделениями разнообразных связей обеспечивающих совместную деятельность людей, участвующих в едином процессе производства.

3 Функция создания организационных условий обеспечивающих взаимодействие на экономической основе всех производственных звеньев как единой производственно технической системы.

4. ОП - призвано обеспечить рациональное сочетание в пространстве и во времени предметов труда, орудий труда, самого труда на каждом участке производства и эффективных взаимодействий подразделений предприятия.

Главная цель организации производства – обеспечение результативности и эффективности деятельности предприятия.

Для достижения главной цели необходимо:

1. Изготавливая продукцию, повышать качество изделия и обеспечивать его конкурентоспособность;

2. Рационально использовать производственные ресурсы;

3. Совершенствовать научно-техническую базу предприятия и повышать уровень организации производства;

4. Совершенствовать экономические отношения на предприятии;

5. Улучшать социальную организацию коллектива предприятия.