- •Предисловие
- •Введение
- •Глава 1. Характеристика предприятия как
- •1.1. Предприятие - юридическое лицо
- •1.2. Организационно-правовые формы предприятий
- •1. Хозяйственные товарищества и общества
- •2. Производственные кооперативы
- •3. Государственные и муниципальные унитарные предприятия
- •1.3. Общая характеристика налогообложения
- •Контрольные вопросы
- •Рекомендуемая литература
- •Глава 2. Характеристика производственного процесса
- •2.1. Понятие производственного процесса
- •2.2 Производственная структура предприятия
- •2.3. Типы производства и их технико-экономическая характеристика
- •2.4. Производственный цикл
- •Контрольные вопросы
- •Рекомендуемая литература
- •Глава 3. Имущество предприятия
- •3.1. Основные фонды предприятия
- •3.1.1. Определение и классификация основных фондов
- •3.1.2. Стоимостная оценка основных фондов
- •3.1.3. Показатели движения стоимости и состояния основных
- •3.1.4. Показатели эффективного использования основных фондов
- •3.1.5. Показатели использования оборудования
- •Показатели обеспеченности предприятия основными фондами
- •Характеристика возрастного состава оборудования
- •Амортизация основных фондов
- •1. Линейный способ
- •2. Способ списания стоимости пропорционально объему продукции (работ, услуг)
- •3. Способ списания стоимости по сумме чисел лет срока полезного использования
- •4. Способ уменьшаемого остатка
- •Краткая характеристика воспроизводства основных фондов
- •3.2. Нематериальные активы предприятия
- •3.3. Оборотные фонды предприятия
- •3.3.1. Определение и состав оборотных фондов
- •3.3.2. Кругооборот оборотных фондов
- •3.3.3. Показатели эффективного использования оборотных средств
- •3.3.4 Нормирование оборотных средств
- •3.3.5. Показатели использования материальных ресурсов
- •Контрольные вопросы
- •Рекомендуемая литература
- •Глава 4. Продукция предприятия
- •4.1. Общая характеристика продукции
- •4.2. Показатели промышленной продукции
- •4.3. Логистические системы
- •Контрольные вопросы
- •Рекомендуемая литература
- •Глава 5. Производственная мощность
- •5.1. Общая характеристика производственной мощности
- •5.2. Методы расчета производственной мощности
- •2. Расчет пм, исходя из наличия производственных площадей
- •5.3. Баланс производственной мощности
- •5.4. Показатели использования производственной мощности
- •5.5. Обоснование производственной программы
- •Контрольные вопросы
- •Рекомендуемая литература
- •Глава 6. Кадры предприятия
- •6.1. Характеристика состава, численности кадров
- •6.2 Характеристика движения кадров
- •6.3 Рабочее время и его использование. Фонды рабочего времени
- •6.4 Показатели обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами
- •6.5 Эффективность использования трудовых ресурсов предприятия
- •6.6 Методы определения выработки на предприятии
- •6.7 Расчет численности работников
- •6.8 Факторы роста производительности труда
- •6.9 Планирование и анализ роста производительности труда и экономии численности
- •Контрольные вопросы
- •Рекомендуемая литература
- •Глава 7. Заработная плата
- •7.1 Основы организации и регулирования оплаты труда
- •7.2 Характеристика тарифной системы
- •7.3 Система доплат и надбавок
- •7.4 Формы и системы заработной платы
- •7.5 Виды и основные элементы премиальных систем
- •7.6 Оплата труда в производственных бригадах
- •7.7 Оплата труда при контрактной системе найма
- •7.8 Особенности оплаты труда на предприятиях различных организационно-правовых форм собственности
- •Контрольные вопросы
- •Рекомендуемая литература
- •Глава 8. Себестоимость продукции
- •8.1 Понятие себестоимости. Понятие калькуляции
- •8.2 Группировка затрат на производство
- •8.3 Способы группировки затрат на производство по экономическому содержанию
- •8.4 Классификация затрат
- •8.5 Экономическое содержание методов учета и калькулирования производственных затрат
- •8.6 Показатели себестоимости продукции
- •8.7 Сметы затрат на производство и реализацию продукции
- •Контрольные вопросы
- •Рекомендуемая литература
- •Глава 9. Ценообразование
- •9.1 Виды цен и их классификация
- •9.2 Подходы к ценообразованию
- •9.2.1 Затратное ценообразование
- •9.2.2 Система действующих цен
- •9.2.3 Ценностное ценообразование
- •Контрольные вопросы
- •Рекомендуемая литература
- •Глава 10. Финансовые результаты деятельности предприятия
- •10.1 Общая характеристика доходов предприятия
- •Понятие выручки от продаж (реализации) продукции (работ, услуг)
- •10.3 Прибыль и рентабельность предприятия
- •Контрольные вопросы
- •Рекомендуемая литература
- •Глава 11. Инвестиционная деятельность предприятия
- •11.1 Общая характеристика инвестиций
- •11.2 Простейшие методы экономической оценки инвестиционных проектов (капитальных вложений)
- •11.2.1 Абсолютная экономическая эффективность капитальных вложений
- •11.2.2 Сравнительная экономическая эффективность капитальных вложений
- •11.3 Оценка эффективности инвестиций (капитальных вложений) по системе международных показателей
- •11.3.1 Способы, основанные на бухгалтерском учете
- •11.3.2 Способы, основанные на принципах экономической теории
- •Контрольные вопросы
- •Рекомендуемая литература
- •Заключение
- •Глоссарий
- •Библиографический список
- •Панченко Елена Юрьевна Медведева Людмила Николаевна
- •672039, Чита, ул. Александро-Заводская, 30
- •672039, Чита, ул. Александро-Заводская, 30
2.2 Производственная структура предприятия
Под производственной структурой предприятия (фирмы) принято понимать состав его производственных подразделений (филиалов, производств, цехов, хозяйств и служб), формы их специализации и взаимосвязей.
Производственная структура оказывает значительное влияние на формы организации производственного процесса в пространстве, то есть на распределение производства основной продукции между соответствующими подразделениями предприятия и зависит от следующих факторов:
- характера продукции, то есть конструктивных особенностей изделий и трудоемкости их изготовления;
- типа производства;
- масштаба производства, который определяет:
а) размеры предприятия;
б) объемы годового выпуска продукции;
в) численность рабочих и служащих;
г) стоимость основных производственных фондов;
- уровня и формы специализации производственных подразделений;
- степени кооперирования с другими предприятиями.
Производственная структура во многом определяет структуру органов управления фирмой и ее подразделениями. Ее нельзя отождествлять с составом предприятия, так как структурными подразделениями предприятия являются отдельные хозяйства и учреждения непроизводственного назначения – жилищно-коммунальное хозяйство, больницы, столовые, клубы, детские сады и т. п., а также службы управления и охрана фирмы.
Для выполнения структурно сложного производственного процесса на предприятиях создаются обособленные основные и вспомогательные цехи и обслуживающие хозяйства производственного назначения. Основным производственным подразделением предприятия является цех, цеха – участок, участка – рабочее место. Цехом называется организационно и технологически обособленное звено предприятия, выполняющее либо определенную часть производственного процесса (кузнечный, сборочный цех и т. п.), либо полное изготовление какой-либо части выпускаемого предприятием изделия (роторный, турболопаточный цех).
Под производственной структурой цеха понимается состав его производственных участков, вспомогательных и обслуживающих подразделений, а также формы их производственных связей.
На предприятиях, выпускающих разнообразную продукцию, цехи, службы и хозяйства, относящиеся к выпуску определенного вида продукции, могут быть объединены в продуктовые производства (тракторное производство, турбинное производство). В соответствии с видами производственных процессов цехи подразделяются на основные, вспомогательные и обслуживающие.
Основные цехи в соответствии с тремя стадиями производства подразделяются на три группы:
заготовительные – литейные (чугунного, стального и цветного литья); кузнечные (горячей штамповки и кузнечно-прессовые); цехи раскроя, правки и резки металла; производства пластмасс; полупроводниковых материалов и др.;
обрабатывающие – механические (металлообрабатывающие); холодной штамповки; металлических конструкций; термические; металлопокрытий (гальванические, лакокрасочные); химические; деревообрабатывающие и др.;
сборочные – узловой и главной (генеральной) сборки; сборочно-монтажные, электромонтажные.
Вспомогательные цехи также подразделяются на три группы:
энергетические – котельные, компрессорные, газогенераторные, электростанции или трансформаторные подстанции и др.
инструментальные – модельные, штампов и приспособлений, режущих и измерительных инструментов, пресс-форм и др.;
ремонтные – ремонтно-механический; ремонтно-строительный, электроремонтный, нестандартного оборудования, механизации и автоматизации и др.
Обслуживающие цехи и хозяйства включают: транспортные цехи – автотранспортные, электрокарные, крановые и другие; складское хозяйство – склады и кладовые материальных ценностей; испытательные лаборатории (химическая, рентгеновская и др.); службы – метрологическую, технической документации и множительной техники; архивы; санитарно-техническое (дворовое) хозяйство и служба озеленения и др.
В составе основных и вспомогательных цехов помимо производственных участков могут быть следующие участки и службы: ремонтные участки механика и энергетика; инструментальные кладовые; кладовые: межоперационные заготовок и полуфабрикатов; вспомогательных материалов; готовой продукции; хозяйственный и транспортный участки и другие участки и службы.