- •Раздел I. Теоретико-методологические основы технической оснащенности предприятий торговли
- •Тема 1. Предмет, содержание и задачи дисциплины
- •Тема 2. Взаимосвязь и современные тенденции развития потребительского рынка рф и технической оснащенности предприятий торговли
- •Тема 3. Технологии информационных систем в управлении торговым процессом предприятий торговли
- •Тема 4. Технологии бесконтактной идентификации rfid и pick by voise в предприятиях торговли
- •Тема 5. Проектирование технологических зон для внедрения транспортно-технологической схемы переработки грузов в предприятиях торговли
- •Раздел II. Электронное торговое оборудование для предприятий розничной торговли
- •Тема 6. Оборудование для печати этикеток, считывания, сбора и передачи информации в компьютер
- •Тема 7. Весоизмерительное торговое оборудование
- •Тема 8. Фронт-офисные решения и характеристика контрольно-кассового оборудования
- •Раздел III. Техническая оснащенность предприятий розничной торговли
- •Тема 9. Немеханическое, металлосетчатое, рекламное и выставочное торговое оборудование
- •Тема 10. Автоматизация процессов и pos-материалы для информационного обслуживания покупателей
- •Тема 11. Торговое холодильное оборудование
- •Тема 12. Оборудование и технологии обеспечения защиты товаров от несанкционированного выноса
- •Тема 13. Вендинговое оборудование
- •Раздел IV. Техническая оснащенность предприятий оптовой торговли
- •Тема 14. Комплексная механизация и автоматизация складских процессов
- •Тема 15. Подъемно-транспортное оборудование
- •Тема 16. Складское технологическое оборудование: стеллажные системы, поддоны, многооборотная инвентарная тара
- •Тема 17. Сигнально-индикаторные технологии обеспечения сохранности, безопасности объектов защиты (товаров)
- •Тема 18. Фасовочно-упаковочное, маркировочное и этикетировочное оборудование
- •Раздел V. Организация технического обслуживания оборудования и охрана труда работников предприятий торговли
- •Тема 19. Организация технического обслуживания и ремонта оборудования
- •Тема 20. Охрана труда работников предприятий торговли
- •Тема 21. Оборудование для улучшения условий труда работников предприятий торговли
- •5. Темы семинарских занятий
- •Раздел I. Теоретико-методологические основы технической оснащенности предприятий торговли
- •Тема 1. Предмет, содержание и задачи дисциплины
- •Тема 2. Взаимосвязь и современные тенденции развития потребительского рынка рф и технической оснащенности предприятий торговли
- •Тема 3. Технологии информационных систем в управлении торговым процессом предприятий торговли
- •Тема 4. Технологии бесконтактной идентификации rfid и pick by voise в предприятиях торговли
- •Тема 5. Проектирование технологических зон для внедрения транспортно-технологической схемы переработки грузов в предприятиях торговли
- •Раздел II. Электронное торговое оборудование для предприятий розничной торговли
- •Тема 7. Весоизмерительное торговое оборудование
- •Тема 8. Фронт-офисные решения и характеристика контрольно-кассового оборудования
- •Раздел III. Техническая оснащенность предприятий розничной торговли
- •Тема 9. Немеханическое, металлосетчатое, рекламное и выставочное торговое оборудование
- •Тема 10. Автоматизация процессов и pos-материалы для информационного обслуживания покупателей
- •Тема 15. Подъемно-транспортное оборудование
- •Тема 21. Оборудование для улучшения условий труда работников предприятий торговли
- •Задания и тесты для самостоятельной работы студентов
- •Задания для самостоятельной работы студентов
- •Раздел I. Теоретико-методологические основы технической оснащенности предприятий торговли
- •Тема 1. Предмет, содержание и задачи дисциплины
- •Тема 2. Взаимосвязь и современные тенденции развития потребительского рынка рф и технической оснащенности предприятий торговли
- •Тема 3. Технологии информационных систем в управлении торговым процессом предприятия торговли
- •Тема 4. Технологии бесконтактной идентификации rfid и pick by voise в предприятиях торговли
- •Тема 5. Проектирование технологических зон для внедрения транспортно-технологической схемы переработки грузов в предприятиях торговли
- •Раздел II. Электронное торговое оборудование для предприятий розничной торговли
- •Тема 6. Оборудование для печати этикеток, считывания, сбора и передачи информации в компьютер
- •Тема 7. Весоизмерительное торговое оборудование
- •Тема 8. Фронт-офисные решения и характеристика контрольно-кассового оборудования
- •Раздел III. Техническая оснащенность предприятий розничной торговли
- •Тема 9. Немеханическое, металлосетчатое, рекламное и выставочное торговое оборудование
- •Тема 10. Автоматизация процессов и pos-материалы для информационного обслуживания покупателей
- •Тема 11. Торговое холодильное оборудование
- •Тема 12. Оборудование и технологии обеспечения защиты товаров от несанкционированного выноса
- •Тема 13. Вендинговое оборудование
- •Раздел IV. Техническая оснащенность предприятий оптовой торговли
- •Тема 14. Комплексная механизация и автоматизация складских процессов
- •Тема 15. Подъемно-транспортное оборудование
- •Тема 16. Складское технологическое оборудование: стеллажные системы, поддоны, многооборотная инвентарная тара
- •Тема 17. Сигнально-индикаторные технологии обеспечения сохранности, безопасности объектов защиты (товаров)
- •Тема 18. Фасовочно-упаковочное, маркировочное и этикетировочное оборудование
- •Раздел V. Организация технического обслуживания оборудования и охрана труда работников предприятий торговли
- •Тема 19. Организация технического обслуживания и ремонта оборудования
- •Тема 20. Охрана труда работников предприятий торговли
- •Тема 21. Оборудование для улучшения условий труда работников предприятий торговли
- •Тесты для самостоятельной работы студентов
- •Раздел I. Теоретико-методологические основы технической оснащенности предприятий торговли
- •Тема 1. Предмет, содержание и задачи дисциплины
- •Тема 2. Взаимосвязь и современные тенденции развития потребительского рынка рф и технической оснащенности предприятий торговли
- •Тема 3. Технологии информационных систем в управлении торговым процессом предприятий торговли
- •Тема 4. Технологии бесконтактной идентификации rfid и pick by voise в предприятиях торговли
- •Тема 5. Проектирование технологических зон для внедрения транспортно-технологической схемы переработки грузов в предприятиях торговли
- •Раздел II. Электронное торговое оборудование для предприятий розничной торговли
- •Тема 6. Оборудование для печати этикеток, считывания, сбора и передачи информации в компьютер
- •Тема 7. Весоизмерительное торговое оборудование
- •Тема 8. Фронт-офисные решения и характеристика контрольно-кассового оборудования
- •Раздел III. Техническая оснащенность предприятий розничной торговли
- •Тема 9. Немеханическое, металлосетчатое, рекламное и выставочное торговое оборудование
- •Тема 10. Автоматизация процессов и pos-материалы для информационного обслуживания покупателей
- •Тема 11. Торговое холодильное оборудование
- •Тема 12. Оборудование и технологии обеспечения защиты товаров от несанкционированного выноса
- •Тема 13. Вендинговое оборудование
- •Раздел IV. Техническая оснащенность предприятий оптовой торговли
- •Тема 15. Подъемно-транспортное оборудование
- •Тема 16. Складское технологическое оборудование: стеллажные системы, поддоны, многооборотная инвентарная тара
- •Тема 17. Сигнально-индикаторные технологии обеспечения сохранности, безопасности объектов защиты (товаров)
- •Тема 18. Фасовочно-упаковочное, маркировочное и этикетировочное оборудование
- •Раздел V. Организация технического обслуживания оборудования и охрана труда работников предприятий торговли
- •Тема 19. Организация технического обслуживания и ремонта оборудования
- •Тема 20. Охрана труда работников предприятий торговли
- •Вопросы для подготовки к экзамену
- •Учебно-методическое обеспечение дисциплины
- •8.1. Литература
- •Федеральный закон Российской Федерации от 28 декабря 2009 г. N 381-фз «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации»
- •Методическое обеспечение дисциплины
- •8.3. Материально-техническое и информационное обеспечение дисциплины:
Тема 17. Сигнально-индикаторные технологии обеспечения сохранности, безопасности объектов защиты (товаров)
Сигнально-индикаторный метод – это совокупность научно-обоснованных средств и приемов по выявлению … и … участников цепей поставок.
Сигнально-индикаторный метод основан на анализе информации, получаемой от … и индикаторов ….
Функции сигнальных устройств сочетаются с дополнительными функциями:
а) замок
б) упаковка
в) затяжка
г) расфасовка
Индикаторы температуры применяются для выявления воздействия … на продукцию, требующую соблюдения определенного режима хранения.
Целью индикаторного контроля являются:
а) контроль хранения и транспортировки груза
б) управление качеством
в) управление рисками
г) управление транспортными процессами
Индикаторы удара применяются для выявления нарушения правил обращения с легко повреждающейся от … продукции.
Индикаторы наклона применяются для выявления нарушений правил обращения с легко повреждающейся в результате отклонения от … положения продукции.
Индикаторы температуры применяются для контроля температурных повреждений:
а) вакцин и других медицинских препаратов
б) трансплантантов
в) продукции сельского хозяйства
г) продуктов питания
д) непродовольственных товаров
Индикаторы внешних воздействий представляют собой:
а) сигнальные устройства, отмечающие недопустимое воздействие на товар
б) средство мотивации особой осторожности
в) средство повышения стандартов обращения с грузами
г) средство укрепления доверия между участниками транспортной цепи
д) средство сокращения издержек обращения
Сработавший индикатор удостоверяет воздействие нарушения в процессе транспортировки товара и … о необходимости проверки качества.
Тема 18. Фасовочно-упаковочное, маркировочное и этикетировочное оборудование
Под автоматизацией процесса упаковки понимается комплекс мероприятий, направленных на внедрение на предприятиях современных ... и оборудования, которые увеличивают производительность линий.
Преимущества автоматизации процессов упаковки состоят в следующем:
а) увеличение объема производства
б) снижение издержек
в) экономия материалов
г) повышение качества упаковки
д) логистика упаковки
3. Автоматизация групповой упаковки, т.е. создание условий для удобного и надежного фактора по перемещению продукта по ….
4. К современным видам оборудования по автоматизации относят:
а) формовщики гофрокоробов
б) заклейщики
в) паллетайзеры
г) паллетоупаковщики
д) вайстреппинг машины
5. Стрейч хууд – большой пакет, который надевается сверху на … и полностью герметично защищает его от внешней среды.
6. Упаковка – средство, обеспечивающее … от загрязнений, потерь, повреждений.
7. Значение упаковки в торгово-технологическом процессе выражается:
а) …
б) …
в) …
г) …
д) …
По характеру технологических операций фасовочно-упаковочное оборудование бывает:
а) дозирующее
б) фасовочное
в) этикетировочное
г) пакетоформирующее
д) ….
Основными условиями бесперебойной работы фасовочно-упаковочного оборудования являются:
а) высокое качество …
б) квалифицированное техническое …
в) выполнение правил эксплуатации …
Правила техники безопасности запрещают эксплуатировать оборудование:
а) не имеющее защитного …
б) при открытых … электроприборов
в) не защищены … оборудования
г) не закрыты … оборудования
Этикет-пистолеты для печати штрих-кодов называют ручными …
а) принтерами
б) пистолетами
в) устройствами
г) приспособлениями
Асептическая концепция – это … упаковочного материала перед его формовкой
а) стерилизация
б) пастеризация
в) преобразование
Автоматическая упаковочная машина для образования транспортной упаковки Турбопак А предназначена для упаковки в термоусадочную пленку …:
а) бутылок
б) банок
г) ящиков
