ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

«КОЛЛЕДЖ СЕРВИСА И ТУРИЗМА»

ПРАВОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Методические указания и контрольные задания

для студентов - заочников образовательных учреждений

среднего профессионального образования

по специальности:

260502 «Технология продукции общественного

питания»

Калининград 2012

ОДОБРЕНА

Председатель предметно-цикловой комиссии

общепрофессиональных дисциплин

______________ А.А. Колганова

«_____»__________20__ г.

Методические указания составлены

в соответствии с

Государственными требованиями к

минимуму содержания и уровню

подготовки студентов

по специальности:

260502 «Технология продукции общественного питания»

Заместитель директора по УР

_______________Н.Н. Мясникова

«____»______________20__ г.

Автор: Невесенкова Е.Г преподаватель ГАУ СПО КСТ

Редактор:

Рецензенты:

Общие методические рекомендации по изучению дисциплины

Методические указания составлены на основании рабочей программы по учебной дисциплине «Правовое обеспечение профессиональной деятельности» (модификация примерной программы предмета), предназначенной для реализации Государственных требований к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников образовательных учреждений среднего профессионального образования по специальности 260502 «Технология продукции общественного питания», являющуюся единой для вех форм обучения.

Стандарт:

ОПД.09

Правовое обеспечение профессиональной деятельности: понятие правового регулирования производственных отношений; правовое положение субъектов предпринимательской деятельности; организационно-правовые формы юридических лиц; реорганизация, ликвидация и банкротство; правовое регулирование договорных отношений; трудовое право: Трудовой кодекс РФ; трудовой договор (контракт), порядок его заключения и основания прекращения; дисциплинарная и материальная ответственность работника; административные правонарушения и административная ответственность; защита нарушенных прав и судебный порядок разрешения споров

48

Учебная дисциплина "Правовое регулирование профессиональной деятельности" является общепрофессиональной дисциплиной и базируется на знаниях, полученных студентами при изучении предмета "Основы права" и тесно связана с дисциплинами "Основы экономики", "Экономика отрасли", "Охрана труда", «Маркетинг», «Налоги и налогообложение» и др.

Основная цель дисциплины – приобретение студентами теоретических знаний в области профессиональной деятельности, формирование умений и навыков работы нормативно-правовыми документами, регламентирующими профессиональную деятельность.

В процессе преподавания дисциплины необходимо развивать интерес студентов к познанию современного правового обеспечения, способствовать формированию у студентов нового экономического мышления. Знание основных вопросов по правовому регулированию деятельности хозяйственных субъектов, умение использовать эти знания в практической деятельности являются важнейшими показателями уровня квалификации современного специалиста.

В результате изучения дисциплины студент должен

иметь представление:

• о правовом положении субъектов правоотношений в сфере профессиональной деятельности;

знать:

• законодательные и иные нормативные акты, регламентирующие предпринимательскую деятельность, основы Конституции РФ, организационно-правовые формы юридических лиц, трудовое право;

• основы предпринимательской деятельности и особенности предпринимательства в профессиональной сфере;

• права и обязанности работников в сфере профессиональной деятельности;

уметь:

• применять полученные в результате изучения учебной дисциплины знания при решении профессиональных задач;

• использовать нормативно-правовые документы, регламентирующие профессиональную деятельность специалиста;

• защищать свои права в соответствии с гражданским, гражданско-процессуальным и трудовым законодательством.

обладать:

• правовой культурой.

Учебное время равномерно распределяется по трем разделам, объединяющим общие темы и специальные вопросы:

• Право и экономика.

• Труд и социальная защита.

• Ответственность субъектов предпринимательской деятельности. Особенности разрешения предпринимательских споров.

В первом разделе рассматривается правовой статус субъектов предпринимательской деятельности – граждан (индивидуальных предпринимателей) и юридических лиц, даётся характеристика основным видам гражданско-правовых договоров и описывается порядок их заключения. Второй – призван дать студентам базовые знания по трудовому праву. Третий раздел посвящён рассмотрению вопросов касающихся ответственности предпринимателей, а также раскрывает способы защиты гражданских прав.

Наряду с теоретическими занятиями предусмотрены практические занятия, цель которых состоит в том, чтобы научить студентов работать с конкретными нормативно-правовыми актами, инструктивными материалами отраслевых ведомств, пользоваться юридической терминологией, применять полученные правовые знания на практике, а также закрепить у студентов основные модели правомерного поведения в типичных правовых ситуациях. Лекции читаются по узловым, центральным разделам курса. Основная форма изучения предмета – самостоятельная работа студентов над рекомендуемой литературой в соответствии с методическими указаниями.

Последовательность изучения тем изложена в содержании учебной дисциплины, где по каждой теме приведены требования к формируемым представлениям, знаниями умениям, а также вопросы для самопроверки. В настоящих методических указаниях приведен список литературы и перечень нормативно-правовых актов (при пользовании этим перечнем следует иметь в виду, что он может дополняться по мере появления новых НПА).

В процессе преподавании дисциплины необходимо обратить внимание студентов на её прикладной характер, показать, где и когда изучаемые теоретические положения и практические навыки могут быть использованы в будущей профессиональной деятельности.

Изучение учебной дисциплины завершается экзаменом, который проводиться в форме тестирования. Основанием для предварительной оценки знаний студента и средством контроля за его текущей учебной работой служит контрольная работа. По контрольным работам учебной частью заочного отделения ведется учет успеваемости студента.

Для более глубокого изучения учебного материала по курсу «Правовое обеспечение профессиональной деятельности» студент должен соблюдать следующий порядок дей­ствий:

1. Ознакомиться с содержанием учебного задания и подобрать соответствующую нормативную литературу.

2. Изучить материал каждой темы по рекомендуемой норматив­ной литературе со­гласно методическим указаниям.

3. Проверить полученные знания по вопросам самоконтроля, помещенным после каждой темы учебного задания.

4. Выполнить контрольную работу и выслать на проверку со­гласно сроку, указан­ному в учебном графике.

ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

Наименование тем и разделов	Количество часов при очной форме обучения		из них на заочном отделении
	лекционных	из них практических занятий	лекционных	самостоятельная работа студента
1	2	3	4	5
Введение Раздел I. Право и экономика Тема 1.1. Правовое регулирование экономических отношений Тема 1.2. Правовое положение субъектов предпринимательской деятельности Тема 1.3. Право собственности и другие вещные права Тема 1.4. Гражданско-правовые обязательства и их обеспечение Тема 1.5. Гражданско-правовой договор как средство реализации интересов предпринимателей Тема 1.6. Федеральное законодательство в области защиты прав потребителей Раздел II. Труд и социальная защита Тема 2.1. Трудовое право как отрасль права Тема 2.2. Правовое регулирование занятости и трудоустройства Тема 2.3. Трудовой договор (контракт) Тема 2.4. Рабочее время и время отдыха Тема 2.5. Заработная плата Тема 2.6. Трудовая дисциплина Тема 2.7. Материальная ответственность сторон трудового договора Тема 2.8. Трудовые споры Тема 2.9. Социальное обеспечение граждан Раздел III. Ответственность субъектов предпринимательской деятельности. Особенности разрешения предпринимательских споров Тема 3.1. Понятие и виды ответственности субъектов предпринимательской деятельности Тема 3.2. Административные правонарушения и административная ответственность Тема 3.3. Экономические споры	2 18 2 4 2 2 4 4 22 2 2 4 2 2 2 2 4 2 6 1 2 3	5 1 4 4 2 2 1 1	3 1 1 1 4 1 1 1 1 1 1	2 15 2 3 2 1 3 4 18 2 1 3 1 2 2 2 3 2 5 2 3
	38	10	8	40
Всего часов по дисциплине:	48		48
Экзамен	2