Вопросы для подготовки к экзамену

Сущность, содержание и задачи дисциплины.

Транспортно-технологическая схема переработки грузов в сфере торговли.

Инновационные процессы и новые технологии на потребительском рынке РФ.

Взаимосвязь технологии торговых процессов, механизации и автоматизации торгово-технологических процессов.

Назначение, область применения и характеристика торгового инвентаря.

Характеристика оборудования прикассовой зоны.

Понятие, цель и задачи технологии EDI.

Инновационная методология информационного обеспечения взаимодействия потребителей и продавцов в розничных продажах на свободном массовом доступе обладателя ЭКУ.

Понятие и содержание радиочастотной идентификации (RFID) и электронная кодировка товаров (EPC).

Характеристика состава системы и основные применения штрихового кодирования и RFID.

Сущность и содержание технологии обработки грузов pick by voise в оптовой торговле.

Преимущества использования беспроводных технологий.

RFID в автоматизации процессов розничной и оптовой торговли, транспортных средств.

Характеристика применяемых POSM-систем в предприятии розничной торговли.

Характеристика электронного торгового оборудования.

Оборудования для работы с пластиковыми картами: считыватели и энкодеры пластиковых карт, принтеры для печати на пластиковых картах.

Понятие электронной коммерции. Преимущества электронной коммерции по сравнению с предприятиями «реального бизнеса».

Требования, предъявляемые к весам: метрологические, эксплуатационные, санитарно-гигиенические.

Выбор и расчет потребности в весоизмерительном оборудовании.

Порядок поверки и клеймения весоизмерительного оборудования.

Классификация, область применения характеристика отдельных групп контрольно-кассовой техники.

Устройство контрольно-кассовой машины (ККМ). Основные функциональные блоки, их назначение и устройство.

Правила эксплуатации контрольно-кассовой техники.

Характеристика основных моделей электронной коммерции в интернете.

Стеллажные системы для хранения и реализации товаров в предприятиях розничной торговли. Конструктивные особенности и классификация торгово-складского оборудования: торговые стеллажи, патерностеры, специальные стеллажи.

Классификация и характеристика немеханического оборудования по различным признакам. Требования, предъявляемые к ним.

Характеристика основных видов POS-материалов в розничной торговле.

Принцип работы и основные узлы холодильной машины.

Классификация торгового холодильного оборудования. Краткая характеристика основных его видов.

Правила эксплуатации торгового холодильного оборудования.

Технологии систем защиты: акустомагнитная, радиочастотная, электромагнитная, радиомагнитная.

Принцип работы и особенности протовокражных систем. Рекомендуемое применение. Основные достоинства и недостатки систем.

Структура информационных систем управления торговым процессом предприятий торговли.

Состояние, тенденции развития и характеристика вендинговой индустрии.

Классификация вендингового оборудования по различным признакам. Виды и типы торговых автоматов.

Характеристика основных видов. Эксплуатация и техническое обслуживание торговых автоматов.

Основные направления комплексной механизации и автоматизации складских процессов.

Схемы комплексной механизации и автоматизации предприятий розничной и оптовой торговли.

Автоматизация процессов для информационного обслуживания покупателей.

Характеристика подъемно-транспортного оборудования в соответствии со сферой применения.

Характеристика фронт-офисных решений при расчетно-кассовых операциях.

Преимущества и недостатки различных видов подъемно-транспортного оборудования.

Классификация и характеристика стеллажных систем.

Сетчатые пластиковые и металлические контейнеры и поддоны. Назначение, область применения и основные характеристики.

Упаковочные материалы и характеристика основных видов.

Классификация и характеристика оборудования для улучшения условий труда складского персонала.

Сигнально-индикаторный метод обеспечения сохранности и безопасности логистических потоков. Назначение, область применения и характеристика защитных программ.

Индикаторный контроль обращения с чувствительными к недопустимой температуре, к отклонению от вертикального положения, к ударам товаров.

Классификация фасовочно-упаковочного оборудования по различным признакам.

Состав фасовочных линий, назначение основных узлов, примеры отечественных линий. Виды дозаторов, палллетайзеров.

Новые технологии в транспортной и складской упаковке.

Пакетоформирующие машины. Понятие, назначение, схемы устройства и область применения пакетоформирующих машин.

Упаковочное оборудование: понятие, назначение, схема устройства и характеристика основных видов.

Понятие и виды технического обслуживания торгового оборудования.

Структура планово-предупредительных ремонтов. Описание работ при техобслуживании, текущем и капитальном ремонте.

Понятие об отказах, сроках службы оборудования. Ремонтный цикл.

Права работника в области охраны труда. Понятие и характеристика рабочего времени (продолжительность, сверхурочная работа).

Обязанности работодателя по обеспечению безопасности труда и условий, отвечающих требованиям охраны и гигиены труда.

Организация и требования к обустройству рабочего места работника в розничной торговле.

Обязанности персонала: основные требования к категориям работников, осуществляющих организацию торгового обслуживания и обеспечивающих технологические операции в предприятиях оптовой и розничной торговли.