Тема 7. Методы социально-экономического исследования в сфере Социально-культурного сервиса и туризма.

1. Методы экономического и социально-экономического исследования.

2. Принципы моделирования социально-экономических систем.

3. Социально-экономический подход к сфере Социально-культурный сервис и туризм.

4. Моделирование и исследование систем управления в сфере Социально-культурный сервис и туризм.

Цель: дать представление о социально-экономических процессах и методах их изучения; применить полученные представления к сфере Сервис и туризм.

Основные понятия: экономический подход, социальный процесс, масштаб социального процесса, социально-экономический подход, модели в экономике, классические и неоклассические теории в экономике, модели систем управления.

Подготовка к семинарскому занятию.

Внимательно прочтите конспект лекций, а также рекомендованную литературу. Сделайте краткий конспект прочитанного материала. Если вам встретились незнакомые понятия, то найдите их значение, пользуясь толковым словарём.

Ответьте на следующие вопросы:

1. Опишите основные принципы известных вам экономических теорий.

2. В чем суть экономического подхода к социальным явлениям? Что такое «экономический империализм»?

3. В каких обстоятельствах возникает необходимость социально-экономического подхода к общественным явлениям?

4. Что такое социальный процесс?

5. Назовите формы протекания социальных процессов.

6. Что такое масштаб социального процесса?

7. Что понимается под управлением социально-экономическими процессами?

8. Каковы функции управления социально-экономическими процессами?

9. Почему организационные системы управления являются сложными для управления?

10. Что такое «менеджмент изменений», каковы его методы и возможности?

11. Каковы методики исследования организационных систем?

Тема 8. Методы социально-гуманитарного исследования в сфере Социально-культурного сервиса и туризма.

1. Различие социального и гуманитарного подхода к общественным явлениям.

2. Теории и методы социологического исследования.

3. Основные принципы гуманитарного анализа общественных явлений.

4. Социально-гуманитарная компонента в исследованиях в сфере Социально-культурного сервиса и туризма.

Цель: обосновать необходимость социально-гуманитарного исследования явлений общественной жизни наряду с социально-экономическим исследованием, познакомить студентов с методами социально-гуманитарного познания.

Основные понятия: социологическое исследование, культурологический анализ, ментальность, культурный код, деловая этика, моральные ценности, эстетическое сознание, эстетические ценности, эстетическая среда, моральный климат.

Подготовка к семинарскому занятию.

Внимательно прочтите конспект лекций, а также рекомендованную литературу. Сделайте краткий конспект прочитанного материала. Если вам встретились незнакомые понятия, то найдите их значение, пользуясь толковым словарём.

Ответьте на следующие вопросы:

1. Чем определяется необходимость регулярных социологических исследований?

2. Какие наиболее значительные парадигмы социологии вам известны?

3. Какие методы социологического исследования вам известны?

4. Чем гуманитарный подход к общественным явлениям отличается от социального?

5. В чём сущность аксиологического подхода к общественным явлениям?

6. В чём особенность культурологического подхода к общественным явлениям?

7. Что такое культурный код, как используется это понятие при изучении социального взаимодействия?

8. Какую роль играет нравственный анализ социальных явлений в гуманитарном подходе?

9. Чем характеризуется понятие «эстетическая среда обитания» и какую роль это понятие играет в гуманитарном подходе к действительности?