Хід роботи

Дослід I. Визначення залежності в'язкості розчину від концентрації

1. Капілярний віскозиметр заповнюють дистильованою водою і вимірюють час, що витрачається на проходження води від верхньої до нижньої поділки віскозиметра.

2. Повторюють досліди з розчинами гліцерину з масовою часткою 10; 20; 30; 40 і 50%. Досліди проводити тричі, для розрахунків брати середнє значення.

3. Розрахувати відносну в'язкість розчинів, скориставшись спрощеною формулою.

4. Результати розрахунків занести до таблиці 3.

Таблиця З

Параметри	Н2О	Розчини гліцерину
		10%	20%	30%	40%	50%
Час витікання т , с
Відносна в'язкість

5. Побудувати графік залежності в'язкості розчинів гліцерину від концентрації.

6. Зробити висновок про залежність в'язкості розчинів від концентрації.

Висновок:

Дослід 2. Визначення залежності в'язкості рідини від температури

1. Віскозиметр поміщують в термостат при 20, 30, 40, 50°С. Кожного разу віскозиметр витримують 10 хв. Вимірюють час, що витрачається на проходження води і 50%-го розчину гліцерину при вказаних температурах.

2. Розраховують відносну в'язкість розчину гліцерину при різних температурах.

3. Результати розрахунків заносять до таблиці 4.

Таблиця 4

Параметри	Температура, °С
	20		30		40		50
	Н2О	Гліце­рин	Н2О	Гліце­рин	Н2О	Гліце­рин	Н2О	Гліце­рин
Час витікання τ,с
Відносна в'язкість η , Па • с

4. Побудувати графік залежності в'язкості розчину від температури; вісь абсцис - температура, °С; вісь ординат - в'язкість.

Висновок: