- •Раздел I. Теоретико-методологические основы технической оснащенности предприятий торговли
- •Тема 1. Предмет, содержание и задачи дисциплины
- •Тема 2. Взаимосвязь и современные тенденции развития потребительского рынка рф и технической оснащенности предприятий торговли
- •Тема 3. Технологии информационных систем в управлении торговым процессом предприятий торговли
- •Тема 4. Технологии бесконтактной идентификации rfid и pick by voise в предприятиях торговли
- •Тема 5. Проектирование технологических зон для внедрения транспортно-технологической схемы переработки грузов в предприятиях торговли
- •Раздел II. Электронное торговое оборудование для предприятий розничной торговли
- •Тема 6. Оборудование для печати этикеток, считывания, сбора и передачи информации в компьютер
- •Тема 7. Весоизмерительное торговое оборудование
- •Тема 8. Фронт-офисные решения и характеристика контрольно-кассового оборудования
- •Раздел III. Техническая оснащенность предприятий розничной торговли
- •Тема 9. Немеханическое, металлосетчатое, рекламное и выставочное торговое оборудование
- •Тема 10. Автоматизация процессов и pos-материалы для информационного обслуживания покупателей
- •Тема 11. Торговое холодильное оборудование
- •Тема 12. Оборудование и технологии обеспечения защиты товаров от несанкционированного выноса
- •Тема 13. Вендинговое оборудование
- •Раздел IV. Техническая оснащенность предприятий оптовой торговли
- •Тема 14. Комплексная механизация и автоматизация складских процессов
- •Тема 15. Подъемно-транспортное оборудование
- •Тема 16. Складское технологическое оборудование: стеллажные системы, поддоны, многооборотная инвентарная тара
- •Тема 17. Сигнально-индикаторные технологии обеспечения сохранности, безопасности объектов защиты (товаров)
- •Тема 18. Фасовочно-упаковочное, маркировочное и этикетировочное оборудование
- •Раздел V. Организация технического обслуживания оборудования и охрана труда работников предприятий торговли
- •Тема 19. Организация технического обслуживания и ремонта оборудования
- •Тема 20. Охрана труда работников предприятий торговли
- •Тема 21. Оборудование для улучшения условий труда работников предприятий торговли
- •5. Темы семинарских занятий
- •Раздел I. Теоретико-методологические основы технической оснащенности предприятий торговли
- •Тема 1. Предмет, содержание и задачи дисциплины
- •Тема 2. Взаимосвязь и современные тенденции развития потребительского рынка рф и технической оснащенности предприятий торговли
- •Тема 3. Технологии информационных систем в управлении торговым процессом предприятий торговли
- •Тема 4. Технологии бесконтактной идентификации rfid и pick by voise в предприятиях торговли
- •Тема 5. Проектирование технологических зон для внедрения транспортно-технологической схемы переработки грузов в предприятиях торговли
- •Раздел II. Электронное торговое оборудование для предприятий розничной торговли
- •Тема 7. Весоизмерительное торговое оборудование
- •Тема 8. Фронт-офисные решения и характеристика контрольно-кассового оборудования
- •Раздел III. Техническая оснащенность предприятий розничной торговли
- •Тема 9. Немеханическое, металлосетчатое, рекламное и выставочное торговое оборудование
- •Тема 10. Автоматизация процессов и pos-материалы для информационного обслуживания покупателей
- •Тема 15. Подъемно-транспортное оборудование
- •Тема 21. Оборудование для улучшения условий труда работников предприятий торговли
- •Задания и тесты для самостоятельной работы студентов
- •Задания для самостоятельной работы студентов
- •Раздел I. Теоретико-методологические основы технической оснащенности предприятий торговли
- •Тема 1. Предмет, содержание и задачи дисциплины
- •Тема 2. Взаимосвязь и современные тенденции развития потребительского рынка рф и технической оснащенности предприятий торговли
- •Тема 3. Технологии информационных систем в управлении торговым процессом предприятия торговли
- •Тема 4. Технологии бесконтактной идентификации rfid и pick by voise в предприятиях торговли
- •Тема 5. Проектирование технологических зон для внедрения транспортно-технологической схемы переработки грузов в предприятиях торговли
- •Раздел II. Электронное торговое оборудование для предприятий розничной торговли
- •Тема 6. Оборудование для печати этикеток, считывания, сбора и передачи информации в компьютер
- •Тема 7. Весоизмерительное торговое оборудование
- •Тема 8. Фронт-офисные решения и характеристика контрольно-кассового оборудования
- •Раздел III. Техническая оснащенность предприятий розничной торговли
- •Тема 9. Немеханическое, металлосетчатое, рекламное и выставочное торговое оборудование
- •Тема 10. Автоматизация процессов и pos-материалы для информационного обслуживания покупателей
- •Тема 11. Торговое холодильное оборудование
- •Тема 12. Оборудование и технологии обеспечения защиты товаров от несанкционированного выноса
- •Тема 13. Вендинговое оборудование
- •Раздел IV. Техническая оснащенность предприятий оптовой торговли
- •Тема 14. Комплексная механизация и автоматизация складских процессов
- •Тема 15. Подъемно-транспортное оборудование
- •Тема 16. Складское технологическое оборудование: стеллажные системы, поддоны, многооборотная инвентарная тара
- •Тема 17. Сигнально-индикаторные технологии обеспечения сохранности, безопасности объектов защиты (товаров)
- •Тема 18. Фасовочно-упаковочное, маркировочное и этикетировочное оборудование
- •Раздел V. Организация технического обслуживания оборудования и охрана труда работников предприятий торговли
- •Тема 19. Организация технического обслуживания и ремонта оборудования
- •Тема 20. Охрана труда работников предприятий торговли
- •Тема 21. Оборудование для улучшения условий труда работников предприятий торговли
- •Тесты для самостоятельной работы студентов
- •Раздел I. Теоретико-методологические основы технической оснащенности предприятий торговли
- •Тема 1. Предмет, содержание и задачи дисциплины
- •Тема 2. Взаимосвязь и современные тенденции развития потребительского рынка рф и технической оснащенности предприятий торговли
- •Тема 3. Технологии информационных систем в управлении торговым процессом предприятий торговли
- •Тема 4. Технологии бесконтактной идентификации rfid и pick by voise в предприятиях торговли
- •Тема 5. Проектирование технологических зон для внедрения транспортно-технологической схемы переработки грузов в предприятиях торговли
- •Раздел II. Электронное торговое оборудование для предприятий розничной торговли
- •Тема 6. Оборудование для печати этикеток, считывания, сбора и передачи информации в компьютер
- •Тема 7. Весоизмерительное торговое оборудование
- •Тема 8. Фронт-офисные решения и характеристика контрольно-кассового оборудования
- •Раздел III. Техническая оснащенность предприятий розничной торговли
- •Тема 9. Немеханическое, металлосетчатое, рекламное и выставочное торговое оборудование
- •Тема 10. Автоматизация процессов и pos-материалы для информационного обслуживания покупателей
- •Тема 11. Торговое холодильное оборудование
- •Тема 12. Оборудование и технологии обеспечения защиты товаров от несанкционированного выноса
- •Тема 13. Вендинговое оборудование
- •Раздел IV. Техническая оснащенность предприятий оптовой торговли
- •Тема 15. Подъемно-транспортное оборудование
- •Тема 16. Складское технологическое оборудование: стеллажные системы, поддоны, многооборотная инвентарная тара
- •Тема 17. Сигнально-индикаторные технологии обеспечения сохранности, безопасности объектов защиты (товаров)
- •Тема 18. Фасовочно-упаковочное, маркировочное и этикетировочное оборудование
- •Раздел V. Организация технического обслуживания оборудования и охрана труда работников предприятий торговли
- •Тема 19. Организация технического обслуживания и ремонта оборудования
- •Тема 20. Охрана труда работников предприятий торговли
- •Вопросы для подготовки к экзамену
- •Учебно-методическое обеспечение дисциплины
- •8.1. Литература
- •Федеральный закон Российской Федерации от 28 декабря 2009 г. N 381-фз «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации»
- •Методическое обеспечение дисциплины
- •8.3. Материально-техническое и информационное обеспечение дисциплины:
Учебно-методическое обеспечение дисциплины
8.1. Литература
а) Федеральные законы и нормативные документы:
Федеральный закон Российской Федерации от 28 декабря 2009 г. N 381-фз «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации»
Закон РФ от 7.02.1992г. №2300-1 «О защите прав потребителей»
Постановление Правительства РФ от 16.10.2000г. №783 «О применении контрольно-кассовых машин при осуществлении денежных расчетов с населением» (с изм. на 30.12.2001г.)
Межотраслевые типовые инструкции по охране труда для работников розничной торговли. Постановление Минтруда и социального развития РФ от 12.02.2002г., №9
Межотраслевые правила по охране труда в розничной торговле (ПОТ РМ 014 - 2000). Постановление Минтруда РФ от 16.10.2000г. №74
Кодекс Российской Федерации об административных нарушениях. Постановление Правительства РФ от 1.07.2002г.
Положение о порядке продаже, технического обслуживания и ремонта контрольно-кассовых машин в РФ. ГМЭК от 6.03.1995г. №2/18-95 (с изм. на 24.04.2001)
Письмо Государственной налоговой службы РФ от 15.01.1997г. №ВК-6-16/49 «О средствах визуального контроля на контрольно-кассовых машинах» (с изм. на 14.02.2001г.)
Письмо Управления Министерства РФ по налогам и сборам по г. Москве от 8.12.2000г. №30-12/59643 «О применении контрольно-кассовых машин»
Типовые правила эксплуатации контрольно-кассовых машин при осуществлении денежных расчетов с населением. Постановление Минфина РФ от 30.08.1993г. №104 (с изм. от 11.12.1997г.)
б) основная литература
Арустамов Э.А. Оборудование предприятий (торговли): Учебное пособие. – М.: ИТК «Дашков и Ко», 2009
Оборудование предприятий торговли и общественного питания. Полный курс. Учебник /Под ред. проф. В.А. Гуляева. – М.: ИНФРА – М. 2008 (Серия «Высшее образование»)
Современный супермаркет: Учебник по современным формам торговли, - 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательство Жигульского (ООО «Бизнес ту Бизнес. Продакшн Груп «Би-Би-Пи-Джи»), 2005
в) дополнительная литература
Волгин В.В. Склад: организация, управление, логистика. – М.; ИТК «Дашков и Ко», 2008
Волгин В.В. Кладовщик. Устройство складов. Складские операции. Управление складом. Нормативные документы. М.: Ось – 89, 2008
Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий: Учебник. – М.: ИВЦ «Маркетинг», 2009
Коробко В.И. Охрана труда. Учебное пособие. М.: Профессиональный учебник, 2010
Кащенко В.Ф., Кащенко Л.В. Торговое оборудование. Уч. пособие. – М.: Альма-М: Инфра-М, 2010
Литвинов В.В. Дизайн: магазин, витрина…, Монография, РУДИЗАЙН, 2006
Российская Торговая энциклопедия, т.3/под ред. Я.И. Орлова. – М.: РООГИиП, 1999
Савин В.И. Склады: справочное пособие. – М.: Издательство «Дело и Сервис», 2008
Савин В.И. Супермаркет: Практическое пособие. – М.: ЗАО ИКЦ «ДИС», 2006
Созинов Д.В. Методы и результаты исследования сервиса современного торгово-технологического оборудования. – М.: Издательство РГТЭУ, 2005
Шуляков Л.В. Оборудование предприятий торговли: Учебное пособие/Л.В. Шуляков, - Мн.; Новое знание, 2004
Маликов О.Б. Склады и грузовые терминалы: Справочник. Издательский дом «Бизнес-пресса», 2009
Таран С.А. Как организовать склад. Практические рекомендации профессионала. – М.: Изд. «Альфа-Пресс», 2006
Щур Д.Л., Труханович Л.В. Основы торговли. Справочник работника торговли – М.: Изд. «Дело и Сервис», 2007
