Глава 2. Миссия и основные цели магазина «Рябинушка»

Главная цель деятельности магазина – полное и качественное удовлетворение потребностей покупателей в соответствии с торговым профилем магазина и, как следствие, получение максимальной прибыли. В соответствии с целью магазин осуществляет торгово-закупочную деятельность и реализацию товаров в розничной торговой сети.

Коллектив магазина «Рябинушка» обязан соблюдать правила торговли, обеспечивать сохранность продукции, обеспечивать соблюдение правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной безопасности.

миссия: удовлетворение спроса покупателей в продовольственных товарах через розничную торговлю.

генеральная цель: получение максимальной прибыли и обеспечение оптимального функционирования организации.

коммерческие цели

экономические цели

социальные цели

хозяйственные цели

· Изучение спроса и закупка товара;	· Планирование основных экономических показателей;	· Подбор и расстановка кадров;	· Развитие материально-технической базы;
· Управление товарными запасами и ассортиментом;	· Планирование и учет труда и заработной платы;	· Воспитание кадров и социальное развитие коллектива;	· Обеспечение технического обслуживания;
· Управление организацией продаж и рекламой;	· Финансовое обслуживание;	· Обеспечение организации управленческого процесса.	Противопожарная безопасность.
· Увеличение объема продаж.	· Учет результатов хозяйственной деятельности;
	· Повышение эффективности управления организацией.

Задачи

Увеличение объема продаж;	Оперативное регулирование деятельности всех отделов;	Стимулирование работников;	Оснащенность каждого отдела магазина;
Работа с поставщиками;	Устранение сбоев в работе;	Обучение кадров;

Глава 3. Характеристика ресурсов

Для обеспечения эффективного использования всех имею­щихся видов ресурсов руководство предприятия проанализиро­вало действующую организационную структуру, структуру уп­равления и оптимизировало их с тем, чтобы дать возможность «управляющему — управлять, специалистам — выполнять свои функции, администраторам — действительно администриро­вать» . Выгоды такого подхода будут ощутимы пра­ктически сразу, поскольку они ориентированы на воздействие такого специфического фактора, как живой труд.

В магазине «Рябинушка» можно выделить три уровня управления.

1. Директор (высший уровень управления), осуществляющий непосредственное управление магазином;

2. Средний уровень управления:

А) Главный бухгалтер, подчиняющийся директору, ведет всю бухгалтерию деятельности магазина (средний уровень управления).

Б) Зам. директора, который занимается ассортиментом товаров, реализацией и сервисным обслуживанием, подчиняющийся непосредственно директору, имеет в своем подчинении вспомогательный товароведов и материально-ответственных лиц.

В) Главный инженер, также подчиняющийся директору.

3. Продавцы-контроллеры, менеджеры зала, осуществляющие продажу товара непосредственным потребителям, и вспомогательный персонал являются низшим уровнем управления.

Как процесс коммуникации в магазине «Рябинушка» представляют собой фактические отношения работников друг к другу, к покупателям, поставщикам.

• В настоящее время в магазине «Рябинушка» работает 39 чело­век, из них 6 имеют высшее образование и 8 — среднее спе­циальное. В этой связи проводимая руководством политика управления трудовыми ресурсами направлена, прежде всего, на повышение образовательного и профессионального уровня ра­ботников предприятия. Она включает в себя следующие сос­тавляющие:

• планирование ресурсов (разработка плана удовлетворения будущих потребностей предприятия в трудовых ресурсах);

• набор персонала (создание резерва потенциальных канди­датов по всем должностям);

• отбор (оценка кандидатов и отбор лучших из резерва);

  • определение структуры заработной платы и системы соци­альных льгот;

  • профориентация и адаптация;

  • обучение кадров;

  • оценка трудовой деятельности персонально каждого работ­ника;

• разработка методов перемещения работников (повышение, понижение, перевод, увольнение) на другие должности;

• подготовка руководящих кадров и управление продвиже­нием по службе.

С учетом оптимизации затрат трудовых ресурсов и необхо­димости совершенствования структуры управления на пред­приятии разработано следующее штатное расписание (табл. 2).

В магазине «Рябинушка» применяется повременно-премиальная система оплаты труда. Ввиду высокого уровня затрат на рекон­струкцию и переоборудование, средняя заработная плата ра­ботников предприятия сегодня ниже, чем в среднем по г. Верхняя Пышма.

Значительным положительным моментом на предприятии является здоровый морально-психологический микроклимат. В настоящее время организация переживает этап обновле­ния своего кадрового потенциала. По состоянию на 1 января 2010 г. более 20 % работников были пенсионного или предпен­сионного возраста. На 1 июня 2010 г. эта цифра сократилась до 10 %.

Таблица 2.