
- •1. Особенности маркетинга в индустрии туризма. Понятие комплекса маркетинга в туризме.
- •2. Понятие и характеристика комплекса маркетинга в туризме («4р», «7р», «9р»).
- •3. Где и каким образом менеджеры гостиниц и ресторанов проводят поиск идей. Аргументируйте свой ответ.
- •4. Сущность и концепции современного маркетинга.
- •5. Сущность и содержание услуги в туризме.
- •6. Понятие «позиционирование» в туристическом бизнесе. Методы позиционирования гостиниц.
- •7. Какие противоречия проявляются на современном этапе развития индустрии туризма относительно пирамиды Маслоу.
- •8. Понятие миссии, целей и задач туристического предприятия. Привести примеры миссии и целей турфирмы, гостиницы, ресторана.
- •9. Почему в индустрии туризма распространяется система франчайзинга?
- •10. Понятие стратегии туристического предприятия. Разработка маркетинговых стратегий туристического предприятия.
- •11. Сущность концепции жцт. Как знания этой концепции помогают менеджеру ресторана, гостиницы или турфирмы предотвратить переход своего продукта к стадии упадка?
- •12. Матрица Ансоффа «Товар – Рынок». Дать характеристику.
- •13. Сущность сегментации рынка туризма и критерии сегментации.
- •14. Содержание метода swot-анализа.
- •15. Предложите программу сбора информации для принятия ценовых решений на различных стадиях жцт. Ответ аргументируйте.
- •17. Понятие макросреды, факторы ее влияния.
- •18. Дать характеристику маркетинговым действиям, которые способствуют продолжению жцт. Адаптировать понятие жцт к предприятиям индустрии туризма.
- •19. Сущность и содержание инструментария опроса.
- •20. Привести классификацию опросов и критерии их оценок.
- •21. Дать характеристику социально-демографическим критериям сегментирования рынка в туризме. Привести пример женского туризма.
- •22. Классификация маркетинговых исследований.
- •23. Адаптировать источники внешней информации относительно индустрии туризма.
- •24. Понятие маркетинговой информационной системы (мис).
- •25. Основные типы ситуаций, которые зависят от характеристики факторов внешней среды.
- •26. Адаптировать понятие товара «по замыслу» относительно гостиничного продукта, продукта предприятий питания, туристической фирмы.
- •27. Источники внутренней информации гостиниц, которая может использоваться в маркетинговых исследованиях.
- •28. Понятия маркетинговой информации. Классификация маркетинговой информации и принципы ее формирования.
- •29. Охарактеризовать вариант оптимальной структуры предложенного товара. Дать характеристику основным, поддерживающим, стратегическим, тактическим товарам и товарам, которые находятся в разработке.
- •30. Анализ возможностей освоения сегментов рынка. Привести пример согласно схеме захвата целевых сегментов санаторием.
- •31. По каким статьям формируется себестоимость турпродукта. Привести пример калькуляции тура.
- •32. Сущность методов ценообразования, которые ориентируются на спрос и уровень конкуренции.
- •33. Уровни модели товара (услуги). Привести пример многоуровневой модели туристического продукта.
- •35. Современные взгляды на понятие торговой марки, бренда. Основные компоненты бренда. Привести примеры бренда в гостиничном хозяйстве.
- •36. Характеристика экспертных методов как источника маркетинговой информации.
- •37. Виды вопросов, которые используются в опросах. Привести примеры разных типов вопросов.
- •38. Основные этапы разработки нового товара. Адаптировать к разработке нового товара на предприятиях туризма.
- •39. Цели ценообразования как факторы влияния на цену. Привести пример относительно диверсификации предприятия индустрии туризма. Ответ аргументируйте.
- •40. Функции посредников и их роль в индустрии туризма.
- •41. Какая взаимосвязь существует между степенью новизны товара и выбором ценовой стратегии?
- •42. Какую пользу получает предприятие питания от оптовых посредников? Ответ аргументируйте
- •43. Проведите на основе шкалы Лайкерта оценку двух предприятий туристической индустрии.
- •44. Метод фокус-групп как один из методов сбора первичной маркетинговой информации.
- •45. Понятие микросреды и факторы, которые влияют на потенциал предприятия. Привести примеры влияния таких факторов на производство, маркетинг, персонал в индустрии туризма.
- •46. Дать характеристику внутренней информации предприятий питания.
- •47. Сущность методики step-анализа.
- •48. Модель м. Портера. Формирование конкурентной среды при помощи этой модели.
- •49. Методика расчета комплексного показателя конкурентоспособности туристического продукта.
- •50. Модель поведения потребителя, ее основные элементы и преимущества, которые дают туристическому предприятию исследования потребителей.
- •51. Основные этапы планирования маркетинговой деятельности туристического предприятия.
- •52. Методы расчета бюджета маркетинга. Привести пример расчета по методу фиксированного процента.
- •53. Многокритериальная матрица Мак-Кинси (General Electric) как дополнение к матрице бкг.
- •54. Алгоритм оценки новой продукции.
- •55. Основные этапы процесса разработки нового туристического продукта. Адаптировать процесс к разработке нового украинского туристического продукта.
- •56. Виды цен в сфере туризма.
- •57. Расчет цены турпакета на одного туриста методом нормативной калькуляции.
- •59. Маркетинговые действия предпринимателей при значительном повышении цен на турпродукт.
- •58. Взаимосвязь между выбором стратегии ценообразования и этапом жизненного цикла товара.
- •60. Виды организации каналов распределения туристических услуг.
- •61. Понятие имидж и формирование туристического предприятия. Основные элементы фирменного стиля.
- •62. Основные варианты организационных структур отдела маркетинга на туристических предприятиях (функциональная, продуктовая, региональная).
- •63. Внутренний и внешний маркетинговый аудит.
- •64. Контролинг в системе маркетингового предприятия. Функции, структура и содержание контролинга.
37. Виды вопросов, которые используются в опросах. Привести примеры разных типов вопросов.
Одним из самых распространенных методов сбора первичной маркетинговой информации является опрос. Точность результатов опроса, проводимого в любой форме, в значительной степени зависит от качества инструментария (анкеты или бланка интервью).
Анкета – это объединенная единым исследовательским замыслом система вопросов, позволяющих получить информацию, необходимую для выработки решений по исследуемой проблеме.
Анкета состоит из нескольких основных блоков:
преамбула (вводная часть);
блок контактных вопросов;
блок основных вопросов;
блок контрольных вопросов;
блок заключительных вопросов;
завершение (благодарность).
Вопросы в анкете могут быть нескольких видов – закрытые, открытые и полузакрытые.
Закрытые вопросы предполагают выбор ответов из набора вариантов, приводимых в анкете. Основное преимущество вопросов данного типа состоит в том, что они позволяют использовать компьютерную обработку данных. Однако у них есть и существенный недостаток: выбор ответов со стороны респондента ограничен - поэтому при использовании закрытых вопросов все значимые аспекты исследуемой проблемы должны быть отражены в предлагаемых респонденту вариантах ответов.
Существуют два типа закрытых вопросов: альтернативный (дихотомический) и многовариантный (с выборочным ответом). Альтернативный вопрос предполагает выбор из двух вариантов ответа. Многовариантный вопрос предполагает выбор из трех и более вариантов ответов. Для постановки таких вопросов используются шкалы измерений, являющиеся инструментом приведения разнородных качественных признаков к сопоставимым количественным.
Наиболее часто для формулировки многовариантных вопросов применяются следующие шкалы:
1).номинальная шкала,
2).порядковая шкала,
3).шкала Лайкерта,
4).семантический дифференциал,
5).шкала Стэпела,
6).интервальная шкала,
7).мнемоническая шкала.
Номинальная шкала (иногда называется шкалой наименований) обладает только описанием характеристик и представляет собой простое перечисление вариантов ответа без всякого намека на упорядочение и сопоставление. Например, если необходимо выяснить причины, по которым гости сравнительно редко обращаются к предоставляемым гостиницей дополнительным услугам, вопрос с использованием номинальной шкалы может быть сформулирован следующим образом:
Порядковая шкала (иногда называется ранговой) состоит из категорий, отличающихся друг от друга условными понятиями или качественными признаками, в которых подразумевается наличие упорядоченности. Для того чтобы шкальные оценки отличались от числа в обыденном понимании, их на порядковом уровне называют рангами. Порядковые шкалы обычно используют при формулировании вопросов об оценках (например, от «очень хорошо» до «очень плохо») удовлетворенности клиентов, вероятности нового посещения определенной гостиницы или ресторана.
Шкала Лайкерта является разновидностью порядковой шкалы. При ее использовании разрабатывается ряд утверждений, которые относятся к проблеме или объекту исследования. Респондентов просят указать свою степень согласия или несогласия с каждым из утверждений. На практике широко используется пятиразрядная шкала Лайкерта. Ее логика состоит в том, что в дополнение к двум крайним утверждениям («полностью согласен», «полностью не согласен») и нейтральному вводятся два промежуточных - «согласен» и «не согласен». Часто применяется цифровое обозначение утверждений, величина которого соответствует степени оценки отношения.
Семантический дифференциал представляет собой серию биполярных характеристик, определяющих свойства изучаемого объекта. Семантическая шкала состоит из большого количества антонимов (типа плохой - хороший, удобный - неудобный, полезный - бесполезный, дешевый - дорогой, нравится - не нравится и т.п.). На такой шкале наносятся крайние определения, а пространство между ними разбивается на 7 диапазонов, характеризующих степень близости мнения к той или иной крайности. Для удобства обработки анкет применяются шкалы с цифровыми обозначениями. Респондент должен отметить цифру, соответствующую его отношению к исследуемой проблеме. Так как многие маркетинговые стимулы основаны на мыслительных ассоциациях и отношениях, не выраженных явно, то данный тип шкалы является особенно эффективным при исследованиях имиджа предприятия, товарной марки или предлагаемого продукта. Приведем пример вопроса с использованием семантического дифференциала.
Шкала Стэпела является модификацией семантического дифференциала. Отличие состоит в том, что крайние утверждения биполярных пар тестируются по отдельности, и выделяются не 7 позиций, а 10.
Интервальная шкала состоит из численных значений, поддающихся физическому измерению. Предварительным условием при разработке интервальной шкалы является разбивка области возможных измерений на интервалы. Подобным образом обычно представляются вопросы анкеты о возрасте респондентов, доходах, расходах, ценах и т.д. Приведем пример вопроса с интервальной шкалой.
Мнемонические (рисованные) шкалы используются как для облегчения формулирования вариантов ответов на вопросы, так и для упрощения выбора ответа респондентами. Рисунки четко и однозначно показывают реакцию опрашиваемых на тот или иной вопрос. Ответить можно, например, зачеркиванием соответствующего рисунка.
Открытые вопросы, в отличие от закрытых, не содержат подсказок, не «навязывают» тот или иной вариант, а рассчитаны на получение неформализованных (нестандартных) ответов. Обработка результатов в этом случае более сложна. Однако постановка открытых вопросов в ряде случаев оказывается предпочтительной, так как возможная находка неожиданного решения в данном случае может сполна компенсировать затраты.
Полузакрытые вопросы кроме определенного числа вариантов ответов содержат позицию – «другое - укажите какое» или «другие - укажите какие». Это дает респонденту возможность дополнять ответ, который не был предварительно предусмотрен в анкете.
При проведении маркетинговых исследований, касающихся эффективности рекламы, в ответах на полузакрытые вопросы можно найти подсказки наиболее удачных определений, ключевых слов и качеств, которые могут использоваться при формировании имиджа предприятия.