- •Адаптация организма к экстремальным условиям среды Адаптация – приспособление организма к условиям среды
- •Рекомендуемые нормы потребления для взрослого населения севера витаминов
- •Рекомендуемые нормы потребления для взрослого населения севера минеральных веществ мг/сутки
- •Акклиматизация к условиям жаркого климата Особенности организма в жарком климате
- •Особенности питания в жарком климате
- •Акклиматизация в условиях высокогорья
- •8000 М – предел акклиматизации, «зона смерти»
- •Адаптация к условиям морского климата
Рекомендуемые нормы потребления для взрослого населения севера витаминов
Возраст лет |
В1, мг |
В2, мг |
В3, мг |
В12, мг |
ВС, мг |
РР, мг |
С, мг |
Е, мг |
D, мг |
А, МЕ |
III группа (труд средней тяжести) |
||||||||||
18-29 |
2,2 |
2,7 |
2,7 |
3,5 |
231 |
24 |
93 |
19 |
127 |
1272 |
30-39 |
2,2 |
2,6 |
2,6 |
3,5 |
232 |
23 |
91 |
19 |
128 |
1277 |
40-59 |
2,1 |
2,5 |
2,5 |
3,5 |
234 |
22 |
87 |
19 |
129 |
1287 |
IV группа (тяжелый труд) |
||||||||||
18-29 |
2,6 |
3,1 |
3,1 |
3,5 |
238 |
26 |
99 |
19 |
130 |
1296 |
30-39 |
2,6 |
3,0 |
3,0 |
3,6 |
238 |
25 |
98 |
19 |
131 |
1296 |
40-59 |
2,5 |
2,9 |
2,9 |
3,8 |
239 |
24 |
94 |
19 |
131 |
1308 |
V группа (особо тяжелый труд) |
||||||||||
18-29 |
3,0 |
3,4 |
3,4 |
3,7 |
251 |
29 |
124 |
19 |
131 |
1306 |
30-39 |
2,9 |
3,3 |
3,3 |
3,7 |
251 |
28 |
118 |
19 |
131 |
1313 |
40-59 |
2,6 |
3,1 |
3,1 |
3,7 |
252 |
26 |
113 |
19 |
131 |
1313 |
Рекомендуемые нормы потребления для взрослого населения севера минеральных веществ мг/сутки
группы труда |
Са |
Р |
Mg |
Fe |
|
М |
Ж |
||||
III группа (труд средней тяжести) |
1023 |
1540 |
512 |
13 |
23 |
IV группа (тяжелый труд) |
1038 |
1560 |
516 |
13 |
23 |
V группа (особо тяжелый труд) |
1050 |
1575 |
525 |
13 |
- |
Акклиматизация к условиям жаркого климата Особенности организма в жарком климате
т
еплоотдача
путем потоотделения
сухой жаркий климат
|
влажный жаркий климат
|
возможен тепловой удар |
|
снижение основного обмена
торможение окислительных процессов
снижение потребности в энергии
потеря жидкости с потом
снижение массы тела до 1,5 кг из-за потери жидкости
сухость во рту
нарушение работы ЖКТ
уменьшение слюноотделения
снижение аппетита
снижение усвоения пищевых веществ
развитие витаминной недостаточности (потери с потом)
