2.5 Расчёт водопотребления.

Общий среднесуточный расход воды на ферме определяем по формуле:

,

где q - среднесуточная норма потребления воды на ферме потребителем

( л/сут)

n- число потребителей

2.6 Расчет вентиляции

Для того, чтобы создать такую воздушную среду в помещениях, которая обеспечивала бы нормальное пребывание в них людей и по­ложительно влияла на технологический процесс производства, используют специальные устройства.

Они должны удовлетворять следующим требованиям: площадь для размещения вентиляционного оборудования и каналов должна быть минимальной и не ухудшать интерьеров;

Должна быть обеспечена хорошая вибро- и звукоизоляция вентиляционного оборудования от строительных конструкций.

Вентиляция производственного здания в зависимости от источника движения воздуха может быть естественной или механической; в зависимости от доли воздухообмена - общеобменной или местной в зависимости от назначения приточной, вытяжной или приточно-вытяжной.

Для поддержания параметров микроклимата помещения в оп­тимальном режиме или близком к нему необходимо удалять из по­мещения вредные газы, тепло или влагу и обновлять воздух, те осуществлять воздухообмен.

Необходимый по содержанию вредных газов (например, С0₂) воздухообмен (м³/ч) определяют по формуле

где m_i,- количество источников выделения вредных газов (в частно­сти СО₂);

Pi- количество вредных газов, выделяемых одним источником, дм³/ч;

Р₂ - допустимая норма вредных газов в помещении (для С0₂ Р₂= 2,5 дм³/м³)

P₁ - содержание вредных газов в наружном воздухе (для СО₂ P₁- 0,3…0,4 дм³/м³).

Для обеспечения заданного режима вентиляции используется установка TA 6000 HW-R (Systemair).

Вентиляционные агрегаты ТА предназначены для подачи очищенного и нагретого наружного воздуха и находят применение на различных объектах, таких как заправочные станции, школы, магазины, офисы и др. помещениях небольших размеров. Агрегаты ТА оборудованы бескорпусным радиальным вентилятором с непосредственным приводом от электродвигателя с внешним ротором. Лопатки рабочего колеса загнуты назад. Вентилятор обеспечивает оптимальные рабочие характеристики: расход воздуха, уровень шума и КПД. 2-ступенчатое регулирование скорости вентилятора осуществляется с помощью встроенного трансформатора. Агрегат можно комплектовать секцией водяного охладителя, которая устанавливается в воздуховоде после агрегата ТА, ее холодопроизводительность регулируется автоматикой агрегата ТА. Для обеспечения сбалансированной вентиляции к агрегату ТА можно подключить вытяжной вентилятор, который будет работать согласованно с агрегатом.

Мощность, двигатели - 2.2 кВт

Мощность электрического нагревателя – 13.3 кВт

3.Обоснование и выбор средств механизации и автоматизации для выполнения основных процессов фермы.

3.1 Доение коров.

Выбор доильных машин зависит от способа содержания коров.

Существуют три схемы технологического процесса доения коров на фермах:

1. Доение в стойлах коровников привязного содержания на небольших молочно-товарных фермах в фермерских хозяйствах со сбором молока в переносные ведра малогабаритных доильных установок УДИ-1, УДИ-2, УДВ-10, УДВ-20, агрегатов индивидуального доения АИД-1-01, установленных на тележках, и др.

2. Доение при привязном содержании коров в стойлах со сбором молока в молокопроводы унифицированных линейных доильных установок УДМ-25, УДМ-50, УДМ-100, УДМ-200, установок типа АДМ-8А-1-2 и др.

3. Доение на установках УДТ-8, УДА-8А «Тандем-автомат», УДА-16А «Елочка-автомат» и др. в доильных залах, в станках молочно-доильных блоков и площадок со сбором молока в молокопроводы при беспривязном содержании коров. По данной схеме коров можно также доить при привязном содержании коров. По данной схеме коров можно также доить при привязном содержании с использованием автоматических привязей ОСП-26Ф. Кроме отечественного доильного оборудования можно использовать аналогичное оборудование фирм De Laval (Швеция), Westphalia Lantechnik (ФРГ) и др.

Согласно приведенной схеме, на рассматриваемой ферме можно

установить УДМ-200.

Агрегат доильный стационарный "УДМ-200 Подмосковье".

Агрегат доильный стационарный "УДМ-200 Подмосковье" разработан совместно НПО “Фемакс” ( ВИЭСХ) и ОАО “Орехово-Зуевский Ремтехмаш”.   Доильный агрегат предназначен для механизированного доения коров в стойлах с одновременным транспортированием выдоенного молока в резервуар-охладитель.   Укомплектован оборудованием для автоматической промывки. Количество обслуживаемых коров от 10 до 200. Устанавливается мощность 6 кВт 380В ( 1 вакуумная установка) или 12 кВт 380В (2 вакуумные установки).

Доильная установка "УДМ-200 Подмосковье" отвечает по своим техническим и зоотехническим требованиям лучшим мировым образцам и позволяет получить молоко высшего качества.

Компоненты УДМ-200 и усовершенствования по сравнению с предшествующими агрегатами типа АДМ-8:  

• Увеличенный диаметр молокопровода с 38 мм до 50 мм стабилизирует вакуумный режим, обеспечивая более физиологичное воздействие на молочную железу животного во время доения и щадящий режим транспортировки молока, исключает создание "молочных пробок".

• Изготовление молокопровода из нержавеющей стали повышает надежность и долговечность доильного агрегата, позволяет в три раза сократить количество неблагоприятных в санитарном плане стыков между трубами молокопровода.

• У величенный диаметр вакуумпровода с 25 мм до 40 мм обеспечивает более стабильный вакуум, исключает вероятность падения доильных аппаратов во время доения.

• Роторные вакуумные насосы масляного типа заменены на водокольцевые типа УВВ-Ф-60Д, что повышает надежность работы вакуумной установки, значительно снижает уровень шума, исключает расход масла.

• Для крепления молочных и вакуумных труб разработан кронштейн, позволяющий регулировать расположение труб как в горизонтальной, так и в вертикальной плоскости.

• Применена новая конструкция молоковакуумного крана, делающая возможным применение практически всех типов импортных доильных аппаратов.

• Почти в три раза  сокращено количество стыков молочных труб, что обеспечивает беспрепятственное прохождение молока по трубам, значительно уменьшает массу жировых отложений в молокопроводе.

• Применена новая конструкция пыжеуловителя, что значительно облегчает обслуживание доильного агрегата.

• Р азработана и применена новая конструкция подъема молокопроводной арки, что значительно повышает техническую и санитарную надежность данной системы. Кормораздатчики могут беспрепятственно проезжать в помещение фермы, также данная конструкция способствует равномерному поступлению молока в молокоприемный узел. Безотказная работа обеспечивается за счет муфтового соединения нержавеющих труб.

Основными компонентами доильного агрегата "УДМ-200 Подмосковье" являются:

Д оильный аппарат фирмы Вестфалия (также возможна конфигурация с доильным аппаратом производства России)   Предназначен для выдаивания вымени и транспортировки молока в молокопровод. Укомплектован пульсатором попарного доения и коллектором повышенного объема. В зависимости от маркировки может контролировать процесс доения а также вести учет полученного молока. Начинает работать на фазе низкого уровня вакуума, мягко стимулирует начало молокоотдачи коровы. Как только начал поступать поток молока, аппарат переключается в режим главной фазы доения с нормальным уровнем вакуума и пульсацией.

П ульсатор попарного доения фирмы Вестфалия. Обеспечивает преддоильный массаж вымени, щадящий режим доения, попарное выдаивание долей вымени, наиболее стабильный режим молочного потока и потребления вакуума

Коллектор увеличенного объема (300 см³) фирмы Вестфалия. Обеспечивает стабилизирующий вакуумный режим в подсосковой камере доильного аппарата, исключает явление "перехлеста", при котором наблюдается заражение маститом здоровых четвертей вымени.

• Устройство подъема ветвей молокопровода.

• Молочный кран, модернизированный и адаптированный ко всем типам доильных аппаратов, включая импортные.

• Водокольцевой насос УВВ-Ф-60Д, предназначенный для обеспечения режима доения стабильным вакуумом.

• М олокоприемный узел. Предназначен для приема молока, освобождения его из-под вакуума, фильтрации и перекачки в охладитель. Укомплектован универсальным трехходовым краном (мойка-дойка) и пыжеуловителем новой конструкции.

 

Счетчик группового учета молока производства Вестфалия, обеспечивающий точный учет количества молока, надоенного от одной группы коров.

А втомат промывки "Турбостар" фирмы Вестфалия. Предназначен для промывки и дезинфекции молочных труб, доильных аппаратов и молокоприемного узла. Контролирует подачу и распределение моющих и дезинфицирующих растворов. Обеспечивает более качественную промывку всех узлов и трубопроводов доильного агрегата за счет активации воздействия моющих растворов путем создания воздушных пробок и компенсации теплопотерь моющего раствора при промывке подогреванием.

• Фильтры, обезжелезиватель и умягчитель воды обеспечивают более эффективную промывку, исключают отложение солей жесткости на молокопроводящих путях доильной установки, образование "молочного камня", продлевают срок эксплуатации вакуумной установки.

Результаты испытаний (краткие)
Установка доильная с молокопроводом УДМ-200 «Подмосковье»
Назначение	Установка доильная УДМ-200 «Подмосковье» предназначена для машинного доения коров и первичной обработки молока на фермах с привязным содержанием скота.
Качество работы:
величина обслуживаемого поголовья, коровы		208
рабочее вакуумметрическое давление, кПа		48±1
Способ промывки молокопровода и доильной аппаратуры		автоматизированный по заданной циклограмме
Производительность		87 коров за 1 час основного времени при работе дояра с 4-мя аппаратами
Условия эксплуатации:
Тип машины		стационарная
Привод		3-х фазная электрическая сеть напряжением 380В
Потребляемая мощность, кВт		10,68
Трудоемкость ежесменного ТО, чел.ч/ч		0,03
Эксплуатационная надежность		хорошая
Удобство управления		Удобно
Безопасность выполнения работ		обеспечена