Специи в питании
Давайте поговорим про специи. Например, перед едой можно съесть ложечку фенхеля, и после еды, также кардамон освежает после еды хорошо. Можно просто пожевать. Например, существует такая трава, называется аир. Корень аира. Если человек покушал, и он чувствует тяжесть в животе, он может съесть пол чайной ложки аира, порошка, вся тяжесть пройдет. В общем, аир улучшает кровообращение, так же аир лечит, восстанавливает нарушение обмена веществ и улучшает пищеварение. Если так получилось, что человек не вовремя поел, вечером зерновой пищи покушал, и он чувствует, что у него тяжесть появилась, то достаточно ложку аира съесть, все будет нормально, быстро все восстанавливается. Итак, специи, такие как черный перец, увеличивают аппетит, душистый перец снимает напряжение кишечника. Существует масса специй. И сейчас мы с вами посмотрим некоторые специи, какими обладают они качествами. И вы увидите, что специи – это золото. Самое настоящее. Раньше они ценились на вес золота.
Итак, асафетида. Асафетида – это смола тропического дерева. По запаху она напоминает лук, чеснок. Достаточно чуть-чуть асафетиды добавить в кастрюлю и у вас будет запах лука и чеснока. При этом ненужно использовать эти тамогунные продукты. Асафетида, используя ее в приготовлении пищи, можно избавиться от полиартрита, радикулита, остеохондроза. Асафетида восстанавливает гормональные функции надпочечников, половых желез, успокаивает нервную систему, лечит пародонтоз. Если просто сосать ее во рту, можно вылечить эту болезнь.
Следующая специя бадьян. Бадьян, если его заваривать, напитки делать, то будет лечить хронические заболевания, связанные с перенапряжением и депрессивным состоянием, особенно кто много работает умом, бадьян снимает напряжение. Прекрасная вещь. Также снимает депрессии, помогает при астме, лечит нарушение мозгового кровообращения, восстанавливает кислотность в желудке, движение энергии по позвоночнику, мочевой пузырь, снимает воспалительные процессы в желудке. Бадьян очень быстро снимает спазмы желудочные, и кишечные. Если даже просто сосать во рту при спазме, будет быстрый эффект. Очень ценная вещь.
Ванилин. Ванилин лечит щитовидную железу. Гвоздика. Снимает воспаления, увеличивает кровообращение, снимает напряжение, лечит сосуды головного мозга, печень, мелкие сосуды всего организма, бронхи, желудок, матку, селезенку. А также гвоздика хорошо снимает боль, зубную боль. На зуб если положить гвоздику, боль снимает.
Семена горчицы черной. Хорошо успокаивает нервную систему при стрессах, снимает мигрень, нормализует гормональные функции надпочечников, половых желез, оказывает положительное действие при атеросклерозе, ишемической болезни сердца, лечит полиартрит, остеохондроз, простудные заболевания, способствует рассасыванию мастопатии. А также очень хорошо лечит насморк. Можно использовать еще эти специи еще и в повязках. Носить на руках, на ногах, можно жевать, во рту сосать. Всё это будет лечить.
Семена горчицы желтой. Лечат вирусные инфекции, укрепляет иммунитет. Душистый перец – расслабляет мочеточники и желчевыводящие пути.
Имбирь. Имбирь должен лежать почти у каждого человека на столе. Это прекрасная вещь. Но опять-же, есть люди, которым имбирь может не подойти. Надо все тестировать, проверять. Но обычно подходит всем. Великолепно лечит большинство кожных и аллергических заболеваний, бронхиальную астму, нарушение мозгового кровообращения. Он восстанавливает иммунитет, повышает психическую стойкость в стрессовых ситуациях, устраняет спазмы в кишечнике, прекрасно активизирует пищеварение. Имбирный чай восстанавливает силу при физической и психической усталости. Имбирь лечит простудные и легочные заболевания, увеличивает усвоение кислорода легочной тканью, нормализует деятельность щитовидной железы и т.д., и т.д., и т.д. Можно целую книгу про него написать. Раньше имбирь ели только короли и князья. Очень редкое растение считалось.
Куркума. Обладает великолепным лечебным действием при полиартрите, остеохондрозе, нарушениях иммунитета, заболевании печени и почек, очищает кровь. Куркума восстанавливает силы при мышечной слабости, лечит язву двенадцатиперстной кишки, снижает сахар в крови, очищает кровь, обладает мочегонным действием, а также уничтожает стафилококковую инфекцию. Хорошо влияет при болезни крови, такой как анемия. Так вот, куркума хорошо заживляет раны. Если взять куркуму, посыпать на рану, которая плохо заживает, моментально уничтожает инфекцию. Язву тоже лечит. Был случай, один мужчина поранил себе ухо, кошка ему царапнула. Знаете, когда кошка царапает, бывает, у них же на кончиках яд. Вот попал этот яд ему в ухо. У него не заживало несколько месяцев. Куркумой помазали – к вечеру все прошло. Куркума очень глубоко проникает. Также куркума хорошо ангину лечит. Можно смазывать топленым маслом с куркумой вместе. Прямо сверху и горло. Будет лечить ангину. Но, куркума, она очень сильно пачкается, она – краситель. Аккуратно, если попадает на белье – все, не отмоете ничем. Также дает очень красивый цвет рису, другим продуктам. Красивый делает вид. Такой у нее желтенький, нежный цвет. Также куркумой в Индии ткани красят. Ничем не смоешь.
Кардамон – царь специй. Удивительная вещь. Стимулирует пищеварение, хорошо лечит ишемическую болезнь сердца, снимает болевой синдром при сердечно-сосудистой патологии, нормализует кровоснабжение в сосудистой стенке, снимает спазмы сосудов. Кардамон снижает активность щитовидной железы, при повышенной ее функции, обладает отхаркивающим и спазмологическим действием, при бронхитах, лечит головной мозг, поджелудочную железу, кишечник, мелкие и средние сосуды. То есть в основном по сосудам. У меня был случай в Питере. После нового года сосед перепил и у него похмельный синдром был сильный. Бывает, когда человек отравился, он даже похмелиться не может. То есть он выпивает, а у него обратно все льется. А ему плохо, он умирает. Кардамон ему под язык дали, положил он кардамон щепотку сюда, буквально через 5 минут ему легче стало. Действует, как валидол, очень быстро. Очень ценная вещь.
Листья карри. Помогает при энтероколите, гепатите, холецистите. Хорошо вылечивает воспалительные процессы в почках, способствует заживлению ран, лечению пневмонии, полиартритов, остеохондроза, воспаление мочевого пузыря. Они очищают кровь от инфекции белковых шлаков, лечат ангину, фурункулез кожи и другие бактерицидные, бактериальные инфекции.
Семена калинджи. Это является лекарством и они же идут в питание, еще и вкусом обладают удивительным. Семена калинджи. Они похожи на семечки лука, такие черненькие, квадратненькие. Улучшает деятельность мозга и способствует пищеварению. Они обладают мочегонным действием, активизируют нервную систему, увеличивают активность сетчатки глаза. У меня был случай, одна женщина очки сняла. Все, слезла с очков. Просто посидела на калинджи, ела ее и носила на конечностях. Я не говорю про всех, но был такой случай. В основном, у многих даже останавливается процесс разрушения глаза. Итак, лечит близорукость, а также обладает антидепрессивным действием. Но, в целом, хочу сказать, что нельзя дать 100% гарантию, но процесс разрушения глаза прекращается.
Семена кориандра. Кориандр. Все знают, что это такое? Кинза. В семечках. Является сильнейшим стимулятором иммунной системы. Дает хорошее действие при лечении доброкачественных и злокачественных опухолей. Мобилизирует организм на легкое преодоление психологических нагрузок, восстанавливает нарушение обмена веществ при неправильном употреблении хлеба, рассасывает камни в почках. Если посидеть на кориандровом соке, попить, то можно добиться таких успехов.
Корица. Повышает тонус нервной системы, заменитель кофе, нормализует, повышает давление, тонизирует сосуды, желчевыводящие пути, сосуды легких и маточных труб.
Индийский тмин, кумин. Разделяет целебные свойства семян калинджи, придает бодрость, свежесть, стимулирует нервную систему, лечит гастрит с повышенной кислотностью. Повышает активность почек, обладает мочегонным действием, снимает спазмы с мелки сосудов кожи.
Лавровый лист лечит цистит и мочевой пузырь. А если корень лавра взять, корень, то может еще опухоль рассосать.
Порошок Манго повышает настроение, лечит депрессивное состояние, оказывает положительный эффект при снижении слуха, активизирует работу тонкого кишечника, улучшает кровообращение в легочной ткани, снимает мышечную усталость, нормализует обмен кальция в организме, лечит близорукость. А также манго косточка лечит гепатит.
Мускатный орех. Стимулирует пищеварение, излечивает хронические риниты, великолепно лечит многие доброкачественные опухоли, например мастопатию, улучшает активность иммунной системы, лечит стафилококковую инфекцию, оказывает благоприятное действие при туберкулезе, препятствует возникновению злокачественных опухолей, действует на сосуды всего организма. Головной мозг, сердце. У меня был случай, одна девушка страдала, у нее, как это называется, после травмы головы, кровь осталась запеченная, гематома – точно, ей хотели операцию делать, черепную коробку вскрывать. Мускатный орех ей прописали и все рассосалось. Есть разница? Голову отрезать, или мускат дать? Итак, оказывает благоприятное действие при туберкулезе, так, головной мозг, сердце, щитовидная железа, желудок, печень, мочевой пузырь, суставы всего организма, позвоночник. Мускатный орех, он очень нежно действует на сосуды, очень нежно, мягко так, пролечивает их. Именно им хорошо лечить головной мозг, где нужна нежность. С молоком можно его пить.
Черный перец. Повышает иммунитет, лечит аллергию, вирусные инфекции, действует на головной мозг, костную систему, легкие, матку, лимфосистему.
Шамбала плоды. Восстанавливает силы, стимулирует приток грудного молока у кормящих матерей, стимулирует пищеварение и работу сердца, помогает при запорах и коликах, великолепно лечит суставы и позвоночник, предупреждает переохлаждение конечностей, нормализует функции надпочечников, половых желез, тонизирует сосуды, увеличивает тепло в организме, действует на сердце, средние и мелкие сосуды, почки, легкие кишечник, половые органы и т.д., и т.д., и т.д., и т.д., и т.д. (Вопрос из зала – «А семена?») Листья тоже. И семена, и листья, и корни – все растение. Пажитник по-нашему называется.