12. Цитоплазма бактерий: структура и основные функции. Цитоплазматические органеллы

13. Рибосомы бактерий: химический состав, структура и функции

Рибосомы* – рибонуклеопротеидные частицы с константой седиментации 70S , состоят из 2-х субъединиц, имеющих константы седиментации 30S (малая) и 50S (большая). Бактериальная рибосома отличается по количественному и качественному составу белков и рибосомальных РНК (рРНК) от рибосомы эукариотического типа. В оптимальных условиях роста бактериальная клетка содержит 10.000 – 20.000 рибосом.

Функция рибосом : Основная: трансляция (матричный процесс биосинтеза белков). Дополнительная: синтез регуляторных молекул в ответ на голодание.

*Бактериальные рибосомы — сложные глобулярные образования, состоящие из различных молекул РНК и связанных с ними белко

14.Цитоплазматические включения у бактерий: химический состав и функции.

1)Полисахариды (Крахмал, гликоген, гранулеза)

2)Жиры (триглицериды)

3)Воска

4)Полимеры бетта-оксимасляная кислота

5)Полифосфаты (Волютин)

6)Сера

7)Кристаллизованные белки (протоксин – токсичен для насекомых)

Основная функция включений - трофическая. Если клетка снабжена большим количеством питательных веществ, то включения образуются, а если клетка переживает неблагоприятные условия, то метаболиты включений используются.

Включения – гранулы, представляющие собой запас питательных веществ в пригодной для длительного хранения форме, т.е. обычно в виде инертных полимеров: органических (крахмал, гликоген, нейтральные липиды и др.) или неорганических (полифосфаты и др.). Могут достигать размеров, видимых в световой микроскоп, т.е. превышать 0.2 мкм в диаметре. [Включения полифосфатов («зерна волютина») выявляют с помощью окраски по методу Нейссера.]   

15. Методы выявления зерен волютина

при окрашивании метилено-вым синим волютин окрашивается в ярко-красный цвет (например, при окраске по методу Леффлера). - метахромазия. биполярное расположение зерен- дифтерия.

Метод Нейесера, используемый для выявления зерен волютина, основан на избирательной фиксации зернами волютина уксусно-метиленовой синьки Нейесера. При последующем окрашивании везувином зерна волютина, прочно фиксировавшие метиленовую синьку, остаются темно-синего (почти черного) цвета, а цитоплазма приобретает желтый цвет.

16. Цитоскелет бактерий

Элементы цитоскелета . С внутренней поверхностью ЦПМ бактериальной клетки связаны сократительные белки нескольких типов, участвующие в пространственном распределении и разделении структурных элементов клетки, а также в процессе деления и, возможно, внутриклеточного транспорта.

17. Цитоплазматическая мембрана: структура и основные функции.

18. Клеточная стенка: основные функции.

1)Внешний скелет (определяет форму)

2)Защитная функция (осмотический шок, понижение температуры внутри и снаружи клетки, принятие на себя радиации)

3)Содержит антигены(функция индивидуализации)

4)Содержит рецепторы для вирусов(рецепторная функция)

19.основные компоненты клеточной стенки грамположительных бактерий.

Пептидогликан (муреин), с ним связан липополисахарид

Наружная мембрана клеточной стенки  в наружном листке бислоя значительная часть фосфолипидов замещеналипидом А , присутствие которого стабилизирует мембрану, снижает ее текучесть /повышает вязкость/ и снижает проницаемость в ~10 раз по сравнению с ЦПМ

 конститутивные белки - порины , образующие в мембране гидрофильные каналы малого диаметра .

индуцибельные белки - Сидерофоры , участвующие в транспорте через НМКС ионов железа .

Адгезионные белки, служащие для связывания с определенным рецептором на поверхности другой бактерии или в тканях хозяина .