- •Содержание
- •II.Основная часть
- •I.Введение
- •II. Основная часть
- •2.1 История развития гостиничного хозяйства
- •2.2 Гостиничный бизнес в России
- •2.3 Современные тенденции развития индустрии гостеприимство
- •2.4 Классификация гостиниц
- •2.5 Гостиничные цепи
- •2.6 Краткая история гостиницы Радиссон сас Славянская
- •2.7.Услуги гостиницы «Славянская»
- •Функции службы приема и размещения
- •Служба бронирования
- •Бронирование номера в гостинице Рэддисон сас Славянская
- •2.8. Номерной фонд гостиницы «Славянская»
- •2.9 Служба питания в гостинице «Славянская»
- •2.12 Конференц-залы
- •Для малых переговоров
- •Зал рассчитан на 20 человек для переговоров.
- •III Заключение
- •IV Литература
Для малых переговоров
Это самый вместительный зал гостиницы, он вмещает 550 человек. Оборудован сценой, киноэкраном, акустической и световой системой.
Зал рассчитан на 20 человек для переговоров.
.
III Заключение
И так мы рассмотрели на примере гостиницы «Радиссон САС Славянская» насколько сейчас развит гостиничный бизнес, что у нас, что за рубежом.
Как мы знаем, история развития гостеприимства насчитывает, свыше 100 лет и сейчас мы можем сказать, что достаточно хорошо с тех времен развивается гостиничный бизнес. Также с уверенность я думаю, что гостиничный бизнес в России будет развиваться еще лучше. Например своей гостиницы я показала, что у нас достаточно хороший сервис услуг для иностранных туристов.
Придя в гостиницу «Славянская» и просмотреть набор, услуг который там предлагается, можно смело сказать, что эта гостиница может обслуживать персонал который приехал с целью отдохнуть, а так же и для деловых людей.
Услуги этой гостиницы на высоком уровне, т.к. гостиница четыре звёздная. Ведь услуга-это удовлетворение потребностей клиентов. Услугам любой гостиницы уделяется особое внимание. Главной нашей задачей является то, чтоб удовлетворять потребности клиента. Именно услуги нам помогают в этом.
Вообще гостиницы придумали мудрые люди, от них идет не маленький доход в государства, поэтому я думаю, что гостиничный бизнес в России будет интенсивно продвигаться, тем более, что всем интересна наша страна и наш город. А чтоб к нам приезжали мы должны, прежде всего, быть гостеприимны и для этого нам и нужны гостиницы, чтоб предоставить туристам, посещающим нашу страну удобства и высокий набор услуг.
IV Литература
Богушева В.И. «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания»; «Академия» 2007
Ехина М.А. «Организация обслуживания в гостиницах»; М.: Академия 2008.
Ляпина И.Ю. «Организация и технология гостиничного обслуживания»; М.: Издательский центр «Академия», 2002. – 208с.
Сорокина А.В. «Организация обслуживания в гостиницах и туристических комплексах: Учебное пособие»; Мн.: Новое 2007. – 304с.
Чеботарь Ю.М. Туристский бизнес. – М.: Аспект Пресс, 2005. – 123с.
http://www.hotelsmoscow.ru/hotelhistory.htm
http://www.ukraina-hotel.ru/
http://www.tovr.ru/food/articles/3036/35725/
http://www.new-hotel.ru/site/hotel-exploit/hotels-services/default-structure/sluzhbapitaniya/
http://www.hotelsmoscow.ru/hotelhistory.htm
