14. Ядро. Будова і функції ядра клітин еукаріотів.

Ядро – це найважливіший структурний компонент еукаріотичної клітини, основною функцією якого є збереження та передача спадкової інформації.

1) Ядро існує в клітині протягом усього життя (еритроцити, тромбоцити, ситоподібні трубки рослин можуть втрачати його); 2) Розрізняються за розмірами та формами від 1 мікрометра до 1 міліметра; Форми ядер: кулясті, еліпсоподібні, паличкоподібні, серпоподібні; 3) У найпростіших є два види ядер: генеративне(збереження та передача спадкової інформації) та вегетативне(синтез білка); Функції ядра: 1) збереження та передача спадкової інформації; 2) ядро регулює біохімічні, фізіологічні та морфологічні процеси в клітини; Складові частини ядра: 1) Поверхневий апарат ядра складається із зовнішньої і внутрішньої мембран, між якими є перинуклеарний простір. Обидві мембрани пронизані численними порами, які прикриті тільцями, через ядерні пори відбувається обмін між ядром та цитоплазмою. Під час поділу ядерна мембрана зникає; 2) Ядерний матрикс – це внутрішнє середовище ядра, складається з каріоплазми: ядерного соку, ядерець рибонуклеопротеїдного комплексу, ниток хроматину; 3) Каріоплазма – рідина, що містить ферменти, білкові фібрини, з яких утворюється внутрішній скелет ядра;

15. Цитоплазма (гіалоплазма), органели, включення. Клітинний центр.

Цитоплазма – це основна за об’ємом частина клітини, її внутрішній зміст.

За фізичними властивостями це напіврідка маса колоїдної структури – цитозоль, в якій знаходяться всі клітинні органели, крім ядра. Цитозоль у свою чергу складається з води,солей, органічних молекул і багатьох ферментів, що каналізують хімічні реакції в клітині. Цитоплазма грає важливу роль в клітині, служачи середовищем, в якому розташовані органели, і яке забезпечує протікання багатьох хімічних реакцій та постачанні необхідних речовин до різних частин клітини. Цитоплазма оточена клітинною мембраною (або цитоплазматичною мембраною у прокаріотів) і оточує ядро та мембрани органел.

Органела (від слова орган й давньогрець. εἶδος — вид) — зазвичай вільно-плаваюча в цитоплазмі частина еукаріотичної клітини, яка виконує специфічну функцію. Органели поділяються на: 1) немембранні: центріолі, цилій (війки) / флагелла (джгутики),ядерце,рибосоми; 2) мембранні (обмежені мембраною):ядро,мітохондрії,вакуолі,пероксисома,апарат Ґольджі,ендоплазматичний ретикулум,лізосоми,хлоропласти;

Відмінність рослинної від тканинної – наявність клітинної стінки(з целюлози); наявність пластидів:хлоропласти – це двомембранна органела, зовнішня поверхня гладенька, внутрішня утворює вирости – ламели,тилакоїди,стовпчики(грани); Порожнина називається строма, в ній рідина – матрікс; Функція: участь у фотосинтезі та запас органічних речовин; наявність великих вакуолей ( це одно мембранна органела, що заповнена всередині клітинним соком,) ; найбільша вакуоля – тонопласт; Види вакуолей – травні(ферментативна функція), скоротливі(регуляція осмотичного тиску);У тваринних клітин є клітинний центр (функції – формує веретено поділу, беруть участь у формуванні джгутиків та війок);

Клітинні включення — це гранули, краплі або кристали певних речовин, що накопичуються у цитоплазмі клітини. На відміну від органел вони є непостійними і необов'язковими структурами. Найчастіше у формі включень організми запасають поживні речовини, наприклад краплі жиру в адипоцитах, гранули глікогену в клітинах печінки та крохмалю в багатьох рослинних клітинах. Також включеннями можуть бути пігменти або продукти обміну (наприклад кристали оксалату кальцію у листках буряка, шпинату, щавлю кислого).

Центросома або клітинний центр — головний центр організації мікротрубочок (ЦОМТ) і регулятор ходу клітинного циклу в клітинах еукаріотів. Центросома складається з комплексу білкових субодиниць, що відповідають за ініціацію самозбирання і заякорювання мікротрубочок (γ-тубуліну, перицентріну і нінеїну).

Кожна центріоль утворена дев'ятьма триплетами мікротрубочок, розташованих по кругу, а також ряду структур, утвореним центрином, ценексином і тектіном. Крім участі в поділі ядра, центросома грає важливу роль у формуванні еукаріотичних джгутиків і війок. Центріолі, розташовані в ній, виконують функцію центрів організації мікротрубочок аксонем джгутиків.