
- •Министерство образования российской федерации
- •260200 – «Производство продуктов питания
- •Воронеж
- •I бизнес-план проекта
- •1 Цель и задачи
- •2 Характеристика юридического лица
- •3 Характеристика продукции
- •4 Обоснование рынка сбыта
- •5 Оценка конкурентов
- •6 План маркетинга
- •7 Производственный процесс
- •8 Организационный план
- •9 Производственные риски
- •II финансово-экономические показатели проекта
- •1 Капитальные вложения на строительство предприятия
- •Расходы на приобретение оборудования
- •2 Экономические показатели предприятия
- •2.1 Расчет производственной программы
- •План производства продукции в натуральном выражении (для мукомольных и крупяных предприятий
- •План производства продукции в натуральном выражении
- •2.2 Расчет себестоимости товарной продукции по элементам затрат
- •Расчет потребности в воде и ее стоимости
- •Численность и годовой фонд оплаты труда по категориям работников
- •Расчет амортизационных отчислений основных производственных фондов
- •2.3 Расчет стоимости товарной продукции (табл. 15).
- •2.4 Экономические показатели, определяющие результативную деятельность предприятия
- •Технико-экономические показатели проекта (при строительстве)
- •Технико-экономические показатели проекта (при реконструкции)
- •Доходы и расходы проекта
- •2.5 Расчет точки безубыточности
- •Библиографический список
- •Приложение Коэффициенты калькуляции, используемые при расчете затрат по сортам продукции
- •Экономика и организация производства
- •260200 – «Производство продуктов питания
- •394036, Воронеж, пр. Революции, 19
2.3 Расчет стоимости товарной продукции (табл. 15).
Исходными данными служат план производства и реализации продукции в натуральном выражении, найденный в п. 2.1, и отпускные цены. Отпускные цены предприятия без налога на добавленную стоимость определяются при новом строительстве исходя из полной себестоимости конкретного вида продукции, рассчитанной в п. 2.2, и нормативных величин рентабельности при реконструкции – по данным предприятия.
Таблица 15
Наименование продукции |
Количество продукции, т |
Оптовая цена за 1 т, тыс.р. |
Товарная продукция тыс. р. |
1 |
2 |
3 |
4 |
… |
|
|
|
Всего |
|
|
|
2.4 Экономические показатели, определяющие результативную деятельность предприятия
Сумма балансовой прибыли составляет разницу между стоимостью товарной продукции по отпускным ценам и полной ее себестоимостью.
Рентабельность продукции рассчитывается по следующей формуле:
где Р – уровень рентабельности продукции, %;
П – прибыль от реализации продукции, тыс. р.;
С – полная себестоимость реализованной товарной продукции, тыс. р.
Затраты на 1 р. товарной продукции (З1р.) равны:
где ТП - стоимость товарной продукции, тыс. р.
Производительность труда (Пт) (тыс. р./чел.) определяется по следующей формуле:
где Чппп – численность промышленно-производственного персонала.
Срок окупаемости капитальных вложений для вновь строящихся предприятий (Ток)
где К – капитальные вложения, тыс. р.
При проектировании реконструкции (технического перевооружения) срок окупаемости определяется как отношение капитальных затрат на реконструкцию (техперевооружение) к величине прироста прибыли (ΔП).
Результаты расчета результативных показателей сводятся в табл. 16 – 18.
Таблица 16
Технико-экономические показатели проекта (при строительстве)
Показатели |
Значения показателей |
1. Проектная мощность, т/сут |
|
2. Выход продукции всего, % в т. ч. по видам продукции: ……… |
|
3. Объём производства в натуральном выражении, т |
|
4. Стоимость товарной продукции, тыс. р. |
|
5. Численность промышленно-производственного персонала, чел. |
|
6. Производительность ППП, тыс. руб./чел. |
|
7. Объём капитальных вложений, тыс. р.: |
|
7.1. основные фонды, тыс. р. |
|
7.2. стоимость норм-х оборотных средств, тыс. р. |
|
8. Фондоотдача, р./ р. |
|
9. Полная себестоимость продукции, тыс. р. |
|
10. Балансовая прибыль, тыс. р. |
|
11. Затраты на 1 р. товарной продукции, р. |
|
12. Рентабельность производства, % |
|
13. Рентабельность продукции, % |
|
14. Рентабельность капитальных вложений, % |
|
15. Срок окупаемости, лет |
|
Таблица 17