Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Наименование полупродуктов и сырья.docx
Скачиваний:
4
Добавлен:
25.11.2019
Размер:
59.37 Кб
Скачать

РОССИЙСКИЙ ХИМИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

им. Д.И.Менделеева

Курсовой проект «расчет технологического процесса производства препарата е»

Выполнила

Студентка группы О-56

Ходыкина Мария

Москва 2010

Задания: 1. Составить технологическую схему производства препарата Е;

2. Рассчитать материальный баланс по каждой стадии производства и суммарный материальный баланс;

3. Обозначить оборудование, применяемое на каждой стадии производства.

Расчет материального баланса по каждой стадии производства и суммарного материального баланса вр.2. Подготовка сырья

Наименование полупродуктов и сырья

Содержание основного вещества, %

Израсходовано

масса

Объем, л

Количество, штук

кг

Кг основного вещества

Кг/моль

1

2

3

4

5

6

7

А) Сырье

Крахмал картофельный

39,2*

Магния

стеарат

1,42

Сахар молочный

54,2

Тальк

2,02

Итого

96,84

I – израсходовано на стадии (суммарно):

*) количество крахмала картофельного (техническая масса), используемого для производства Препарата Е форте 0,08 г, условно принимают за 100%.

Масса сырья является рассчитанной технической (см. материальный баланс).

Итого = 39,2 + 1,42 + 54,2 + 2,02 = 96,84 кг.

II – получено на стадии (суммарно):

Наименование полупродуктов и сырья

Содержание основного вещества, %

Израсходовано

масса

Объем, л

Количество, штук

кг

Кг основного вещества

Кг/моль

1

2

3

4

5

6

7

А) Полупродукты

Крахмал картофельный

38,8

Магния

стеарат

1,4

Сахар молочный

54,0

Тальк

2,0

Б) Отходы

В) Потери

Крахмал картофельный

0,4

Магния

стеарат

0,02

Сахар молочный

0,2

Тальк

0,02

Итого

96,84

На стадии ТП.3.4 Опудривание в сборнике отвешивают 4,7 кг крахмала картофельного, 2,0 кг талька, 1,4 кг магния стеарат, 2,8 кг кросповидона. Тальк и магний стеарат на других стадиях не используются. На стадии ТП.3. Получение массы для таблетирования в тарированную емкость гранулирующик отвешивают на весах 41,9 кг препарата Еа гидрохлорида, 33,0 кг крахмала картофельного, 54,0 кг молочного сахара. Молочный сахар на других стадиях не используется. На стадии ВР.2.2 Приготовление увлажнителя на весах отвешивают 1,1 кг крахмала картофельного в сборник, заливают 2,5 кг очищенной воды с температурой 20-250С и перемешивают лопаточкой из нержавеющей стали до получения суспензии. Крахмал картофельный на других стадиях больше не используется.

Масса крахмала картофельного = 4,7 +33,0 +1,1 = 38,8 кг

Потери крахмала картофельного = 39,2 – 38,8 = 0,4 кг

Потери магния стеарата = 1,42 – 1,4 = 0,02 кг

Потери сахара молочного = 54,2 – 54,0 = 0,2 кг

Потери талька = 2,02 – 2,0 = 0,02 кг

Выход крахмала картофельного = 38,8/39,2 = 98,9%

Выход магния стеарата = 1,4/1,42 = 98,6%

Выход талька = 2,0/2,02 = 99%

Выход сахара молочного = 54,2/54,0 = 99,6%.