- •Федеральное агентство по здравоохранению и социальному развитию российской федерации Кафедра фармакогнозии и ботаники Лекарственные растения – источники витамина с
- •Введение
- •Понятие о витаминах
- •История открытия витамина с
- •Физико-химические свойства
- •Синтез аскорбиновой кислоты
- •Физиологическая роль витамина с
- •Содержание витамина с
- •Лекарственные растения, содержащие витамин с
- •Химический состав. Виды секции Cinnamomeae содержат в плодах особенно большое количество аскорбиновой кислоты:
- •Заключение
- •Список литературы
Заключение
Среди природных лекарственных средств шиповник и черная смородина по своим целебным и вкусовым качествам занимают одно из ведущих мест. Доступность, простота приготовления препаратов, удобство использования, отсутствие нежелательных эффектов дают возможность широко использовать их лечебные свойства в повседневной жизни и включать их в домашнюю аптеку. Именно эти природные продукты являются естественными корректорами здоровья, надежными помощниками при первой встрече человека со многими недугами.
Главные достоинства шиповника и черной смородины – это большое содержание витамина С, что открывает широкие перспективы для их использования.
Список литературы
Акопов И.Э. «Важнейшие Отечественные лекарственные растения и их применение», 1990 год.
Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. «Биологическая химия», М.: «Медицина» 1983 год.
Гаммерман А.Ф. «Лекарственные растения», М.: «Высшая школа» 1990 год.
Государственная фармакопея СССР XI издания, М.: «Медицина» 1990 год
Гринкевич Н.И. «Лекарственные растения», М.: «Высшая школа» 1991 год.
Колотилова А.И. «Витамины, химия, биохимия и физиологическая роль», Ленинград 1976 год.
Кузнецова М.А. «Лекарственные растения и препараты», 1987 год. Издание второе.
Лекционный курс по фармакогнозии.
Муравьёва Д.А., Самылина И.А., Яковлев Т.П. «Фармакогнозия», М.: «Медицина» 2002 год.
Романовский В.Е., Синькова Е.А. «Витамины и витаминотерапия», Ростов – на - Дону : «Феникс» 2000 год.
Северин Е.С. «Биохимия», М.: «Геотар – Мед» 2003 год.
Смирнов М.И. «Витамины», М.: «Медицина» 1974 год.
Тюренкова И.Н. «Растительные источники витаминов», Волгоград 1999 год.
2