- •Міністерство аграрної політики україни житомирський національний агроекологічний університет
- •Методичні рекомендації
- •Житомир 2010
- •1. Загальна методика виконання лабораторних занять.
- •2. Правила техніки безпеки при роботі з великою рогатою худобою.
- •3. Тематика занять
- •Тема 3.1. Присвоєння кличок, ідентифікація та реєстрація
- •Оформлення замовлення
- •Книга обліку тварин № _______________ (для юридичних осіб)
- •Книга обліку тварин №_______
- •Зразок заповнення рк при реєстрації господарства юридичної особи
- •Зразок заповнення рк при реєстрації господарства фізичної особи
- •Тема 3.2. Визначення віку великої рогатої худоби.
- •1. Зміни в зубах великої рогатої худоби
- •2. Середні терміни зміни різців великої рогатої худоби
- •3. Визначення віку худоби різними способами
- •Тема 3.3. Виробничий і племінний облік у скотарстві
- •2. Загальні вимоги до заповнення форм племінного обліку
- •1. Виробничий і племінний облік у скотарстві.
- •Тема 3.4 Оцінка відтворної здатності великої рогатої худоби
- •КоСср-1
- •Обчислення кількості днів між двома датами календарного року
- •Тема 3.5. Планування осіменіння (парування) і отелення великої рогатої худоби в умовах господарства.
- •1. План осіменіння, запуску і отелення корів
- •2. План осіменіння, отелень і вибракування худоби
- •Тема 3.6. Звіт про рух поголів'я великої рогатої худоби і розрахунки структури стада у господарстві або на фермі.
- •Тема 3.7. Методи обліку і оцінки молочної продуктивності
- •Тема 3.8. Індивідуальне і групове планування продуктивності корів
- •1. Розподіл надоїв по місяцях лактації
- •2.Середньодобові надої корів по місяцях лактації, кг
- •3. Календар тільності (з розрахунку середньої тривалості тільності 280 днів)
- •4. План надою молока від кожної корови на рік
- •1.Розрахунок плану надою молока по групі корів, закріплених за дояркою (оператором).
- •Тема 3.9. Планування виробництва молока по стаду корів
- •1. Розрахунок виробництва молока по місяцях планового року
- •Тема 3.10. Оцінка екстер'єру і конституції великої рогатої худоби
- •Додаток 2
- •Шкала оцінки типу будови тіла бугаїв
- •Додаток з
- •Шкала оцінки типу будови тіла корів
- •Вади і дефекти екстер'єру
- •Тема 3.11.Оцінка вим'я, властивостей молоко відведення і придатності корів до машинного доїння
- •1. Картка оцінки корів на придатність до машинного доїння
- •4. Мінімальні вимоги до функціональних властивостей вим'я корів
- •1. Результати оцінки корів за комплексом ознак
- •Стандарти порід за живою масою бугаїв і корів, кг
- •Стандарти порід за живою масою племінних бугайців, кг
- •Стандарти порід за живою масою телиць і нетелів, кг
- •Шкала оцінки корів за комплексом ознак
- •Додаток 11
- •Шкала оцінки племінних бугаїв за комплексом ознак
- •Додаток 13
- •Шкала оцінки молодняку за комплексом ознак
- •Тема 3.13. Моделювання потоково-фазової технології вирощування ремонтного молодняку для молочного стада і її економічна оцінка
- •Середньорічне поголів'я визначають за формулою
- •Проектне завдання
- •1. Визначаємо обсяг готової продукції, або потребу господарства перевірених за продуктивністю первістках:
- •2. Визначаємо кількість теличок, яких потрібно поставити на ферму за рік, щоб виконати виробничу програму:
- •3. Визначаємо такт роботи ферми:
- •6. Визначаємо кількість технологічних груп (секцій) у кожному періоді:
- •7. Визначаємо кількість санітарних кліток для ферми:
- •8. Визначаємо загальну кількість кліток (секцій) у кожному цеху:
- •9. Визначаємо кількість головомісць у груповій секції (клітці) кожного послідуючого періоду:
- •10 Визначаємо кількість головомісць у кожному цеху:
- •3.Фронт робіт по цехах ферми:
- •3. Графік руху поголів'я худоби по цехах ферми
- •4. План вирощування ремонтного молодняку
- •5. Виробнича програма роботи ферми
- •Тема 3.14. Моделювання потоково-фазової технології виробництва молока та його економічне оцінювання
- •7. План вирощування ремонтних телиць української чорно-рябої молочної породи (жива новонароджених теличок 37 кг)
- •2.4. Валове виробництво продукції по фермі
- •2.5. Розрахунок потреби в кормах, площах кормових культур, річний баланс кормів.
- •10. Розрахунок потреби в кормах
- •11. Розрахунок потреби ферми у площах кормових культур
- •12. Річний баланс кормів
- •2.6 Розрахунок потреби у воді, підстилці, виходе гною та вибір споруд для зберігання кормів
- •14. Потреба ферми у підстилці
- •16. Споруди для зберігання кормів
- •13. Потреба ферми у воді
- •15. Вихід гною по виробничих групах
- •2.7. Потреба ферми у засобах механізації
- •18. Потреба худоби у приміщеннях
- •19. Потреба в кадрах
- •2.9 Розрахунок економічної ефективності
10. Розрахунок потреби в кормах
Вид продукції, середньорічне поголів'я |
Вихід продукції, ц |
Річна потреба |
корм
|
у тому числі |
||||||||||||||
на 1 голову
|
Всього
|
корм. од. на продукцію |
Пер. протеїну, ц |
Концентро вані |
сіно |
сінаж |
солома |
силос |
коренеплоди |
пасовищні |
зелені |
молоко цільне |
відвійки |
ЗЦМ |
||||
на 1 ц |
всього |
на 1 ц корм, од. |
всього |
|||||||||||||||
Молоко |
48,7 |
21099 |
1,12 |
23631 |
0,105 |
2481 |
% |
32 |
8 |
11 |
0 |
10 |
8 |
5 |
26 |
|
|
|
ц к.од. |
7562 |
1890 |
2599 |
0 |
2363 |
1890 |
1182 |
6144 |
|
|
|
|||||||
Приріст рем. телиць та нетелів: |
2,24 |
844 |
9,8 |
8271 |
0,099 |
819 |
% |
25 |
5 |
7 |
8 |
17 |
7 |
3 |
23 |
2 |
2 |
1 |
ц к.од. |
2068 |
414 |
579 |
662 |
1406 |
579 |
248 |
1902 |
165 |
165 |
83 |
|||||||
Всього |
|
|
9630 |
2304 |
3178 |
662 |
3769 |
2469 |
1430 |
8046 |
165 |
165 |
83 |
|||||
Страховий фонд |
|
% |
10 |
15 |
15 |
15 |
20 |
20 |
|
|
|
|
|
|||||
ц к.од. |
963 |
346 |
477 |
99 |
754 |
494 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|||||||
Всього, ц корм од. |
|
35034 |
10593 |
2650 |
3655 |
761 |
4523 |
2963 |
1430 |
8046 |
165 |
165 |
83 |
|||||
Поживність 1 ц кормів, ц |
|
к. од. |
1 |
0,45 |
0,35 |
0,2 |
0,2 |
0,12 |
0,18 |
0,2 |
0,3 |
0,13 |
2,1 |
|||||
п. прот. |
0,085 |
0,064 |
0,041 |
0,012 |
0,011 |
0,029 |
0,017 |
0,017 |
0,033 |
0,035 |
0,24 |
|||||||
Потреба кормів в натурі, ц |
|
|
10593 |
5889 |
10443 |
3805 |
22615 |
24692 |
7944 |
40230 |
550 |
1269 |
40 |
|||||
Вміст у кормах перетравного протеїну, ц |
|
|
900 |
377 |
428 |
46 |
249 |
716 |
135 |
684 |
18 |
44 |
10 |
|||||