Содержание.

Введение ............................................................................................................ 2

Глава 1. Характеристика розничного торгового предприятия «Пупа» ип Алексанян и анализ его коммерческой деятельности …………………... 3

1.1. Организационно-правовая форма и реквизиты исследуемого предприятия ……………………………………………………………………………………...3

1.2. Общая краткая характеристика предприятия. Основной ассортимент реализуемой продукции. ……….………………….……………………………. 5

1.3. Структура административно-технического и хозяйственного управления. Основные функции и полномочия работников предприятия…………….….. 6

Глава 2. Организация управления предприятием и торговым процессом............................................................................................................. 8

2.1. Изучение и анализ условий рынка, исследуемого предприятия.............8

2.2. Организация и документальное оформление приемки товаров по качеству и количеству, их общий порядок разбраковки……...........................17

2.3. Работа с поставщиками. Оценка эффективности организации закупки товаров на торговом предприятии..………………………………...…………. 24

Глава 3. Закончила здесь Предложение основных способов повышения эффективности предприятия в состоянии кризиса …………………………..………...…..

Заключение ........................................................................................................ 26

Список используемой литературы ............................................................... 28

Введение.

Эффективность функционирования предприятия во многом зависит от того, насколько его внутренняя организация приспособлена к внешней среде, содержание и характеристики которой во многом определяются экономической системой. Необходимо стремиться к достижению максимальной отдачи от всех применяемых ресурсов при минимуме издержек, что необходимо для обеспечения экономического роста и повышения жизненного уровня населения. Основной задачей деятельности предприятия является получение прибыли, что в свою очередь напрямую связано с эффективностью промышленного производства, что и объясняет актуальность выбранной темы. Данная тема является актуальной для изучения так, как от показателей экономической эффективности предприятия зависят возможности реализации социально – экономических целей предприятия и возможности устойчивого развития в будущем.

Целью отчета по практике является выработка предложений и определение основных путей совершенствования деятельности предприятия в условиях рынка.

Для достижения поставленной цели в работе, ставятся следующие задачи:

• Изучить организационно – экономическую характеристику магазина «Пупа» ИП Алексанян;

• Проанализировать основные показатели эффективности деятельности предприятия;

• Изучить основные факторы повышения эффективности предприятия.

Глава 1. Характеристика розничного торгового предприятия «Пупа» ип Алексанян и анализ его коммерческой деятельности.

1.1. Организационно-правовая форма и реквизиты исследуемого предприятия.

Производственная практика проходила на базе коммерческой организации «Пупа» в лице ИП Алексанян С.В.

Индивидуальные предприниматели - физические лица, зарегистрированные в установленном законом порядке и осуществляющие предпринимательскую деятельность без образования юридического лица.

Физические лица, осуществляющие предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, но не зарегистрировавшиеся в качестве индивидуальных предпринимателей в нарушение требований гражданского законодательства РФ при исполнении обязанностей, возложенных на них Налоговым Кодексом, не вправе ссылаться на то, что они не являются индивидуальными предпринимателями.

Важной особенностью осуществления предпринимательской деятельности в качестве индивидуального предпринимателя является тот факт, что гражданин отвечает по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом, за исключением имущества, на которое в соответствии с законом не может быть обращено взыскание. В отличие, например, от участника общества с ограниченной ответственностью, где участник отвечает по обязательствам учреждённого им общества в основных случаях только в пределах своей доли в уставном капитале этого общества и ни в коем случае не своим личным имуществом. Этот существенный факт относится к основному недостатку этой формы ведения предпринимательской деятельности.

Магазин «Пупа» является субъектом розничной торговли и специализируется на продаже непродовольственных товаров повседневного спроса, таких как бытовая химия, косметика и парфюмерия, товары для дома, средства личной гигиены. Основной целями деятельности фирмы является получение обеспечение покупателей товарами и получение прибыли от торговой деятельности. Предметом деятельности ИП Алексанян С.В. является:

- осуществление в установленном порядке торгово-закупочной, посреднической и иной коммерческой деятельности по непродовольственным товарам;

- организация розничной торговли непродовольственными товарами.

Для достижения установленных целей в своей деятельности предприниматель имеет право от своего имени совершать сделки, заключать договора, приобретать имущественные и личные имущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде, арбитраже, третейском суде.

ИП Алексанян С.В. самостоятельно:

• устанавливает, расширяет и сокращает штатное расписание;

• устанавливает формы, системы, размер заработной платы труда работников;

• устанавливает для работников распорядок рабочего дня, продолжительность отпусков, решает вопросы социальной защищенности.

Согласно действующему законодательству РФ, ИП Алексанян С.В. гарантирует своим работникам минимальный размер оплаты труда, продолжительность отпуска по социальному обеспечению.