Учет товаров
Согласно ПБУ 5\01, товары являются частью материально-производственных запасов, приобретенных или полученных от других юридических или физических лиц и предназначенные для продажи.
Под товаром в широком смысле понимается материальная или нематериальная собственность, реализуемая на рынке. Товаром может быть продукт как физического, так и умственного труда, результат услуги, сама способность к труду, земля и ее недра – все, что имеет потребительскую стоимость и может быть обменено на другой товар (деньги) собственником этой потребительской стоимости.
В узком смысле под товаром понимается продукт труда, произведенный для обмена.
Обычно принято делить товары на потребительские (личного пользования) и производственного назначения. Характер потребления товаров каждого из этих групп различен, покупка определяется разными потребностями и мотивами. Обычно приобретение товара личного пользования – это акт единоличной воли, максимум – воли семьи. Что касается покупки товара производственного назначения, то здесь принимается коллегиальное решение, в выработке которого участвуют люди, находящиеся на разных административных уровнях.
Среди товаров личного пользования можно выделить три группы:
Изделия длительного пользования- автомобили, холодильники, одежда – приобретаемые сравнительно редко;
Изделия краткосрочного использования – продукты питания, косметика, моющие средства;
Услуги – особый вид товара.
Приобретение изделий краткосрочного использования и потребление услуг сопровождаются частыми контрактами покупателя и продавца. При этом покупатель, однажды удовлетворенный покупкой и качеством обслуживания, в дальнейшем предпочитает покупать товар той же торговой марки и становится постоянным покупателем данной торговой фирмы. Если приобретение изделий краткосрочного использования и услуг организовано хорошо и не вызывает у покупателей затруднений, то феномен приверженности марке возникает быстро и требует незначительных усилий для поддержания.
Товар длительного использования, а тем более производственного назначения, требует больших усилий как в организации продаж, так и в формировании у потребителя приверженности к марке. Приобретая товары производственного назначения, покупатель обращает особое внимание на надежность поставщика, под которой понимается уверенность в том, что товар надлежащего качества будет поставлен точно в срок со всей необходимой документацией и что рекламе и устным заявлениям представителей поставщика можно, безусловно, доверять. Товары надежного поставщика нередко покупают по более высоким ценам, чем товары его конкурентов, и клиенты не отказываются от покупки при повышении цен, вызванные инфляцией или иными причинами.
Услуга для торгового предприятия является особым видом товара. С повышением ее качества повышается имидж торгового предприятия.
Торговля выступает в роли посредника между производителями и покупателями продукции при постоянно изменяющихся потребностях рынка. Торговля должна способствовать росту выпуска конкурентоспособной продукции, более полному удовлетворению потребностей населения.
Характер предъявленных требований к товару зависит от его назначения и свойств, благодаря которым он делается полезным для человека. Товару присущ ряд свойств, но потребительскую ценность выражают лишь те свойства, которые определяют его полезность.
С понятием товара связаны потребительские свойства: технические, физические, химические, биологические. Они формируют предназначенность товара, покупательское восприятие и спрос.
Схема 1
Классификация товаров исходя из покупательского спроса
товары
Повседневного
спроса
Предварительного выбора
Особого спроса
Пассивного спроса
Товары повседневного спроса – потребляются либо сразу, либо определенное число раз. Товары предварительного выбора, т.е. товары однородного признака, в процессе приобретения потребителем сравниваются между собой по параметрам, надежности, цене, внешнему оформлению и другим признакам. Товары особого спроса присущи характерные или уникальные свойства, ради которых потребитель готов затратить дополнительные средства. Товары пассивного спроса, о покупке которых потребитель не задумывается, отличаются случайной потребностью.
Качество и потребительская оценка товаров на рынке.
Качество реализуемой продукции - одно из требований рынка товаров. В последнее время увеличился спрос на экологически чистые продовольственные товары, поэтому вопросам качества продукции придается особое значение.
Понятие «розничного товарооборота» и «оптового товарооборота»
Одним из основных экономических показателей хозяйственной деятельности торгового предприятия является товарооборот – процесс обмена товаров на деньги. Владелец товара – торговое предприятие – за деньги продает товар в собственность другому юридическому или физическому лицу. Товарооборот характеризует процесс движения товаров посредством актов купли-продажи. Как экономическая категория товарооборот характеризуется наличием одновременно двух признаков: