Часть 2. Анализ рынка продукции, технология и расчет затрат по проекту…………………………………………………………………...….24
2.1 Анализ внешней среды…………………………………………………24
2.1.1 Анализ среды прямого воздействия…………………………….......24
2.2 Внутриотраслевая конкуренция………………………………….……25
2.3 Поставщики………………………………………………………….….28
2.4. Потребители……………………………………………………….……28
2.5 Анализ внешней среды косвенного воздействия………………….….30
2.6 SWOT-анализ……………………………………………………….….34
2.7 Стратегия по М. Портеру………………………………………..….…..35
2.8 Характеристика предприятия……………………………………….….39
2.8.1. Анализ внутренней среды…………………………………………....40
2.8.2.Кадровый срез………………………………………………….….…..40
2.8.3. Наличие системы мотивации кадров…………………………….…41
2.9..Анализ альтернативных вариантов проекта…………………….…...42
2.10.Расчёт объёмов реализации……………………………………….…..42
2.11.Расчёт затрат по проектам.....................................................................42
Часть 3.. Финансово-экономическая оценка проекта и принятие решений………………………………………………………………….….47
3.1.Методология коммерческой оценки…………………………………...47
3.2.Выбор источников финансирования…………………………………...52
Расчет показателей……………………………………………………..58
3.4. Анализ чувствительности проекта……………………………………59
Заключение…………………………………………………………………61
Список литературы………………………………………………………..64
Приложение1………………………………………………………………65
Приложение2………………………………………………………………66
Приложение3……………………………………………………………....70
Приложение 4………………………………………………………………73
Введение
Целью данного дипломного проекта является разработка и экономическая оценка проекта открытия предприятия розничной торговли на основе франчайзинга «Ножи Японии». Выбор указанной темы обусловлен повышенным потребительским интересом к продукции данной компании. Так же присутствует желание в более глубоком изучении аспектов данной отрасли.«Ножи Японии» успешно работают на рынке России уже более 10 лет.За это время было открыто 9 салонов по продаже ножевой продукции Японии и 2 галереи рассчитанные на покупателей премиум класса. 3 салона в С-Петербурге, 4 в Москве, 2 в Новосибирске, 1 в Кемерово, 1 в Красноярске. Открыты дилерские центры более чем в 20 городах: Воронеж, Ярославль, Тамбов, Ростов, Краснодар, Волгоград, Самара, Таганрог, Нижний Новгород, Сочи, Сургут, Екатеринбург, Иркутск, Хабаровск, Владивосток, Калининград, Архангельск, Челябинск и т. д.
Часть 1. Методология и практика франчайзинговых сделок
1.1Франчайзинг общие понятия.
Мировая практика доказала, что франчайзинг – это один из эффективнейших способов развития бизнеса для фирм уже добившихся …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
1.6 Перспективы развития рынка франчайзинга в России
Доля рынка франчайзинга в России представлена на рис 1.1. Решение многих экономических проблем современной России требует новых экономических механизмов. Одним из таких механизмов является франчайзинг. Можно утверждать, что франчайзинг в настоящее время - единственный известный инструмент, позволяющий повысить эффективность малого бизнеса. Он дает возможность объединить достоинства малого и крупного бизнеса. [5]
Рис.1.1 – Структура российского франчайзинга
История развития франчайзинга за рубежом насчитывает уже полтора века - с тех пор, когда Зингер впервые применил его для сбыта швейных машин. В России интерес к этому экономическому инструменту возродился в 90-х годах прошлого века, когда практически одновременно возникло несколько франчайзинговых систем - отечественных и с