Глава X. Деревенское ремесло и появление рассеянной мануфактуры

Особенности социально-экономической обстановки конца XIII — XV вв. вполне проявились и в несельскохозяйственных занятиях крестьянства. В этой области все еще бытовали традиционные формы и типы: организация вокруг барского поместья, крестьянского двора и деревенского поселения; в виде профессионального полупрофессионального или домашнего занятия. Но внутри этих форм и типов произошли изменения, имевшие в ряде случаев принципиальное значение. Остановимся на этих новых явлениях.

Новая вотчина и организация поместного ремесла

Экономическая основа крестьянских несельскохозяйственных занятий, которые складывались вокруг поместий, оставалась феодальной: нацеленной преимущественно на непосредственное потребление, на необратимые отчуждения труда и (или) его продукта. Эволюция этих занятий заключалась в изменении их масштабов, концентрации, номенклатуры, но прежде всего их функций и соответственно роли в поместной жизни и в жизни крестьян. Как указывалось, здесь огромную роль играл город, который через свое ремесло, рынок, сам факт своего существования воздействовал на [136] поместное ремесло. Последнее в этот период в самом общем виде предстает в трех вариантах. Первый, — когда поместное ремесло резко сужалось результате уменьшения или распада домениального

хозяйства после раздачи земли в держания, аренду т. д. На примере ряда областей Европы можно видеть, что в этих случаях исчезала ремесленная дворня, ликвидировались «ручные» барщины и ремесленные изделия от зависимых людей поступали лишь в виде немногих оброков, сопровождавших уже господствующую денежную ренту. Здесь, в свою очередь, были возможны варианты: например, в Швеции земледельцы, ликвидировав домен, часто предпочитали натуральные оброки, так как могли рассчитывать на хороший внешний сбыт металла, масла, кожи, пушнины, рыбы, холста, грубого сукна. Какая-то ремесленная челядь сохранялась, но она теряла производственную функцию и ее деятельность ограничивалась сферой личных услуг, при этом нередко по найму.

Второй вариант — если домен сохранялся, но в товаризующемся виде и с переориентацией на наемную рабочую силу, что наблюдалось в ряде областей той же Англии к XV в., позднее Франции. В такой новой вотчине использовались и наемные, довольно высоко оплачиваемые ремесленники-профессионалы различных специальностей, которых привлекали для квалифицированных работ, бывших не под силу вилланам. В новой вотчине мастерские и мельницы, в том числе суконные, мукомольные и другие, передавались в длительную и короткую аренду (нередко без земли, обычно за денежную плату) мелким свободным хозяевам, в том числе ремесленникам и промысловикам, которые в свою очередь применяли наемный труд.

Третий вариант — когда домен сохранялся, но с консервацией и даже усилением типично феодальных и именно барщинных форм эксплуатации населения, как это было в заэльбской Европе, в том числе России. Усадьба русского феодала XIV—XV вв. (князя, монастыря, боярина) — это классическое средневековое поместье со службами и мастерскими. В составе дворни — лично зависимые специалисты-ремесленники и холопы, приставленные к ремеслам. В духовной боярина князя Ивана Юрьева сына Патрикеева (до 1499 г.) фигурируют крепостные: бронник, серебряник, портной, мельник, повар, хлебник, рыбак. В приданое за дочерью в XV в. [137] боярин давал в числе прочих слуг тонкопряху, скатертницу. Подобных документов от XIV—XV вв. сохранилось множество. Однако хотя число холопов в хозяйстве феодала не уменьшается, в нем сокращается общий удельный вес челяди — за счет усиленной, более многообразной эксплуатации основной массы крестьянства, особенно отработок и всякого рода «ручных» работ, а также приобретения ремесленной продукции на рынке. Одновременно помещики большинства европейских стран активно вывозят полученные в оброках ремесленные и особенно промысловые крестьянские продукты, в том числе на дальние рынки, что формирует интерес феодалов к торговой политике, к выработке системы меркантилизма. Очень часто такая торговля имеет постоянный характер. Так, из поместий Вестфалии в Девентер вывозили дубовую древесину, лен и льняное полотно столь регулярно, что извозная барщина в тамошних хозяйствах именовалась «девентерской ездой».

Сложение новой вотчины, как и реставрация классического поместья, особенно характерные для многих районов Европы с середины XIV в., сопровождались возвратом, даже насильственным прикреплением к земле вилланов, отпущенных на оброки в города и другие места. Протоколы манориальных курий Англии свидетельствуют, что в числе таких лиц были ремесленники, плотники, сапожники, портные; некоторые из них «с соизволения лорда» изучили данное ремесло, переселившись в город. Теперь их вынуждали нести поземельные повинности.

В целом организация ремесла вокруг поместья, постепенно изменяясь за счет все большей роли наемного либо держательского ремесленного труда, сохраняет важное значение до конца средневековья.