6. Образовательные технологии

При проведении занятий и организации самостоятельной работы студентов используются традиционные технологии сообщающего обучения, предполагающие передачу информации в готовом виде, формирование учебных

умений по образцу: работа в команде, поисковый метод, опережающая самостоятельная работа, обучение на основе опыта, исследовательский опыт.

Использование традиционных технологий обеспечивает готовность студентов к работе в коллективе, воспитание самостоятельности и инициативности, возможность принятия нестандартных решений и т.д.

7. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости, промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины

Оценка качества освоения дисциплины включает текущий контроль успеваемости, промежуточную аттестацию обучающихся и итоговую государственную аттестацию выпускников.

Промежуточная аттестация по итогам освоения дисциплины проводится в форме экзамена.

Задания для текущего контроля:

Контрольная работа №1.

Билет №1

1. На восстанавливающий дисахарид, состоящий из остатков двух молекул α-D- глюкопиранозы, подействуйте избытком хлорэтана, а затем подвергните гидролизу. Напишите реакцию взаимодействия продуктов гидролиза с аммиачным раствором оксида серебра.

2. Напишите реакцию омыления тристеарата глицерина. Для одного из продуктов реакции напишите реакцию с гидроксидом меди. Для другого – реакции взаимодействия: а) с хлоридом кальция; б) с серной кислотой; в) с хлорангидридом стеариновой кислоты.

3. Учитывая характер заместителей, связанных с атомом азота, укажите, какие из аминов должны являться более сильными и какие более слабыми основаниями основаниями по сравнению с аммиаком. Ответ обоснуйте.

1) СН3 – NH2; 2) C6H5 – NH2; 3) C6H5 – N(CH3)2 4) (C6H5)2NH; 5) (C6H5)3N

Контрольная работа №2.

Билет №1

1. В чем заключается амфотерность аминокислот? Докажите соответствующими реакциями на примере -аланина.

2. Назовите натуральные белковые волокна. Какие цепи входят в состав белковых веществ. Напишите схемы образования этих цепей из молекул глицина и молекул аланина. Укажите пептидную связь.

3. Из α–бромпропановой кислоты получите α - аминопропановую? Изобразите ее стереоизомеры. Какое соединение образуется при нагревании этой кислоты. Напишите схему образования полипептида из остатков этой кислоты

Вопросы к экзамену по химии биологически активных веществ.

1. Классификация органических соединений. Принципы химической номенклатуры.

2. Стереоизомерия.

3. Сопряженные системы, классификация. Энергия сопряжения. Сопряженные системы с открытой цепью.

4. Полярные эффекты в органических соединениях. Индуктивный и мезомерный эффекты. Электронные эффекты заместителей.

5. Классификация химических реакций. Типы реакций и реагентов.

6. Реакции радиального замещения (SR). Понятие о цепных процессах образования свободных радикалов кислорода.

7. Реакции электрофильного присоединения (АЕ). Галогенирование, гидрогалогенирование. Реакции гидратации и их биологическая роль.

8. Реакции электрофильного замещения (SЕ). Галогенирование, сульфирование, алкилирование. Роль этих реакций в образовании биологически активных соединений.

9. Влияние заместителей на реакционную способность ароматических соединений. Биомедицинское значение известных ароматических соединений и возможности органической химии в синтезе новых биологически активных веществ.

10. Функциональные производные углеводородов, их классификация. Реакции нуклеофильного замещения (SN) и элиминирования у галогенопроизводных.

11. Химические свойства гидроксильных производных углеводородов. Сравнительная характеристика кислотных свойств спиртов, тиолов, фенолов и карбоновых кислот.

12. Основность по Бренстеду-Лоури. Химические свойства аминов, их медико-биологическое значение.

13. Окисление спиртов, медико-биологическое значение этих реакций.

14. Общая характеристика реакционной способности карбонильных соединений. Электронное строение оксогруппы, ее свойства.

15. Реакции нуклеофильного присоединения карбонильных соединений и их медико-биологическое значение.

16. Реакции замещения в функциональной группе (присоединения-отщепления), конденсация, фосфорилирования и окисления карбонильных соединений. Их медико-биологическое значение.

17. Химические свойства ненасыщенных карбонильных соединений, их медико-биологическое значение.

18. Общая характеристика реакционной способности карбоновых кислот, электронное строение карбоксилат-аниона.

19. Химические свойства карбоновых кислот и их производных. Механизм реакций нуклеофильного замещения (SN).

20. Структура и свойства насыщенных и ненасыщенных высших жирных кислот.

21. Классификация липидов.

22. Триацилглицерины, структура, химические свойства, биологическая роль.

23. Фосфолипиды, строение, биологическая роль.

24. Сфинголипиды. Гликолипиды. Основы строения, биомедицинское значение.

25. Неомыляемые липиды. Терпены, стероиды, половые гормоны, Основы строения, биомедицинское значение.

26. Биорегуляторы липидной природы. Основы строения, биомедицинское значение.

27. Перекисное окисление липидов. Механизм, принципы регуляции, биомедицинское значение.

28. Общая характеристика реакционной способности гетерофункциональных соединений.

29. Специфические реакции α-, β-, γ- окси- и – аминокислот.

30. Аминоспирты. Получение биогенных аминов.

31. Физиологически активные гетерофункциональные производные бензольного ряда.

32. Физиологически активные пятичленные гетерофункциональные производные гетероциклического ряда.

33. Физиологически активные шестичленные гетерофункциональные производные гетероциклического ряда.

34. Шести- и семичленные гетероциклы с двумя гетероатомами. Биомедицинское значение.

35. Бициклические гетероциклы. Биомедицинское значение.

36. Стероизомерия и таутомерия моносахаридов.

37. Реакции окисления моносахаридов, их медико-биологическое значение.

38. Реакции восстановления, конденсации, метилирования и фосфорилирования моносахаридов. Их медико-биологическое значение.

39. Дисахариды, строение, номенклатура, конформации.

40. Химические свойства дисахаридов, их биомедицинское значение.

41. Гомополисахариды. Структура. Биомедицинское значение.

42. Классификация аминокислот.

43. Незаменимые аминокислоты и их структура.

44. Амфотерность и растворимость аминокислот.

45. Химические свойства аминокислот за счет карбоксильной и аминогрупп.

46. Биологически важные химические реакции аминокислот (декарбоксилирование, дезаминирование и переаминирование).

47. Превращения аминокислот при нагревании.

48. Биомедицинское значение аминокислот.

49. Пептиды. Структура, номенклатура. Характеристика пептидной связи.

50. Биомедицинское значение пептидов.

51. Классификация белков.

52. Уровни организации белковой молекулы.

53. Биомедицинское значение белков.

54. Пуриновые и пиримидиновые нуклеиновые основания.

55. Строение нуклеозидов и нуклеотидов.

56. ДНК. Первичная и вторичная структура.

57. РНК. Первичная и вторичная структура.

58. Биомедицинское значение нуклеиновых кислот.

Для определения уровня сформированности компетенции(й) предлагаются следующие критерии оценки экзаменационного ответа, ответа на зачете творческой работы, контрольной работы и др:

• владение студентом материалом по предмету изучения (ответы на вопросы);

• качество изложения (ответ студента).

• мнение преподавателя о работе студента в течение всего семестра, который оценивает качество проведенных работ, соблюдение сроков выполнения, самостоятельность студента в получении результатов и их обсуждении;

Основными технологиями оценки уровня сформированности компетенции(й) являются:

• Стандартизированный тест с дополнительным творческим заданием (анализ текста, ситуационные задачи и др.);

• Портфолио студента – комплекс индивидуальных учебных достижений, который содержит рефераты, сочинения, эссе, решения задач и т.п.;

• Балльно-рейтинговая система оценки успеваемости студентов:

Общее количество баллов 100.

Количество рубежных контролей 3, за каждый рубеж можно получить максимум 20 баллов.

Текущая работа студента оценивается в 20 б., в т.ч 10 баллов за самостоятельную работу (сдача домашних заданий, рефератов, выполнение лабораторных работ) и 10 баллов за контрольные работы в течение семестра.

Промежуточная аттестация по итогам освоения дисциплины предполагает 40 баллов.