2.1 Экономическая характеристика предприятия

Могилевская фабрика мороженого, как самостоятельная структура, имеющая статус юридического лица, работает с 1991 года, имея государственную форму собственности

Приказом № ПО от 30 июня 1995 года Могилевского областного комитета по управлению государственным имуществом и приватизации, фабрика мороженого преобразована в Открытое Акционерное общество «Могилевская фабрика мороженого».

Решением Могилевского облисполкома в Едином государственном регистре юридических лиц и предпринимателей ОАО «Могилевская фабрика мороженого» зарегистрировано за № 700014931 ( Свидетельство АБ001868).

78938 акций ОАО «Могилевская фабрика мороженого» зарегистрированы в Государственной инспекции РБ по ценным бумагам, регистрационный № 7-401-01-2156, 29 сентября 1995 года.

После реорганизации в 2005 году ОАО «Могилевская фабрика мороженого» путем присоединения к нему ОАО ПМК «Мясомолпром» и дополнительного выпуска 76 565 штук простых именных акций зарегистрированных в Государственном реестре по ценным бумагам ( регистрационный № 70-401-01-8651) 18 июля 2005 года , общее количество акций организации составило 155 503 штуки, а уставной фонд 466 509 тысяч рублей.

Акции ОАО распределены следующем образом:

- 65,29% владеет государство, владельческий надзор осуществляет

Комитет по сельскому хозяйству и продовольствию

-2,46% владеют сельхозпроизводители,

-32,25% владеют физические лица.

Органами управления ОАО «Могилевская фабрика мороженого» являются: - собрание акционеров - наблюдательный совет -дирекция. Собрание акционеров являются высшим органом управления Обществом. Наблюдательный совет осуществляет руководство деятельностью МФМ в период собрания акционеров.

Текущее руководство производственно-хозяйственной деятельностью осуществляется дирекцией. Дирекция является исполнительным органом Общества и подотчетна по всем вопросам своей деятельности собранию акционеров и наблюдательному совету, и действует в пределах полномочий, определенных Уставом, решениями собраний акционеров и наблюдательного совета.

В состав дирекции входят- директор, его заместители, главный бухгалтер, юрисконсульт.

Основная деятельность предприятия- производство мороженого.

За период существования предприятия объемы производства мороженого колебались . Так при общем спаде всего производства в стране с 1991 гола по 1994 год наблюдалось снижение объемов. С 1995 по 1999 год при благоприятной конъюнктуре цен и в следствие этого значительных (до 30%) объемах отгрузок в Россию происходило постепенное наращивание объемов производства.

Так в 1999 году достигнут максимум производства мороженого. Предприятие стало вторым в республике по объемам производства после Минского хладокомбината № 2. Начиная с 4 квартала 1999 года, вследствие изменения конъюнктуры цен в России и Белоруссии, а также с образованием на территории РБ новых производств мороженого, основанных на частном капитале и капитале инвесторов и использующих зарубежный опыт в маркетинговой политике и технологиях, на предприятии объемы собственного производства существенно снизились, мощности пришлось использовать также и для переработки давальческого сырья. (Данные взяты из приложений А, Б, В,Е и Ж)

Таблица 1 - Анализ финансово- экономического состояния ОАО «Могилевская фабрика мороженого»

Показатель	2005	2006	2007	темп изменения (%) 2006 к 2005	темп изменения (%) 2007 к 2005	темп изменения (%) 2007 к 2006
Товарная продукции, млн.р.
- в действующих ценах	4855,00	6423,00	8693,00	132,30	179,05	135,34
- в сопоставимых ценах	4855,00	5919,82	7442,64	121,93	153,30	125,72
Выручка от реализации без косвенных налогов, млн.р.	4912,00	6634,00	9009,00	135,06	183,41	135,80
Затраты на производство и реализацию продукции, млн.р.	4431,00	5959,00	8336,00	134,48	188,13	139,89
Прибыль от реализации продукции, млн.р.	481,00	675,00	673,00	140,33	139,92	99,70
Прибыль за отчетный период, млн. р.	427,00	619,00	521,00	144,96	122,01	84,17
Чистая прибыль, млн.руб.	261,00	382,00	264,00	146,36	101,15	69,11
Затраты на рубль реализованной продукции, р.	0,91	0,93	0,96	101,65	105,07	103,36
Фондоотдача, р.	2,50	2,95	2,68	117,97	107,38	91,02
Коэффициент оборачиваемости оборотного капитала, оборотов	4,16	3,18	3,23	76,59	77,79	101,56
Производительность труда ППП, млн.р.(по сопост.)	23,80	26,91	31,54	113,06	132,51	117,20
Рентабельность затрат, %	10,86	11,33	8,07	104,35	74,37	71,27
Рентабельность реализованной продукции, %	9,79	10,17	7,47	103,91	76,29	73,42
Коэффициент текущей ликвидности	1,52	1,81	1,03	119,49	67,70	56,66

Как видно в таблицы 1, на ОАО «Могилевская фабрика мороженого» наблюдается тенденция роста объемов производства и реализации продукции. В 2007 году по сравнению с 2005 объем выпущенной продукции вырос на 3838 млн. р. (или на 79,5 %).

В рассматриваемом периоде наблюдается рост затрат на производство и реализацию продукции. В 2005 году по сравнению с 2006 годом затраты возросли на 34,48 %, а в 2007 году по сравнению с 2005 годом- на 88,13 %. Это связано с ростом цен на сырье и материалы, топливом, электроэнергии, увеличением тарифных ставок и т.д.

Так же наблюдается на протяжении рассматриваемого периода рост прибыли от реализации продукции. Прибыль от реализации по сравнению с базисным годом увеличилась на 39,92 %, а по сравнению с 2006 годом – снизилась на 0,3 %. В 2006 году предприятием получена прибыль от реализации продукции в размере 675 млн.р., размер которой превысил сумму прибыли 2005 года на 40,33 %.

Возросли затраты на рубль реализованной продукции, что свидетельствует о снижении прибыли в каждом рубле реализованной продукции. Увеличение затрат на рубль товарной продукции в 2007 году по сравнению с 2005 составило 0,05 рубля и по сравнению с 2006 годом – на 0,03 рубля. Увеличение затрат на рубль товарной продукции рассматривается отрицательно с точки зрения эффективности производство.

Показатели рентабельности затрат и реализованной продукции в 2006 году увечились, но в 2007 году снизились. Рентабельность продаж в 2006 году по сравнению с 2005 годом увеличилась на 0,47 %, а в 2007 году по сравнению с 2005 и 2006 годами снизились на 2,79 % и 3,26 % соответственно. Рентабельность продаж в 2006 году по сравнению с 2005 годом увеличились на 0,38 %, а в 2007 году по сравнению с 2005 и 2006 годами снизились на 2,32 % и 2,7 % соответственно.

Установлено снижение и увеличение коэффициента оборачиваемости оборотного капитала: в 2007 году величина данного показателя увеличилась на 0,05 оборотов (по сравнению с 2006 годом), а в 2006 году – снизилась на 1,02 оборота ) по сравнению с 2005 годом).

В рассматриваемом периоде наблюдается в 2006 году увеличение коэффициента текущей ликвидности с 1,52 до 1,81, а в 2007 году снижение с 1,81 до 1,03.