42. Сравнительная характеристика классов однодольные и двудольные.

Отдел Покрытосеменные делится на 2 класса: однодольный и двудольные. Эволюция среди этих классов шла разными путями, вследствие чего каждый из них имеет характерные отличия. Эти отличия настолько сильны, что двудольные не скрещиваются с однодольными и прививок между ними не получено.

Основные различия

Класс Двудольные	Класс Однодольные
Около 190 000 видов	Около 63 000 видов
Семя
Зародыш с двумя семядолями	Зародыш с одной семядолей
Семядоли латеральные (боковые), обычно с тремя главными проводящими пучками	Семядоля терминальная (верхушечная), с двумя проводящими пучками
Корень
Система главного корня , стержневая	Придаточная, мочковатая КС
Вторичное утолщение (камбий есть)	Отсутствие вторичного утолщения (камбия нет)
Стебель
Сплошное расположение проводящих тканей или пучки, расположенные по кругу	Разбросанное расположение проводящих пучков
Вторичное утолщение, камбий есть	Отсутствие вторичного утолщения (камбия нет)
Лист
Простой, сложный, более или менее четко разделен на черешок и пластинку	Простой, обычно не расчлененный на черешок и пластинку
Жилкование перистое или пальчатое	Жилкование параллельное или дуговое
Цветок
Пяти-, много-, четырехчленный	Трехчленный

Одного признака недостаточно для отнесения растения к определенному классу, необходимо решать по совокупности признаков.

Примеры Однодольных: пшеница, рис, кукуруза, рожь, ячмень, просо, овес и др.

Примеры Двудольных: картофель, соя и другие бобовые, подсолнечник, гречиха, батат, большая часть плодовых и овощных культур и технических культур (лен,

45. Семейство Лютиковые - Ranunculaceae

Включает 66 родов, 2000 видов. Распространение: преимущественно в умеренных и холодных областях земного шара Жизненные Формы: преобладают многолетние травянистые растения, органы: корневища, клубни, встречается стержневая корневая система, мочковатая корневая система, утолщенные подземные побеги - столоны. Надземный побег: хорошо развитый стебель; имеется прикорневая розетка листьев.

Листья: простые; листовые пластинки с разной степенью расчленения, иногда цельные; листья без прилистников Цветки: одиночные или в соцветиях; редко кистевидные или метельчатые соцветия. Цветки большей частью обоеполые, изредка однополые, актиноморфные или зигоморфные, Околоцветник простой Чашечка образована 2-6 чашелистиками, число которых не всегда постоянно. Лепестков обычно 5. Лепестки лютиковых видоизмененные стерильные тычинки, нектарники разнообразны по форме и происхождению. Тычинок много, они свободные Опыление: энтомофильное (насекомыми), анемофилия (ветром). Плод: апокарпный (многолистовка, многоорешек, многосемянка), реже монокарпный: сухая (клопогон) или сочная (воронец) однолистовки.

Распространение семян: ветром, водой, животными на наружных покровах,птицами.

Значение.Лекарственное. Кормовое (род Адонис - для маралов). Медоносное (род Водосбор). Экологическая значимость - декоративное. Горицвет весенний Лютик ползучий Сон-трава

46. Семейство Розоцветные – Rosaceae Включает 100 родов и свыше 3000 видов. Распространение: почти на всех континентах травянистые растения (одно- и многолетние), деревья, кустарники, полукустарники (вечнозелёные или листопадные). Подземные органы: стержневая и ветвистая корневая система, клубни, корне­вища с придаточными корнями. Стебель: олиственный, прямостоячий или ползучий. Листья: простые или сложные; с прилистниками,имеется прикорневая розетка листьев (часто!); имеются видоизменения стебля - колючки. Характерно наличие шипов - выростов эпидермиса. Листорасположение: очередное Цветки: одиночные или собраны в соцветия: зонтик, метелка, кисть Строение цветка - обычно обоеполые с двойным 5-членным околоцветником и неопределенным числом тычинок. Особенность цветка со­стоит в том, что части околоцветника и тычинки располагаются кругами по краю плоского или вогнутого гипантия - образования, возникшего в результате срастания цветоложа с основаниями чашелистиков и тычинок. В основании гипантия имеется нектарный диск. Завязь верхняя, нижняя или полунижняя. Опыление: насекомомыми, Плод: многолистовка. многоорешек (орешки заключены в гипантий), многокостянка, цинародий, земляничина. Яблоко Значение. Лекарственное. Пищевое (съедобно - плоды родов Абрикос, Вишня, Кизильник, Боя­рышник, Айва, Земляника, Яблоня, Мушмула, Черемуха, Слива, Груша, Шиповник, Рябина). Кормовое. Медоносное. Перганосное. Хозяйственная значимость (для изготовления мебели, фанеры, поделок -древесина; красильное для тканей, шерсти).Экологическая значимость (декоративное, почвоукрепляющее, склоноукрепляюшее).

47. Семейство Бобовые - Fabaceae или Leguminosae Включает 650 родов, 1700-1800 видов. На основе особенностей почкосложения цветка семейство принято делить на 3 подсемейства. Цезальпиниевые – Caesalpinioideae Мимозовые – Mimosoideae Мотыльковые – Papilionoideae Распространение: по всему миру Жизненная форма: деревья, кустарники, кустарнички, полукустарники, травянистые растения (одно- и многолетние). Подземные органы: стержневая корневая система, корневища с придаточными корнями, клубни. На корнях имеются клубеньки (симбиоз с азотфиксирующими бактериями). Стебель: прямостоячий, ползучий, стелющийся, цепляющийся. Листья: сложные, перистосложные, парно- и непарноперистые, с прилистниками (прилистники нередко раноопадающие), иногда прилистники превращены в колючки, а листочки сложного листа - в усики. Листорасположение; очередное.Цветки: соцветия разнообразны, чаще собраны в кисть, метёлка, головка, зонтик или один цветок. Цветки бобовых в большинстве случаев обоеполые Цветки 5-членные, Чашечка из 5, Лепестков - 5 Венчик имеет характерное строение: верхний, наружный по положению в почке и обычно самый крупный лепесток получил название флага (он способствует привлечению насекомых опылителей); боковые лепестки называются крыльями и используются насекомыми в качестве посадочной площадки; самые внутренние лепестки срастаются вдоль нижнего края, образуя лодочку (сросшаяся часть лодочки называется килем). Опыление: перекрестное, насекомыми - пчёлы, шмели, воз­можно самоопыление (горох).Плод: монокарпий: боб. Распространение семян: семена разбрасываются при раскрывании боба, разносятся птицами и животными. Значение. Лекарственное. Пищевое Люцерна, Донник, . Медоносное Эспарцет, Клевер, Вика. Кормовое Экологическая значимость почвоукрепляющие, декоративные.

48. Семейство Крестоцветные - Cruciferae или Семейство Капустные – Brassicaceae 380 родов, более 3000 видов.

Распространение: по всему миру Жизненные формы: травянистые растения полу-, кустарники, кустарники Подземные органы: стержневая корневая система, корнеплоды Листья: простые, прилистников нет. Как правило, крестоцветные опушены характерными волосками: простыми вильчато- или звездчато-разветвленными, железистыми, прижатыми, т.е. распростертыми одноклеточными 2-5-7-конечными волосками, прикрепляющимися серединой. Листорасположение: очередное, нижние листья часто образуют розетку. Цветки в соцветиях: кисть, метелка. Опыление: насекомомыми Плод: ценокарпий: стручок или стручочек. Распространение семян: ветром, животными. Значение. Лекарственное. Пищевое Хрен, Капуста. Кормовое Медоносное Хозяйственное значение (Горчица). Экологическая значимость - декоративное