- •Кафедра экономики и менеджмента в туризме и социальной сфере
- •Рабочая программа
- •Одобрено
- •Введение
- •1.Цели и задачи дисциплины
- •2. Место дисциплины в структуре ооп впо
- •3. Объём часов по дисциплине
- •4.Структура разделов и тем дисциплины
- •5.Самостоятельная работа студента
- •6.Перечень тем практических занятий
- •7.Перечень семинарских занятий
- •8.Перечень лабораторных занятий
- •9.Требования к выполнению отчета по практике
- •10.Учебно-методическое обеспечение дисциплины
- •Задание
- •Отчет по учебной практике
5.Самостоятельная работа студента
Таблица 2.
Виды СРС |
Формируемые компетенции |
Форма контроля |
||||
ОК-1,4,5,7 |
ОК-8,9, |
ОК-9,10 |
ОК-11,12 |
ОК-13,14,15 |
||
1.Подбор учебной литературы по учебной практике |
|
|
+ |
|
|
тест |
2.Подготовка к выполнению исследовательского задания, их выполнение, подготовка презентации в Power Point |
+ |
|
|
|
+ |
тест |
3.Углубленное изучение лекционных тем по учебной практике |
|
|
|
+ |
+ |
тест |
4.Проработка теоретических вопросов для решения практических задач |
|
|
+ |
|
|
тест |
5.Доработка и оформление отчетов по УП, их презентации в Power Point |
+ |
+ |
+ |
|
+ |
отчет |
6.Подготовка доклада и защита отчета по учебной практике |
+ |
+ |
|
+ |
+ |
Доклад, зачет |
6.Перечень тем практических занятий
Таблица 3.
№ п/п |
Раздел и тема дисциплины |
Наименование или содержание практических занятий |
1. |
Введение в дисциплину |
Практикум «Анализ конкретных ситуаций и выполнение расчетных исследовательских заданий» |
2. |
Государственное регулирование туристской деятельности |
Практикум «Анализ конкретных норм регулирования туристской деятельности» и выполнение расчетных исследовательских заданий |
3. |
Технология разработки маршрута и формирование тура |
Практикум «Анализ конкретных маршрутов и туров» и выполнение расчетных исследовательских заданий |
4. |
Технология обслуживания туристов в средствах размещения |
Практикум «Анализ уровня обслуживания в конкретных средствах размещения» и выполнение расчетных исследовательских заданий |
5. |
Организация и технология питания в туризме |
Практикум «Анализ организации питания туризма на конкретных предприятиях» и выполнение расчетных исследовательских заданий |
6. |
Технология транспортного обслуживания туристов |
Практикум «Анализ конкретных ситуаций транспортного обслуживания туристов» и выполнение расчетных исследовательских заданий |
7. |
Технология туристских формальностей |
Практикум «Анализ конкретной практики туристских формальностей» и выполнение расчетных исследовательских заданий |
8. |
Технология экскурсионного обслуживания |
Практикум «Анализ конкретных экскурсий» и выполнение расчетных исследовательских заданий |