Порядок выполнения работы

1. Ампулы со смесями нагреть выше температуры плавления смесей (выше 80 ⁰С).

2. После нагрева ампулы охладить с фиксированием через равные промежутки времени (от10 до 30 с) значений температуры в каждой ампуле.

3. Построить кривые охлаждения – графики зависимостей температуры в ампуле от времени охлаждения.

4. Провести анализ кривых охлаждения и по перегибам и температурным остановкам на графиках определить температуру фазовых переходов для исследуемых смесей.

5. На основании полученных данных построить фазовую диаграмму системы фенол-нафталин.

6. Определить тип диаграммы и дать ее полный анализ.

7. Инструкция по работе на установке находится в лаборатории.

Контрольные вопросы

1. Сущность термографического метода?

2. Кривые охлаждения.

3. Правило фаз.

Работа 3

определение критической температуры растворения

в системе вода-фенол

Цель работы: визуально-политермическое исследование растворимости в системе вода-фенол и определение критической температуры растворения.

Теоретические основы работы

При рассмотрении взаимной растворимости двух жидкостей имеют место три случая: жидкости неограниченно растворяются друг в друге, например, система вода – этиловый спирт; жидкости практически взаимно нерастворимы, система вода – керосин; жидкости ограниченно растворимы друг в друге, система вода – фенол.

С ростом температуры взаимная растворимость жидкостей часто растет. Температура, выше которой жидкости неограниченно смешиваются друг с другом, называется верхней критической температурой растворения. Примером системы с верхней критической температурой растворения может служить система вода – фенол, диаграмма состояния которой приведена на рис.12.

На диаграмме имеются следующие области: I – смеси фенола с фенольным раствором; II – смеси фенольного и водного растворов; III – смеси твердого фенола с водным раствором; IV – смеси льда с водным раствором; V – смеси кристаллического фенола и льда; VI – фенольный раствор воды; VII – водный раствор фенола. Кривая ВКС называется кривой расслаивания.

Приборы и материалы: водяная баня, стакан с холодной водой, термометр на 100 ⁰С, колбы со смесями фенола и воды.

Порядок выполнения работы

1 . Поместить колбу со смесью воды и фенола в предварительно нагретую водяную баню. Перемешивая смесь термометром, заметить температуру исчезновения второго слоя. Не допускать разбрызгивания смеси, так как фенол при попадании на кожу производит ожоги.

2. Вынуть колбу из водяной бани и, перемешивая жидкость термометром, определить температуру появления второго слоя по помутнению раствора.

Повторить определение температуры появления и исчезновения второго слоя еще один раз.

3. Результаты эксперимента показать преподавателю в виде табл. 12.

Таблица 12

Фенол (масс, %)	Температура появления второго слоя t, 0С	Температура исчезновения второго слоя t, 0С	Средняя температура t, 0С
10 20 30 40 50 60 70

4. Построить график зависимости средней температуры появления – исчезновения второго слоя жидкости от состава смеси и по графику определить критическую температуру и соответствующий ей состав системы. Описать полученную диаграмму.