- •Сущность девелопмента
- •Классификации объектов и рынков недвижимости
- •Общая классификация объектов недвижимости
- •Классификация объектов недвижимости
- •Основные участники рынка недвижимости
- •1.2.3. Структура рынка недвижимости
- •Ролевые функции участников рн: исходные данные для классификации субъектов рынка недвижимости
- •1.3. Основные характеристики видов девелопмента
- •1.3. 1. Харакгериоши видов девелопмента с финансовой точки зрения
- •1.3.2. Виды девелопмента по объектам недвижимости
- •Стадии развития девелоперского проекта
- •Девелопмент земли (земельных участков), или ленд-девелопмент
- •1.4.1. Классификация земельных участков
- •1.4.2. Основные характеристики земельных участков для девелопмента
- •Целевое назначение земельных участков
- •1.4.3. Основные характеристики ленд-девелопмента
- •Состав работ по проектам ленд-девелопмента.
- •3. Анализ местоположения участка.
- •1.4.4. Проблемы и особенности ленд-девелопмента
- •Параметры, по которым объект жилой недвижимости можно отнести к элит-, бизнес- или эконом-классу
- •1.5.2. Особенности девелопмента жилой недвижимости
- •1. Основные характеристики проекта
- •3. Социальная значимость проекта
- •4. Стратегия продаж продукции проекта
- •1.6. Общая классификация коммерческой недвижимости
- •1.7. Девелопмент офисной недвижимости
- •1.7.1. Классификация офисной недвижимости
- •Критерии классификации офисных помещений по качеству
- •1.7.2. Особенности девелопмента офисной недвижимости
- •1.8. Девелопмент торговой и гостиничной недвижимости
- •1.8.1. Классификация гостиниц и отелей
- •1.8.2. Классификация торговой недвижимости
- •Классификация торговой недвижимости
- •1.8.3. Особенности девелопмента гостиничной и торговой недвижимости
- •1.9. Девелопмент складской и промышленной
- •1.9.1. Классификация складской недвижимости
- •Классификация и основные характеристики складской недвижимости
- •1.9.2. Характеристики промышленной недвижимости
- •Общая классификация объектов промышленной недвижимости
- •1.9.3. Особенности девелопмента складской и промышленной недвижимости
- •1.9.3.1. Складской девелопмент
- •1.9.3.2. Промышленный девелопмент
- •Глава 2. Организация девелопмента
- •2.1. Основные положения
- •2.2. Принципы формирования структуры и функций
- •2.2.1. Управление инвестиционными проектами
- •2.2.2. Процессно-проектный принцип формирования структуры Девелопера
- •2.2.3. Системное использование концепции Управления Проектами
- •2.2.4. Проработка начальной (прединвестиционной) фазы проектов
- •2.2.5. Эффективное сопровождение и координация проектов (мониторинг, контроль, управление изменениями) в течение всего проектного цикла
- •2.2.6. Наличие сертифицированной системы качества
- •2.2.7. Наличие целостной системы корпоративного планирования
- •2.2.8. Адаптивная система проектного финансирования
- •2.3. Организация работ по проекту
- •2.4. Задачи компании-девелопера
- •Задачи, результаты и исполнители девелоперской/управляющей компании
- •2.5. Характеристика организационной структуры
- •Пример матрицы распределения ответственности руководящих должностных лиц Девелоперской/Управляющей компании
- •2.6. Пример расчета численности работников девелоперской компании
- •Ориентировочная структура девелоперских и консалтинговых фирм
- •2.7. Организационные структуры управления девелоперскими компаниями
- •Классификация основных типов организационных структур управления компаниями
- •2.8. Концепция ерс/ерсм
- •2.9. Участники девелоперских проектов
- •2.10. Главные (базовые) функции
- •1. Общие положения
- •Часть 1. Общие положения
- •Часть 2. Директор проекта
- •Часть 3. Команда проекта
- •Разработчики и материалы для формирования бюджета производственных запасов
- •Разработчики и материалы для формирования бюджета общенроизпственных накладных расходов
- •Разработчики и материалы для формирования бюджета прямых затрат на материалы
- •Разработчики и материалы для формирования бюджета прямых затрат на оплату труда
- •Проектного цикла)1
- •Глава 3. Маркетинг
- •3.1. Общее понятие макетинга в девелопменте
- •3.2. Маркетинговые исследования в девелопменте
- •3.2.1. Организация маркетинговых исследований
- •3.2.2. Анализ маркетинговой информации о ситуации на рынке недвижимости
- •3.3. Разработка маркетинговой концепции девелоперского проекта
- •3.3.3. Особенности ценовых решений при сдаче объекта в аренду
- •3.3.4. Принятие решений по системе сбыта
1.8. Девелопмент торговой и гостиничной недвижимости
1.8.1. Классификация гостиниц и отелей
Гостиничные проекты на сегодняшний день в России являются самыми сложными видами инвестирования в доходную недвижимость. Строительство новых или реконструкция старых гостиниц самого высокого класса, их оборудование и эксплуатационные расходы считаются достаточно рискованным вложением денег, так как затраты на такие проекты в несколько раз выше затрат на строительство модных торговых комплексов или офисных центров. Кроме того, пятизвездочные гостиницы имеют очень длительные сроки окупаемости, поэтому российский рынок доходной недвижимости тяготеет к гостиницам низкого тарифа и более низких капитальных вложений.
В мировой практике получила распространение следующая типология гостиничного предприятия с конкретным описанием каждого типа.
Отель-люкс — по вместимости относится к малым или средним предприятиям. Обычно располагается в центре города. Хорошо обученный персонал обеспечивает очень высокий уровень сервиса самым требовательным клиентам, которыми являются участники конференций, деловых встреч, бизнесмены, высокооплачиваемые профессионалы. Характерна высокая цена номера, включающая всевозможные виды обслуживания.
Гостиница среднего класса — по вместимости больше отеля (400-200 мест). Располагается в центре города или в городской черте. Предлагает достаточно широкий набор услуг, и цены на них равны уровню региона расположения или несколько выше. Рассчитана на прием бизнесменов, туристов-индивидуалов, участников конгрессов, конференций и т.д.
Гостиница-апартамент (апарт-отель) — по вместимости малых или средних размеров (до 400 мест). Характерна для крупного города с непостоянным населением. Представляет собой квартирный тип, используемый в качестве временного жилья, чаще всего на базе самообслуживания. Цена в данном типе гостиниц, как правило, варьируется в зависимости от сроков размещения. Обслуживает семейных туристов и бизнесменов, коммерсантов, останавливающихся на длительный срок.
Гостиница экономического класса — предприятие малой или средней вместимости (до 160 мест и более). Располагается вблизи магистралей. Характерны простое и быстрое обслуживание, ограниченный набор услуг. Потребители — бизнесмены и индивидуальные туристы, не нуждающиеся в полном пансионе и стремящиеся к фактической оплате потребляемых ими услуг.
Отель-курорт — предприятие со значительными различиями по вместимости, предлагающее полный набор услуг гостеприимства. Кроме того, здесь можно получить комплекс специального медицинского обслуживания и диетического питания. Располагается в курортной местности.
Мотель - простые одно- или двухэтажные сооружения, расположенные вне городской застройки, в пригороде, у автомагистралей. Это малые или средние предприятия (до 400 мест). Характерен средний ур0. вень обслуживания при небольшом количестве персонала. Клиентами являются разные категории туристов, но с акцентом на познавательный автотуризм.
Частная гостиница типа «ночлег и завтрак» — получила широкое распространение в США. Это гостиница малой (иногда средней) вместимости. Расположена в пригороде или сельской местности. В обслуживание, как правило, входят завтрак и ранний легкий ужин в домашней обстановке. Клиентами являются коммерсанты и маршрутные туристы, стремящиеся к домашнему уюту.
Отель-гарни — предприятие, представляющее клиентам ограниченное количество услуг: размещение и континентальный завтрак.
Пансион — предприятие с простым стандартом и ограниченным спектром услуг. В отличие от отелей-гарни здесь предоставляются завтраки, обеды и ужины (полный пансион). Однако услуги питания могут получить только клиенты.
Гостиный двор — предприятие, отличающееся от отелей упрощенным стандартом обслуживания, вместимостью (вместимость номерного фонда гостиных дворов, как правило, меньше вместимости отелей), отсутствием ряда общественных помещений для встречи и пребывания гостей. В структуре гостиного двора обязательно наличие ресторана или бара. Ротель — передвижная гостиница, представляющая собой вагон с одно- и двухместными отсеками, в которых расположены спальные кресла. Имеется отсек для переодевания, туалет, кухня, холодильник.
Ботель — небольшая гостиница на воде, в качестве которой используется соответствующим образом оборудованное небольшое судно.
Флотель — большая гостиница, часто называемая «курортом на воде»-Туристам предлагаются комфортабельные номера с большим набором услуг: бассейны, водные лыжи, снасти для рыбной ловли, оснащение для подводного плавания и подводной охоты, тренажерные залы, залы для конгрессов и конференций, библиотеки, разнообразное обеспечение (телефон, телефакс, телетайп, телевизор и т. д.). В последнее время часто аспользуется для организации бизнес-туров, конгресс-туров, конгресс-круизов, обучающих туров.
Флайтель - аэрогостиница, или «летающий отель». Чрезвычайно дорогой и немногочисленный тип гостиниц. Оборудован посадочной площадкой и связью с метеослужбами.
В табл. 1.8.1 приведены основные характеристики гостиниц РФ, классифицированные от одной до пяти звезд. Данные характеристики утверждены распоряжением Правительства РФ от 15 июля 2005г. № 1004-р «О системе классификации гостиниц и других средств размещения».
Таблица 1.8.1 Основные характеристики гостиниц РФ (знак «+» означает необходимость выполнения требования
|
|
|||||||||||
Требование |
Категория |
|
||||||||||
* |
** |
*** |
**** |
***** |
|
|||||||
1. ЗДАНИЕ И ПРИЛЕГАЮЩАЯ |
||||||||||||
Вывеска: |
|
|
|
|
|
|
||||||
освещаемая или светящаяся |
+ |
+ |
+ |
|
+ |
|
||||||
Вход для гостей: |
|
|
|
|
|
|
||||||
отдельный от служебного входа |
|
|
|
+ |
+ |
|
||||||
с козырьком для защиты от атмосферных осадков на пути от автомобиля |
|
|
|
+ |
+ |
|
||||||
воздушно-тепловая завеса |
|
|
|
+ |
+ |
|
||||||
в ресторан (кафе, бар и т.п.) из средства размещения |
|
+ |
+ |
|
+ |
|
||||||
2. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ |
|
|||||||||||
Аварийное освещение и энергоснабжение: |
|
|
|
|
|
|
||||||
аварийное освещение (аккумуляторы, фонари) |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
+ |
||||||
стационарный генератор, обеспечивающий основное освещение и работу основного оборудования (в том числе лифтов) в течение не менее 24 часов |
|
|
+ |
+ |
+ |
|
||||||
Водоснабжение: |
|
|
|
|
|
|
||||||
горячее, холодное |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
||||||
горячее от резервной системы ГВС на время аварии, профилактических работ |
|
|
+ |
+ |
+ |
|
||||||
установка по обработке воды с целью обеспечения ее пригодности для питья |
|
|
|
+ |
+ |
|
||||||
наличие бутилированной питьевой воды в номере (бесплатно) |
+ |
+ |
+ |
|
|
|
||||||
Кондиционирование воздуха во всех помещениях круглогодично |
|
|
|
+ |
+ |
|
||||||
Внутреннее радиовещание с возможностью радиотрансляции во всех помещениях, включая лифты |
|
|
|
+ |
+ |
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
||||||
более пяти этажей |
+ |
+ |
|
|
|
|
||||||
более трех этажей |
|
|
+ |
|
|
. |
||||||
Продолжение табл. 1.8.1
Требование |
Категория |
||||
* |
** |
*** |
**** |
***** |
|
более двух этажей |
|
|
|
+ |
+ |
служебный, грузовой (или грузоподъемник) |
|
|
|
+ |
+ |
Время ожидания лифта (при наличии): |
|
|
|
|
|
не более 45 секунд |
|
|
+ |
|
|
не более 30 секунд |
|
|
|
+ |
+ |
Круглосуточная работа лифта (при наличии) |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
Телефонная связь из номера: |
|
|
|
|
|
внутренняя (без выхода за пределы гостиницы) или кнопка вызова обслуживающего персонала в 100% номеров |
+ |
|
|
|
|
внутренняя в 100% номеров |
|
+ |
|
|
|
внутренняя и городская в 100% номеров |
|
|
+ |
|
|
внутренняя, городская, междугородная и международная в 100% номеров |
|
|
|
+ |
+ |
Телефоны коллективного пользования в общественных помещениях (вестибюле) в кабине или под акустическим колпаком: |
|
|
|
|
|
городской, междугородный, международный |
|
|
|
+ |
+ |
3. НОМЕРНОЙ ФОНД |
|||||
Одно/двухместные номера не менее: |
|
|
|
|
|
25% |
+ |
|
|
|
|
50% |
|
+ |
|
|
|
100% |
|
|
+ |
+ |
+ |
Многокомнатные номера или номера, которые могут быть соединены |
|
|
+ |
|
|
Многокомнатные номера |
|
|
|
+ |
|
Многокомнатные номера и номера, которые могут быть соединены |
|
|
|
|
+ |
Не менее 5% от общего количества номеров - многокомнатные номеоа |
|
|
|
|
+ |
Площадь номера должна позволять гостю свободно, удобно и безопасно передвигаться и использовать все оборудование и мебель |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
|
|
|
Продолжение |
табл. 1.8.1 |
|
Требование |
Категория |
|||||
* |
** |
*** |
**** |
***** |
||
Площадь номера (не учитывая площадь санузла, лоджии, балкона), м2, не менее |
|
|
1 |
|
|
|
однокомнатного одноместного |
однокомнатного двухместного |
|
|
|
|
|
9 |
12 |
+ |
+ |
+ |
|
|
12 |
15 |
|
|
|
+ |
|
14 |
16 |
|
|
|
|
+ |
Номера, предназначенные для приема большего числа гостей, должны иметь площадь, определяемую из расчета на каждого проживающего, м2, не менее: |
|
|
|
|
|
|
6 - для средств размещения круглогодичного функционирования; |
+ |
+ |
|
|
|
|
4,5 — для средств размещения сезонного функционирования |
+ |
+ |
|
|
|
|
Санузел в номере (умывальник, унитаз, ванна или душ): |
|
|
|
|
|
|
не менее 25% номеров |
+ |
|
|
|
|
|
не менее 50% номеров |
|
+ |
|
|
|
|
100% номеров |
|
|
+ |
+ |
|
|
Площадь санузла, м2, не менее: |
|
|
|
|
|
|
1,75 |
+ |
|
|
|
|
|
2,5 |
|
+ |
+ |
|
|
|
3,8 |
|
|
|
+ |
+ |
|
4. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОСНАЩЕНИЕ |
||||||
Охранная сигнализация, электронные замки и/или видеокамеры в коридорах |
|
|
|
+ |
+ |
|
Звукоизоляция: |
|
|
|
|
|
|
повышенная, обеспечивающая уровень шума менее 35 дБ |
|
|
|
+ |
+ |
|
Отопление |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
|
Вентилятор (в районах с жарким климатом) |
+ |
+ |
+ |
|
|
|
Термостат для индивидуальной регулировки температуры |
|
|
|
+ |
+ |
|
5. САНИТАРНЫЕ ОБЪЕКТЫ ОБЩЕГО ПОЛЬЗОВАНИЯ |
|
|||||
Туалеты: |
|
|
|
|
|
|
Продолжение табл. 1
Требование |
Категория |
||||
* |
** |
*** |
**** |
***** |
|
общий туалет из расчета один на 20 человек, проживающих в номерах без туалета, но не менее двух на этаж |
+ |
+ |
|
|
|
вблизи общественных помещений |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
Оборудование туалетов: туалетные кабины, умывальник с зеркалом, электророзетка, туалетная бумага, мыло, махровые или бумажные полотенца (или электрополотенце), крючки для одежды, корзина для мусора |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
Ванная или душевая общего пользования из расчета одна на 30 человек, проживающих в номерах без ванны или душа |
+ |
|
|
|
|
Ванная или душевая общего пользования из расчета одна на 20 человек, проживающих в номерах без ванны или душа |
|
+ |
|
|
|
Оборудование ванных комнат/душевых: ванны, душевые кабины, туалетная кабина, умывальник с зеркалом и полкой для туалетных принадлежностей, крючки для одежды, корзина для мусора |
+ |
+ |
|
|
|
6. ОБЩЕСТВЕННЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ |
|||||
Общественные помещения должны иметь мебель и другое оборудование, соответствующее функциональному назначению помещения |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
Площадь холла не менее : |
|
|
|
|
|
9 м2 плюс по 1 м2 из расчета на каждый номер, начиная с 21-го, максимальная площадь может не превышать 25 м2 |
+ |
|
|
|
|
20 ма плюс по 1 м2 из расчета на каждый номер, начиная с 21-го, максимальная площадь может не превышать 40 м2 |
|
+ |
|
|
|
30 м2 плюс по 1 м2 из расчета на каждый номер, начиная с 21-го, максимальная площадь может не превышать 80 м2 |
|
|
+ |
|
|
|
|
|
Продолжение табл. 1.8.1 |
||
Требование |
Категория |
||||
* |
** |
*** |
**** |
***** |
|
30 м2 плюс по 1 м2 из расчета на каждый номер, начиная с 21-го, максимальная площадь может не превышать 120 м2 |
|
|
|
+ |
|
30 м2 плюс по 1 ма из расчета на каждый номер, начиная с 21-го, максимальная площадь может не превышать 160 м2 |
|
|
|
|
+ |
Служба приема и размещения с зоной для отдыха и ожидания |
+ |
+ |
|
|
|
Служба приема и размещения с зоной для отдыха и ожидания с соответствующей мебелью (кресла, диваны, стулья, журнальные столики), с газетами, журналами |
|
|
+ |
+ |
+ |
с подачей напитков и музыкальным вещанием |
|
|
|
+ |
+ |
Ковры, ковровое или иное напольное покрытие в зоне отдыха |
|
|
+ |
+ |
+ |
Декоративное озеленение, художественные композиции, музыкальное вещание |
|
|
+ |
+ |
+ |
Индивидуальные сейфовые ячейки для хранения ценностей гостей |
|
|
+ |
+ |
+ |
Гардероб вблизи общественных помещений |
|
|
|
+ |
+ |
Вешалки в холле и в общественных помещениях |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
Помещение (часть помещения) для просмотра телепередач |
+ |
+ |
|
|
|
Конференц-зал с соответствующим оборудованием |
|
|
|
|
+ |
Бизнес-центр (электронные средства связи, копировальная техника, помещения для переговоров, компьютеры) |
|
|
|
+ |
+ |
Спортивно-оздоровительный центр с тренажерным залом |
|
|
|
+ |
+ |
Плавательный бассейн
|
|
|
|
|
+ |
Плавтельный бассейн или сауна с мини-бассейном |
|
|
|
+ |
|
Ковровое покрытие (ковры) в коридорах |
|
|
+ |
+ |
+ |
Медицинский кабинет |
|
|
|
|
+ |
Магазины и торговые киоски |
|
|
|
+ |
+ |
Продолжение табл. 1.8.1
Требование |
Категория |
|
|||||
* |
** |
*** |
**** |
***** |
|||
7. ПОМЕЩЕНИЯ ДЛЯ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ УСЛУГ ПИТАНИЯ |
|||||||
Ресторан или другие типы предприятии питания |
|
+ |
+ |
|
|
||
Ресторан |
|
|
|
+ |
+ |
||
несколько залов |
|
|
|
+ |
+ |
||
банкетный зал (залы), возможен трансформируемый в конференц-зал |
|
|
|
+ |
+ |
||
ночной клуб/бар |
|
|
|
+ |
+ |
||
Кафе/бар |
|
|
|
+ |
+ |
||
8. УСЛУГИ |
|||||||
Служба приема - круглосуточный прием (В домах отдыха, пансионатах и аналогичных средствах размещения допускается наличие службы приема, с которой можно связаться круглосуточно. Для средств размещения с оказанием оздоровительных услуг допускается замена ночных дежурных медработниками, оказывающими неотложную медицинскую помощь) |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
||
Вручение корреспонденции гостям |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
||
Служба поиска проживающих |
|
|
|
+ |
+ |
||
Швейцар |
|
|
|
+ |
+ |
||
Поднос багажа (из машины в номер и из номера в машину) круглосуточно: |
|
|
|
|
|
||
обязательно |
|
|
|
+ |
+ |
||
по просьбе |
|
+ |
+ |
|
|
||
Утренняя побудка (по просьбе) |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
||
Ежедневная уборка номера горничной, включая заправку постелей |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
||
Вечерняя подготовка номера |
|
|
|
+ |
+ |
||
Смена постельного белья: |
|
|
|
|
|
||
один раз в пять дней |
+ |
|
|
|
|
||
один раз в три дня |
|
+ |
+ |
|
|
||
ежедневно |
|
|
|
+ |
+ |
||
Смена полотенец: |
|
|
|
|
|
||
один раз в три дня |
+ |
+ |
|
|
|
||
ежедневно |
|
|
+ |
+ |
+ |
||
Стирка: |
|
|
|
|
|
||
исполнение в течение суток |
|
|
+ |
+ |
+ |
||
экспресс - обе лу живан ие |
|
|
|
|
+ |
||
Глажение: |
|
|
|
|
|
||
Продолжение табл. 1.8.1
Требование |
Категория |
||||
* |
** |
*** |
**** |
***** |
|
исполнение в течение 1 часа |
|
|
|
+ |
+ |
предоставление утюга, гладильной доски |
+ |
+ |
+ |
|
|
Химчистка (допускается предоставление услуг химчистки по договору со специализированными предприятиями): |
|
|
|
|
|
исполнение в течение суток |
|
|
+ |
+ |
|
экспресс-обслуживание |
|
|
|
|
+ |
Мелкий ремонт одежды |
|
|
|
|
+ |
Автомат для чистки обуви |
|
|
+ |
+ |
+ |
Почтовые и телеграфные услуги |
|
|
+ |
+ |
+ |
Отправление и доставка телексов/телефаксов |
|
|
|
|
+ |
Хранение ценностей в сейфе администрации |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
Хранение багажа |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
Обмен валюты или прием платежей по кредитным картам |
|
|
+ |
+ |
+ |
Организация встреч и проводов (в аэропорту, на вокзале и т.д.) |
|
|
|
+ |
+ |
Вызов такси |
|
|
+ |
+ |
+ |
Аренда (прокат) автомашины |
|
|
|
+ |
+ |
Бронирование и/или продажа билетов на различные виды транспорта |
|
|
|
+ |
+ |
Бронирование и/или продажа билетов в театры, на спортивные, зрелищные мероприятия |
|
|
|
+ |
+ |
Туристские услуги: |
|
|
|
|
|
туристская информация |
|
|
+ |
+ |
+ |
экскурсии, гиды-переводчики |
|
|
|
+ |
+ |
Медицинские услуги: вызов скорой помощи, пользование аптечкой |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
9. УСЛУГИ ПИТАНИЯ |
|||||
Обсл уж и вание: |
|
|
|
|
|
возможность выбора любого из вариантов предоставляемого питания (завтрак, двухразовое, трехразовое питание) |
|
|
+ |
+ |
+ |
предоставление завтрака (7.00-10.00) |
|
+ |
+ |
+ |
+ |
круглосуточное предоставление услуг питания |
|
|
|
|
+ 1 |
Окончание табл. 1.8.1
Требование |
Категория |
||||
|
** |
*** |
**** |
***** |
|
Обслуживание в номере: |
|
|
|
|
|
в часы завтрака |
|
|
+ |
|
|
круглосуточно |
|
|
|
+ |
+ |
меню завтрака в номере |
|
|
+ |
+ |
+ |
10. ТРЕБОВАНИЯ К ПЕРСОНАЛУ И ЕГО ПОДГОТОВКЕ |
|||||
Письменные стандарты для персонала, фиксирующие функциональные обязанности и установленные правила работы |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
Квалификация: руководители и персонал должны соответствовать квалификационным требованиям (профессиональным стандартам) к основным должностям работников туристской индустрии — сектор «Гостиницы* |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
Внешний вид персонала: |
|
|
|
|
|
Форменная одежда, служебные значки |
|
+ |
+ |
+ |
+ |