
- •Тема: «Обмен и функции липидов» (семинар)
- •Задание на самоподготовку:
- •Задания для самоконтроля:
- •4. Выберите правильные ответы.
- •7. Выберите один неправильный ответ.
- •8. Выберите правильные ответы.
- •10. Установите соответствие.
- •Решить задачи:
- •3. Знать пределы физиологических колебаний биохимических показателей:
- •1.Вводная часть
- •3.Заключительная часть занятия (тест-контроль)
- •Работа №1. Определение общего холестерина крови ферментативным методом
- •Уровень холестерина в норме (сыворотка) – 3,63 - 8,03 ммоль/л
- •Работа №2. Количественное определение липопротеинов низкой плотности
- •Работа №3. Определение кетоновых тел в моче
- •Задание на самоподготовку:
- •Задания для самоконтроля:
- •2. Выберите правильные ответы.
- •4. Выберите один неправильный ответ.
- •5. Выберите один неправильный ответ.
- •Решить задачи:
- •Тема: «Обмен и функции липидов» (учебно-научно-практическая конференция)
- •1. Вводная часть
- •3. Заключительная часть занятия (тест-контроль) Задание на самоподготовку: Рекомендуемые темы научных докладов, рефератов, курсовых работ
- •Блок дополнительной информации
- •Холестерин ( всего около150 г)
- •90% В составе плазматических мембран, 10% в плазме крови (3,63-8,03 ммоль/л)
- •Тема: «Обмен и функции липидов» (коллоквиум)
- •Задание на самоподготовку Перечень контрольных вопросов:
- •Список рекомендуемой литературы:
3. Знать пределы физиологических колебаний биохимических показателей:
общий холестерин, ß-липопротеины (ЛПНП) крови;
4. Знать и уметь объяснять значения терминов: гиперхолестеринемия,
гипохолестеринемия, гиперлипопротеинемия, гиполипопротеинемия,
дислипопротеинемия, липотропные факторы, липоидозы
Этапы проведения занятия:
1.Вводная часть
2. Основная часть занятия: лабораторная работа
(общие и индивидуальные задания для СДС)
3.Заключительная часть занятия (тест-контроль)
Ориентировочная основа деятельности студентов (ООД) для проведения лабораторной работы:
Работа №1. Определение общего холестерина крови ферментативным методом
Принцип метода. Определение холестерина основано на использовании сопряженных ферментативных реакций, катализируемых холестеролэстеразой, осуществляющей гидролиз эфиров холестерина до свободного холестерина; холестеролоксидазой, осуществляющей превращение холестерина в холестенон с образованием Н2О2; пероксидазой, осуществляющей окисление перекисью 4-аминоантипирина и фенола с образованием окрашенного продукта розово-малинового цвета, интенсивность окраски которого пропорциональна концентрации холестерина.
Реактивы:
А) Рабочий реагент - смесь лиофильно высушенных ферментов, буферного раствора, фенола, аминоантипирина
Б) Калибратор – калибровочный раствор холестерина 4,65 ммоль/л
Порядок выполнения работы:
1. По 1 мл рабочего реагента наливают в пробирку №1 (опыт) и
пробирку №2 (калибровочная проба), затем прогревают 5 минут при 370 С
2. В пробирку №1 (опыт) добавляют 0,01 мл сыворотки крови,
в пробирку №2 (калибр. проба) - 0,01 мл калибратора
3. Пробирки выдерживают 20 минут в термостате при 370 С
4. Измеряют оптическую плотность растворов на ФЭКе против Н2О при длине
волны 490 нм в кювете 0,3 см
5. Расчет проводят по формуле: х = (Аопыт : Акалибр.) × 4,65 ммоль/л,
где А – оптическая плотность растворов (показания ФЭКа)
Уровень холестерина в норме (сыворотка) – 3,63 - 8,03 ммоль/л
рекомендуемые пределы (желательные) для взрослых - < 5 ммоль/л
Клинико-диагностическое значение. Гиперхолестеринемия – увеличение холестерина в крови, сопровождает гиперлипопротеинемии IIA, IIB, III типов; заболевания печени, холестаз, нефротический синдром, злокачественные опухоли поджелудочной железы и простаты, сахарный диабет и другие заболевания. Гиперхолестеринемия является фактором риска развития атеросклероза и одним их биохимических тестов патологии. Гипохолестеринемия наблюдается при болезнях печени (цирроз в поздней стадии заболевания, острая дистрофия печени), голодании, сепсисе, гиперфункции щитовидной железы и др.
Работа №2. Количественное определение липопротеинов низкой плотности
(ß-ЛП, ЛПНП) в сыворотке крови
Принцип метода: в основу метода положена способность ЛПНП осаждаться в присутствии хлорида кальция и гепарина; при этом изменяется мутность раствора (гепарин способен образовывать с ЛПНП комплекс, который в присутствии хлорида кальция выпадает в осадок). По степени помутнения раствора и судят о концентрации ЛПНП в сыворотке крови.
Порядок выполнения работ:
В пробирку вносят 2 мл 0,27% раствора Cacl2 и 0,2 мл сыворотки крови, перемешивают.
Определяют оптическую плотность раствора (А1) против Н2О при длине волны 630 нм в кювете 0,5 см.
Раствор из кюветы переливают в пробирку, добавляют 0,04 мл (2 капли) 1% раствора гепарина, перемешивают.
Ровно через 4 минуты снова определяют оптическую плотность раствора (А2) в тех же условиях.
Расчет проводят по формуле: х = (А2 – А1)×100
В норме содержание ЛПНП (ß-ЛП) в сыворотке крови составляет 3 – 4,5 г/л (300-450 мг в 100 мл). Среднее содержание холестерина в ЛПНП составляет 40-50%
Клинико-диагностическое значение. Дислипопротеинемия – нарушение физиологического соотношения классов липопротеинов с повышением содержания определенного класса. Гиперлипопротеинемия – повышение концентрации в крови определенных классов липопротеинов, чаще всего - атерогенных (ЛПНП, ЛПОНП). Увеличение концентрации ЛПНП наблюдается при атеросклерозе, холестазе, острых гепатитах, диабете, ожирении и др.