
- •1. Народно – господарське значення огірка і огляд ринку
- •2. Біологічні особливості огірка
- •3. Підбір культиваційної споруди
- •3. 3. Розрахунок тепловитрат за період вирощування, потужності опалювальної системи і потребі в паливі.
- •Розрахунок потреби палива проводиться за формулою:
- •4. Підготовка споруди до експлуатації
- •5 . Розрахунок потреби насіння, розсади і площі розсадного відділення для вирощування огірка
- •6. Технологія вирощування розсади
- •7. Вирощування товарної продукції
- •7. 1. Підбір сортів та їх характеристика
- •7.2. Хвороби та боротьба з ними.
- •7.3. Шкідники та боротьба з ними.
7.3. Шкідники та боротьба з ними.
Баштанна, або бавовникова попелиця. Заселяє колоніями нижній бік листків, пагони, квітки, зав'язі; внаслідок висмоктування соків листки жовтіють, зморщуються, скручуються і відмирають. Крім того, на клейких цукристих виділеннях попелиць поселяються гриби, які утворюють наліт, внаслідок чого асиміляція і обмін речовин у листках погіршуються.
Зимують у баштанної попелиці безкрилі незапліднені самки, а іноді й личинки, на рослинах у теплицях, овочесховищах, у різних захищених місцях, а також на диких рослинах, часто під розетками прикореневих листків зимньо-зелених бур'янів. Протягом року розвивається до 20 поколінь. Неповноциклий вид, розмножується тільки партеногенетично. Іноді восени на деяких бур'янах виявляють амфігонних самок.
Живородючі. У масі розмножується наприкінці весни й у першій половині літа, потім після літньої депресії знову різко збільшує свою чисельність.
Тривалість життєвого циклу змінюється зі збільшенням температури. Оптимальна температура для цього виду близько 22 °С.
Плодючість попелиці змінюється залежно від температури, причому максимальна вона в інтервалі температур 20-25 °С (понад 80 личинок за життєвий цикл). Крилаті самки приблизно в 2 рази менш плодючі, чим безкрилі. Добова плодючість самок при оптимальних температурах може досягати 20 личинок за добу (хоча середньодобова плодючість – 4-5 личинок).
Перші покоління шкідника представлені безкрилими особинами, пізніше з'являються крилаті самки. Термін розвитку одного покоління — 6-10 днів. На рослинах за короткий строк утворюються численні колонії попелиць різного віку. Розвиток шкідника проходить швидше при помірних температурі та вологості повітря. Оптимальними умовами для розвитку шкідника є температура 23-25 °С і відносна вологість повітря 85 %. Температура вище 30 °С пригнічує розвиток попелиці.
Заходи боротьби. У період між культурооборотами попелиця здатна вижити тільки на бур'янистій рослинності, тому повна ліквідація бур'янів у теплицях — обов'язкова. У період вегетації рослин шкідник потрапляє в теплиці з притепличного простору в квітні-травні. До цього часу варто створювати в теплицях резервати зі злаковою попелицею, заселеною попередньо афідіїдами або хижою галицею.
Теплична білокрилка — Trialeurodes vaporariorum.
Середня плодючість самок — 130 яєць. Тривалість ембріонального розвитку в залежності від температури коливається від 7 до 13 днів. Личинки білуваті, пізніше блідо-жовті, безкрилі з червоними очима, видовжено-овальні, покриті шипиками та восковими виділеннями у вигляді бахроми та двома нитями на кінці тіла. Личинки четвертого віку, або німфи, 0,8 мм завдовжки, плоскі, овальні, рухомі. Тривалість розвитку одного покоління білокрилки при оптимальних умовах (температура повітря 21-23 °С, відносна вологість повітря 63-75 %) — 23-25 діб. Протягом року розвивається 18-12 поколінь і більше. Тривалість життя дорослої комахи безпосередньо залежить від виду кормової рослини. На баклажанах вона становить 35 днів, а на огірку, помідорі та перці – відповідно 19, 14 і 4 доби.
Влітку теплична білокрилка мігрує з теплиць на прилеглі до них ділянки і розмножується на різних культурних рослинах і бур'янах. У теплицях білокрилка може проводити зиму в будь-якій стадії. Виживаність у зимові місяці залежить від того, на якій кормовій рослині вона розвивалася. Зимівля відбувається успішно на тих із них, листки в яких залишаються зеленими всю зиму. Найбільше холодостійка стадія – яйце. При -З °С яйця можуть зберігати життєздатність понад 15 днів, але при -6 °С – тільки 5 днів.
Шкодять личинки, німфи й імаго, живлячись соком рослин; при цьому вони виділяють липку солодку масу, на якій розмножуються сажкові гриби. Грибковий наліт затрудняє асиміляцію листками вуглекислоти і призводить до загального пригнічення рослин. Пошкоджені листки скручуються і засихають.
Заходи боротьби. Дезінсекція теплиць і рослинних решток в кінці вегетаційного періоду. Знищення бур'янів у теплицях і на прилеглій до них території. Недопущення вирощування в овочевих теплицях декоративних і плодових культур, на яких може зимувати білокрилка. Застосування паразитів енкарзії та еретмоцеруса, хижака макролофуса та грибних біопрепаратів вертициліну, боверину і ашерсонії. При виявленні неконтрольованого вогнища з високою щільністю білокрилки застосовують пестициди, безпечні для ентомофагів.
Тютюновий трипс —Thrips tabaci.
Ушкоджені листки жовтіють, їх поверхня покривається численними екскрементами, що мають вигляд дрібних чорних цяток. На верхній стороні листків з'являються світлі дрібні цятки. Листки засихають, рослини відстають у рості, а іноді й гинуть.
Крім прямої шкоди, тютюновий трипс сприяє розповсюдженню вірусу мозаїки огірка.
Імаго 0,8-0,9 мм завдовжки, світло-зеленого або коричневого кольору з тонким видовженим тілом, вузькими крилами, облямованими довгими війками, семичлениковими вусиками.
Яйця білі, 0,26 мм завдовжки та 0,12 мм завширшки, ниркоподібні. Самки їх відкладають під епідерміс нижнього боку листків по 3- 4 яйця за добу. Плодючість до 100 яєць. Німфи до 0,8 мм завдовжки, блідо-жовті, з зачатками крил, що заходять за середину черевця.
Зимують імаго в рослинних рештках, під сухою лускою цибулин, у верхньому шарі ґрунту, у різному смітті. Резерватами шкідника взимку є паростки бур'янів. У теплицях трипс з'являється в кінці лютого-березні. Додатково живиться рослинним соком. Самки трипса відкладають яйця в тканину листка, попередньо прорізуючи епідерміс яйцекладом. Одна самка відкладає до 100 яєць по 3-4 за день. Розвиток яйця триває 3-5 діб. Личинки живляться на нижньому боці листка протягом 8-10 днів, а потім переходять в ґрунту, де і закінчують розвиток, перетворюючись в імаго. Оптимальними умовами розвитку тютюнового трипса є температура повітря 25-30°С і відносна вологість 80-85 %. За період вегетації огірків в умовах теплиць розвивається 6-8 поколінь.
Заходи боротьби. Найбільшу увагу варто приділяти профілактичним заходам, що запобігають проникненню трипсів у теплиці, а саме:
ретельному обстеженні і знезаражуванню рослин, що надходять у теплиці, інвентаря і субстратів;
знищенню резерватів трипсів на бур'янах і декоративних рослинах;
використанню дрібночарункової сітки для закриття вентиляційних отворів, дверних, віконних і інших отворів, укриття самих рослин та ін.
Запобіганню масового розмноження трипсів служать різні агротехнічні прийоми: добір стійких до ушкоджень трипсами видів і сортів, раціональний режим поливу і підживлення рослин, підтримка оптимального гігротермічного режиму в теплиці. Знищення бур'янів на прилеглій до теплиць території.
Для боротьби з трипсами широко застосовують хижих кліщів, а також біопрепарати на основі ентомопатогенних грибів. Хімічні заходи проводять тільки при масовому розмноженні трипсів.
Павутинний кліщ. Він має овальне, зеленувато-жовтого забарвлення тіло; зимуючі самки оранжево-червоні. Довжина комахи 0,4-0,5 мм. Яйце кулеподібне, прозоре із зеленуватим відтінком..
Кліщі заселяють нижню сторону листків, де живляться і відкладають яйця. Дорослі кліщі і личинки висмоктують сік рослин, в результаті чого утворюються світлі плями на листках, які поступово жовтіють.
Заходи боротьби. Попереджувальні заходи (дезінсекція теплиць, стерилізація ґрунту, підтримування достатньої вологості повітря); збір і знищення перших пошкоджених листків; використання біопрепаратів: фітоверм, бітоксибацилін – в період вегетації. Доцільне застосування хижого кліща фітосейулюса, однак воно несумісне з біопрепаратами, так як ці препарати шкодять і йому.
Висновок
Огірок – це цінна овочева культура, яка містить багато вітамінів, які необхідні людині для повноцінного функціонування організму. Норма споживання становить 11-13 кг за рік. Для скорочення сезонності у споживанні огірка у свіжому вигляді їх необхідно вирощувати в закритому грунті з розрахунку 4 кг на одного жителя. Проте в даний час виробництво овочів, в тому числі і огірка, ще не задовольняє потребу в них.
Тому вирощування овочів в цілому і зокрема огірка в закритому грунті є важливою складовою сільськогосподарського виробництва.
Список використаної літератури
Білик М. О., Євтушенко М. Д., Марютін Ф. М. Захист овочевих культур від хвороб і шкідників у закритому ґрунті.:Навчальний посібник/ Харківський аграрний університет ім. В.В. Докучаєва/ За редакцією проф. Ф.М. Марютіна – Харків: Еспада, 2003.
Іваненко П. П., Приліпка О.В. Закритий ґрунт: Навчальний посібник для вищих аграрних закладів освіти. – К.: Урожай, 2001.
Лихацький В.І. та ін. Овочівництво: В 2 ч. Ч. 2: Теоретичні основи овочівництва та культиваційні споруди. – К.: Урожай, 1996.