- •Физическая и коллоидная химия
- •Содержание
- •1 Введение
- •2 Примерная программа учебной дисциплины Примерный тематический план
- •Содержание учебной дисциплины и методические указания Введение
- •Раздел 1 физическая химия
- •Тема 1.1 Молекулярно-кинетическая теория агрегатных состояний вещества
- •Тема 1.2 Основы химической термодинамики
- •1.2.1 Первый закон термодинамики
- •Второй закон термодинамики
- •Элементы термодинамики пара
- •Тема 1.3 Химическая кинетика
- •Тема 1.4 Катализ
- •Тема 1.5 Химическое равновесие
- •Тема 1.6 Фазовое равновесие
- •Тема 1.7 Растворы
- •Тема 1.8 Электрохимия
- •Раздел 2 основы коллоидной химии
- •Тема 2. 1 Дисперсные системы
- •Вопросы для самоконтроля
- •Литература: [1], с.268-294; [2], с.329-373; [3], с.209-214; [4], с.165-170 Тема 2. 2 Растворы высокомолекулярных соединений
- •Литература: [1], с.294-304; [2], с.376-395; [3], с.218-222
- •3 Задания для контрольных работ
- •Задачи для контрольной работы 1
- •Вопросы для контрольной работы 2
- •Задачи для контрольной работы 2
- •Вопросы для контрольной работы 3
- •Задачи для контрольной работы 3
- •Примеры решения задач
- •Молекулярно кинетическая теория агрегатных состояний веществ
- •Плотность газа при н.У. Согласно ;
- •Термодинамика. Термохимия. Закон Гесса
- •Химическая кинетика. Закон действия масс. Реакции первого и второго порядков
- •Химическое равновесие
- •Решение. Используем формулу
- •Решение. Так как данная реакция гетерогенная, то можно написать
- •Растворы. Электрохимия.
- •Строение коллоидных частиц
- •4 Примерный перечень лабораторных и практических работ
- •Перечень практических работ
- •Перечень лабораторных работ
- •5 Перечень рекомендуемой литературы
Тема 1.6 Фазовое равновесие
Студент должен:
иметь представление о:
теплоте, поглощаемой и выделяемой при переходе вещества из одного состояния в другое;
диаграмме состояния сплава двух металлов и водно-солевых систем;
эвтектике и криогидрате.
Знать:
основные понятия и определения фазового равновесия;
правило фаз Гиббса;
фазовые диаграмма одно- и двухкомпонентных систем на примере воды и твердых веществ;
сущность и значение физико-химического анализа.
Уметь:
строить фазовую диаграмму системы по экспериментальным данным термографического анализа.
Определение фазового равновесия. Правило фаз Гиббса. Диаграммы состояния. Физико-химический анализ. Уравнение Клапейрона - Клаузиса. Водно-солевые системы.
Методические указания
Прежде всего, при изучении этой темы нужно четко уяснить: что такое фаза и компонент и не путать эти понятия друг с другом. Особое внимание обратите на понятие «число степеней свободы».
Обратите внимание на то, как строится диаграмма плавкости, почему правило фаз для однокомпонентных систем пишем в виде С = К – Ф + 2, а для двухкомпонентных конденсированных систем в виде С = К – Ф + 1?
Лабораторная работа 5
Вопросы для самоконтроля
Что такое фаза, компонент и число степеней свободы?
Записать правило фаз Гиббса в общем виде и прочитать его.
Написать правило фаз Гиббса для однокомпонентных систем. Что означает «2» в этом уравнении?
Написать правило фаз Гиббса для двухкомпонентных конденсированных систем. Что означает «I» в этом уравнении? Почему надо писать «I», a не «2» ?
Начертить диаграмму состояния воды и разобрать ее по правилу фаз. Что такое тройная точка?
Начертить диаграмму состояния серы и разобрать ее по правилу фаз. Сколько здесь тройных точек?
Как строится кривая плавкости (показать на примере системы Cd - Bi)?
Литература: [1], с.190-195; [2], с.176-196; [3], с.139-144; [4], с.65-74
Тема 1.7 Растворы
Студент должен:
иметь представление о:
процессе растворения;
значении термодинамических функций и их использовании в оценке взаимодействия компонентов в растворах;
явлении осмоса и осмотическом давлении;
перегонке с водяным паром и вакуумной перегонке;
взаимной растворимости жидкостей;
диаграмме «упругость пара - состав» для идеальных систем.
Знать:
основные понятия, определения и классификацию растворов;
понятие «идеальный раствор», его основные признаки, условия образования;
особенности равновесии в системах «газ - жидкий раствор»;
факторы, влияющие на растворимость газов в жидкостях;
значение абсорбции газов для промышленности и окружающей среды на примерах региональных нефтегазоперерабатывающих и нефтехимических производств;
причины появления коллигативных свойств растворов;
первый и второй законы Рауля;
практическое значение криоскопии и эбулиоскопии;
особенности равновесии в системах «раствор-пар» для летучих жидкостей;
закон Рауля-Дальтона;
сущность процесса перегонки;
принцип работы дефлегматоров и ректификационной колонны;
положительные и отрицательные отклонения реальных растворов от идеальных;
азеотропную смесь и ее составляющие компоненты;
примеры технологических процессов: экстракции, абсорбции, десорбции газов из растворов.
Уметь:
рассчитывать коллигативные свойства растворов определять молярную массу вещества методом крио- и эбулиоскопии;
рассчитывать парциальное и общее давление в системе из двух смешивающихся жидкостей и двух несмешивающихся жидкостей;
анализировать и описывать, используя диаграммы, процессы перегонки.
Общая характеристика и классификация растворов. Растворы как физико-химические системы. Процесс растворения и применения к нему принципа минимума свободной энергии. Современные представления о растворах. Факторы, влияющие на растворение. Сольватная (гидратная) теория растворов Д. И. Менделеева. Общая характеристика растворов твердых тел в жидкостях.
Коллигативные свойства растворов. Явление осмоса. Осмотическое давление в растворах электролитов и неэлектролитов. Закон Вант-Гоффа. Изотонический коэффициент.
Равновесие в системе «Раствор-пар». Понижение упругости пара над раствором. Первый закон Рауля.
Условия кипения и замерзания жидкостей. Изменение температуры агрегатных переходов растворов по сравнению с чистым растворителем. Молярное изменение температур агрегатных переходов растворов;
Второй закон Рауля. Криоскопическая и эбулиоскопическая постоянные, их физический смысл. Криоскопия, эбулиоскопия, их практическое применение. Взаимная растворимость жидкостей в связи с характером межмолекулярного взаимодействия.
Идеальные смеси. Закон Рауля-Дальтона для системы из двух летучих компонентов. Диаграммы «Упругость пара - состав» и «Температура кипения - состав» для идеальных систем.
Перегонка. Физические основы и сущность процесса. Первый закон Коновалова. Виды перегонки. Фракционная перегонка. Схемы и диаграмма «Температура кипения - состав» для процессов простой и фракционной перегонки.
Дефлегмация.
Ректификация: физическая сущность и теоретические основы процесса. Условия работы и принципиальное устройство ректификационной колонны. Системы с отклонениями от закона Рауля . Причины отклонений. Азеотропные смеси. Второй закон Коновалова. Диаграммы «Упругость пара- состав» и «Т кипения- состав» для положительных и отрицательных отклонений от закона Рауля. Методы разделения азеотропных смесей. Основные принципы ректификации.
Системы «жидкость-жидкость, нерастворимые друг в друге». Перегонка с водяным паром.
Равновесное распределение третьего компонента между двумя несмешивающимися жидкостями. Закон распределения Нернста-Шилова. Экстракция.
Растворы газов в жидкостях.
Растворимость газов. Коэффициенты растворимости и абсорбции. Закон Генри.
Растворимость смеси газов. Закон Генри-Дальтона.
Факторы, влияющие на растворимость газов. Адсорбция газов жидкостями, ее значение для промышленности и экологии. Методы выделения газов из жидкостей.
Методические указания
При изучении этой темы необходимо уделить особое внимание выражению и перерасчету концентраций растворов. Уделить внимание изучению условий кипения и замерзания растворов.
Обратить внимание на процессы перегонки растворов, а так же на закономерности этих процессов их практическое применение. Особое внимание уделить процессу ректификации: физической сущности и теоретическим основам процесса, условиям работы и принципиальному устройству ректификационной колонны, а также методам разделения азеотропных смесей.
Изучая законы Рауля, запомнить, что он применим только для идеальных растворов. При изучении криоскопии и эбулиоскопии усвоить методику определения молекулярной массы вещества с помощью криоскопии (или эбулиоскопии). Законы Коновалова и перегонку жидких смесей надо разбирать с помощью диаграмм: t0кип. – состав. При рассмотрении второго закона Коновалова особое внимание обратить на то, что такое азеотроп и как его разделить.
Изучая растворы газов в жидкостях обратить внимание на абсорбцию газов жидкостями и на практическое применение этого процесса.
Лабораторная работа 6
Практическое занятие 3
Вопросы для самоконтроля
В чем суть гидратной теории Менделеева? Какое из 2-х веществ КС1 и СН3СООН будет в воде диссоциировать, а какое не будет диссоциировать и почему?
Что такое осмос? Когда он наблюдается?
Закон Вант-Гоффа для неэлектролитов и разбавленных растворов слабых электролитов. Для чего в уравнение для определения осмотического давления вводится изотонический коэффициент?
Закон Рауля и отклонения от него.
1-й закон Коновалова, его графическое изображение. Как идет процесс перегонки жидких смесей, подчиняющихся этому закону? 1-й закон Коновалова, его графическое изображение с положительным и отрицательным отклонением. Как идет процесс перегонки жидких смесей, подчиняющихся этому закону? Что такое азеотроп? Как его разделить?
Что такое криоскопия? Написать формулу для определения молекулярного веса вещества этим методом, когда растворенное вещество является неэлектролитом и электролитом. В какую из этих формул и почему вводится изотонический коэффициент? Как устроен криоскоп, что определяют с его помощью и как определяют?
Что такое эбулиоскопия? Написать формулу для определения молекулярной массы вещества этим методом, когда растворенное вещество является не электролитом и электролитом.
Две несмешивающиеся между собой жидкости. Вид диаграмм: давление - состав и t - состав. Объяснить, почему температура кипения смеси понижается?
На чем основана перегонка с водяным паром? Когда она применяется? Что такое расходный коэффициент пара?
На каком законе основана экстракция из растворов? Написать формулу для определения количества экстрагированного вещества.
Закон распределения.
Литература: [1], с.200-232; [2], с.203-249; [3], с.144-156; [4], с.77-101
