Заключение

Таким образом, изучив данную работу можно сделать следующие выводы, отдельно по каждому разделу.

1. В первом разделе изучили показатели прибыли и рентабельности промыщленной организации, их экономическую сущность, роль. Одним из основных требований функционирования любого хозяйствующего субъекта в условиях рыночных отношений являются безубыточность хозяйственной деятельности, возмещение расходов собственными доходами.

Следовательно, основными показателями являются:

• Прибыль - экономическая категория, оценочный результативный показатель, целевой ориентир, инструмент расчета чистого дохода общества, источник формирования различных фондов.

1. прибыль от реализации;

2. прибыль от операционных доходов и операционных расходов;

3. прибыль от внереализационных доходов и внереализационных расходов.

Рентабельность – синтетический показатель, отражающий многие стороны деятельности торговых организаций за определенный период.

Наиболее распространенными показателями в практике отечественных организаций являются:

• рентабельность продукции – определяется как отношение прибыли организации (прибыль от реализации продукции или чистой прибыли) к себестоимости продукции (изготовленной, товарной или реализованной);

• рентабельность изделия – определяется как отношение прибыли, закладываемой в цену изделия, к себестоимости изделия;

• рентабельность оборота – рассчитывается как частное от деления величины чистой прибыли на объём реализованной продукции.

2. Во втором разделе изучили анализ рентабельности ЧУП «Молодечненский пищевой комбинат». В процессе анализа прибыли устанавливается степень фактических значений прогнозным; определяется их динамика; определяются факторы, влияющие на данные показатели; причины роста или снижения; разрабатываются мероприятия по увеличению.

Из данного раздела видно, что в настоящее время роль прибыли и рентабельности возрастает, так как промышленные организации осуществляют свою деятельность на условиях полной самоокупаемости и самофинансирования и не получают дополнительных финансовых средств из госбюджета.

Мы установили, какова краткая социально-экономическая района и объемов деятельности ЧУП «Молодечненский пищевой комбинат» осуществляет следующие виды деятельности:

Плодоовощная продукция. Данная группа включает в себя:

• солянки, овощи с мясом;

• консервы «Овощи тушеные»;

• консервы «Овощи в заливке»;

• овощи в томатном соусе;

• маринады овощные;

• консервы «Томаты белорусские»;

• овощи консервированные пряные;

• овощи маринованные белорусские;

• первые обеденные блюда;

• икра из свежих овощей;

• консервы закусочные;

• соусы белорусские пряные;

• соусы томатные;

• лук в томатном соусе;

• фасоль или горох со шпиком или свиным жиром в томатном соусе;

• соки и напитки овощные и плодоовощные;

• соки фруктовые натуральные и с сахаром;

• соки плодово-ягодные натуральные и с сахаром;

• соки березовые;

• напитки плодово-ягодные;

• соки плодовые и ягодные с мякотью;

• плоды и ягоды протертые или дробленые;

• повидло, варенье.

Консервы мясные и мясорастительные:

• каши с мясом;

• говядина тушеная;

• свинина тушеная и пряная;

• мясо птицы в собственном соку;

• бобовые с мясом;

• изделия макаронные с мясом;

• ассорти мясное рубленое тушеное

• соки овощные.

Алкогольная продукция – вина плодовые.

Быстрозамороженная продукция: черника, красная смородина, брусника.

Плодоовощная продукция выпускается в стеклобанке СКО объемом 0,5 л, 1,0 л, 3,0 л, а также в стеклобанке «Твист-офф» объемом 0,2 л, 0,45 л, 0,95 л, 1,5 л, 2,0 л и стеклобутылке «Твист-офф» с обжимной укупоркой объемом 0,75 л и 1,0 л.

Мясные консервы выпускаются в жестебанке № 9 (338 г) и в стеклобанке СКО объемом 0,5 л.

Розлив вина производится в стеклотару 0,5 л и 0,7 л.

Источниками образования имущества ЧУП «Молодечненский пищевой комбинат» доходы от предпринимательской деятельности ЧУП «Молодечненский пищевой комбинат», доходы, полученные от размещения собственных средств в банках, ценных бумаг, средства, полученные из иных источников, не запрещенных законодательством.

Изучив динамику розничного товарооборота мы увидели, что по сравнению с 2008 годом в 2009 году объём реализованной продукции возрос на 17,9 %, а в 2010 году по сравнению с 2009 годом – на 33,6 %, а в сопоставимых ценах в 2009 году возрос на 7,1 %, в 2010 году – на 29,8 %.Также по ЧУП «Молодечненский пищевой комбинат» положительным является и опережение темпов роста производительности труда по сравнению с фондовооруженностью работников, в 2009 году на 13,2 % (126,6-113,4), и на 12,8 % (129,1-116,3) в 2010 году. Одновременно наблюдается рост объёма реализованной продукции, данный показатель возрастает более быстрыми темпами, что привело к повышению фондоотдачи на 11,6 % в 2009 году, и на 11,6 % в 2010 году. Это является положительным моментом, так как наблюдается более эффективное использование основных средств.

Прибыль от реализации за 2008-2009 годы увеличилась на 30,2 %, а за 2009-2010 годы снизилась на 32,9 %. По прибыли от операционной деятельности за 2008-2009 годы наблюдается снижение на 6,9 %, а за 2009-2010 годы на 89,3 %. Но тем временем в организации по внереализационной деятельности в 2008-2009 годах сложился убыток, в 2008 году – 242 млн р., в 2009 году – 71 млн р., но в 2009-2010 годах происходит рост прибыли от внереализационной деятельности на 74 млн р.

3. В разделе три изучены пути увеличения рентабельности организации. Определили мероприятия, которые помогут ЧУП «Молодечненский пищевой комбинат» улучшить свое хозяйственное положение, укрепиться на целевом рынке, повысить рентабельность организации, что в свою очередь обеспечит конкурентоспособность организации.

Правильно организованное управление итогами хозяйственной деятельности играет большую роль в повышении финансового состояния торговой организации.

Необходимость экономической работы по управлению финансовыми результатами связана с тем, что спрос на конкретные товары динамичен, подвержен влиянию многих факторов, что затрудняет принятие правильных решений относительно закупок. Поэтому имеют место просчеты в этой деятельности, которые ведут к образованию запасов в объеме выше потребности или ниже. И то, и другое нежелательно и ведет к отрицательным последствиям.

Прибыль, полученная организацией от продажи товаров, направляется на закупку сырья для производства новых товаров. Вкладывая значительные средства в закупку сырья, организации подвергают себя экономическому риску.

Оправдать экономический риск может только прибыльная деятельность: размер полученного дохода должен покрывать все расходы и обеспечить чистую прибыль. Если этого не будет, деятельность организации будет убыточной.

Основным направлением увеличения прибыли от реализации является увеличение роста объёма реализации товаров. Увеличение объёма реализации товаров одновременно приводит к росту суммы доходов и снижению уровня расходов на реализацию товаров, а соответственно к росту прибыли.

В организации аналитической работы на современном предприятии играет значительную роль применение персональных ЭВМ. Во-первых, использование компьютерных технологий снижает трудоемкость аналитической работы, освобождая аналитика от самостоятельного подсчета большого количества показателей и сосредоточивая его внимание на главной части анализа - интерпретации полученных результатов. Во-вторых, для пользователей аналитической информации все коэффициенты, соотношения, сравнительные характеристики могут быть представлены в удобной и наглядной форме. То есть, наряду с получением информации из типовых форм отчетности, утвержденных законодательно, можно разработать собственные формы исходя из удобств пользователя информации - и возможности создания таких форм зависят только от возможностей используемых программ.

Электронные таблицы - один из самых полезных программных продуктов, предназначены они для вычислений, доступных широкому пользователю и позволяют эффективно решать самые разнообразные задачи из множества отраслей знаний.

Наиболее распространенной среди пользователей является программа MS EXCEL.

Среди других прикладных программ - электронных таблиц, можно выделить программы фирмы Lotus - Пакет 1-2-3.

Также редактор электронных таблиц имеется в составе пакета Microsoft Works, он организован тоже по принципу EXCEL.

После успехов EXCEL в разработке VBA появились Basic-подобные языки макрокоманд в других программах: в Supercalc - язык CA-BLE, в пакете SmartSuite4.0 фирмы Lotus - LotusScript.