- •Тема 7. Нормирование расхода материальных ресурсов (6 часов).
- •7.1 Определение потребности в материальных ресурсах (2 часа).
- •1. Планирование потребности в материальных ресурсах на различные направления производственно-хозяйственной деятельности.
- •2. Источники покрытия потребности в материальных ресурсах.
- •3. Методы определения потребности в материальных ресурсах.
2. Источники покрытия потребности в материальных ресурсах.
Источниками покрытия могут быть собственные или заемные средства. Потребность в материальных ресурсах планируется по всей номенклатуре материалов в стоимостном и натуральном выражении.
Объемы и сроки поставок материалов на предприятие определяются режимом их производственного потребления, созданием и поддержанием необходимого уровня производственных запасов.
Источниками покрытия являются:
-закупаемые материалы;
-остатки на складе;
-экономия за счет применения новых технологий.
Ожидаемые остатки на складе на начало планируемого периода (Оо):
Оо = Оф + Зо + Ро,
где: Оф – фактические остатки на 1-е число месяца, в котором разрабатывается план; Зо – завоз ожидаемый; Ро – расход ожидаемый.
На завершающем этапе определяется величина закупки Вз путем разработки баланса закупок:
Вз = Оп – Оо,
где Оп – общая потребность предприятия на планируемый период.
Ожидаемое наличие МР рассчитывается по формуле:
Он = Оф + Ои + Од - Ор,
где Оф — фактическое наличие (остаток) MP на момент составления плана снабжения (по отчетным данным); Ои — ожидаемое поступление за период от даты, на которую определен фактический остаток, и до начала планового периода; Од — ожидаемое поступление за тот же период (определяется па основе договоров поставки); Ор — ожидаемый расход за тот же период (определяется на основе производственной программы).
3. Методы определения потребности в материальных ресурсах.
Определение потребности в материальных ресурсах можно осуществить тремя методами:
- детерминированным - на основе планов производства и нормативов расхода (баланс материально-технического снабжения);
- стохастическим - на основе вероятностного прогноза с учетом потребностей за прошлые периоды;
- оценочным - на основе опытно-статистической оценки.
Многообразие видов материальных ресурсов, специфика их потребления на предприятиях различных отраслей и сфер деятельности обусловливают необходимость применения различных способов расчёта потребности в материальных ресурсах. Так, на предприятиях металлургической отрасли при производстве проката расход заготовок зависит от способа и режима прокатки, технологических характеристик используемого оборудования. Расход исходного сырья в химической промышленности обусловлен характером происходящих в процессе производства химических реакций, величиной потерь на всех стадиях технологического процесса. В строительстве определение потребности в материальных ресурсах базируется на использовании производственных и сметных норм расхода материальных ресурсов и норм расхода на рубль строительно-монтажных работ.
Наиболее распространенные методы определения потребности в материальных ресурсах
Метод на основе баланса материально-технического снабжения;
Метод прямого счета и его разновидности:
- подетальный;
- поиздельный;
- по типовым представителям данной группы изделий;
- по аналогии;
- рецептурный и др.
Матричная модель.
Метод на основе баланса материально-технического снабжения
Привести пример баланса.
Метод прямого счета
По методу прямого счета потребность в материальных ресурсах определяется по формуле:
где: Pi – потребность в i-м материале; Bj – программа производства j-го вида продукции (работ); Hij – норма расхода i-го вида материала на единицу j-го вида продукции (работ); n - количество видов продукции (услуг), для которых используется i-й вид материала.
Исходными данными для расчета являются:
-производственный график (что должно быть сделано и когда);
-данные о наличии материалов на складе;
-количество материалов в заявке на покупку;
-период времени необходимый на получение.
Подетальный метод
Подетальный способ определения потребности в материальных ресурсах применяют в текущем, оперативном внутрипроизводственном планировании, при расчетах потребности в материальных ресурсах на незавершенное производство, при осуществлении отпуска материальных ресурсов на рабочие места.
Преимущество этого метода состоит в возможности более точно определить потребность в данном материальном ресурсе с учетом наличия конкретных деталей на всех стадиях производственно-технологической цепочки.
Недостатки: необходимо располагать соответствующими данными о подетальных нормах расхода материальных ресурсов; метод достаточно громоздкий в расчетах.
Поиздельный метод
Метод по типовым представителям для групп однородной продукции
Поиздельный метод определения потребности в материальных ресурсах базируется на использовании норм расхода на изделие в целом и соответственно на производственной программе выпуска этих изделий.
Применение этого метода на предприятиях многономенклатурного производства может оказаться весьма трудоемким. Для устранения этого недостатка используют метод расчета потребности в материальных ресурсах по типовым представителям для групп однородной продукции (типовым представителем является такое изделие, норма расхода которого приближается к средневзвешенной норме по группе изделий).
Метод по аналогии
Если планируется производство новых видов изделий, на которые еще не разработана норма расхода, то можно применять метод расчета потребности в материальных ресурсах «по аналогии». В этом случае используется коэффициент, учитывающий изменение нормы расхода данного изделия по сравнению с аналогичным.
Рецептурный метод
Во многих отраслях промышленности для расчета потребности в материальных ресурсах применяется рецептурный метод.
Например, производство изделий из стекла, пластмасс, железобетонных изделий, продукция пищевой промышленности предполагают использование в производстве нескольких составляющих (материалов). Для того чтобы получить изделие с заранее заданными качественными характеристиками, разрабатывается его рецептура. В рецептуре смеси указывается процентное соотношение каждого материала, используемого при производстве данного изделия.
Матричная модель
На стадии планирования потребности в материальных ресурсах необходимо закладывать условие комплектности закупок. Эту задачу решает матричная модель, которая позволяет осуществлять расчет по всем МР одновременно в необходимых пропорциях.
Алгоритм расчета следующий:
где Рi– потребность в i–м материале; Нij – нормы расхода i–го вида материала на j–й вид продукции; i – количество видов используемых предприятием материалов; Вj – количество выпускаемых предприятием видов продукции.
Использование матричной модели предполагает разработку четырех матриц:
нормативной, охватывающей нормы расхода материалов и других ресурсов на единицу готовой продукции и полуфабрикатов;
натуральной, представляющей общую потребность в ресурсах для выполнения производственной программы в натуральных измерителях;
матрицы цен;
стоимостной, в которой представлены все показатели плана в денежном выражении
Таблица 1 - Нормативная матрица
Наименование продукции и ресурсов |
Шоколадные изделия, т |
Шоколоадные полуфабрикаты, т |
Карамель, т |
Конфеты, т |
Выпуск готовой продукции, т |
Выпуск готовой продукции с учетом внутризаводского оборота, т |
1 квадрант |
2 квадрант |
|||||
Шоколад и шоколадные изделия, т |
- |
- |
- |
- |
2000 |
|
Шоколадные полуфабрикаты, т |
- |
- |
0,1 |
0,2 |
- |
|
Карамель, т |
- |
- |
- |
0,1 |
5000 |
|
Конфеты, т |
- |
- |
- |
- |
3000 |
|
3 квадрант |
4 квадрант |
|||||
Шоколадные полуфабрикаты, т |
- |
- |
0,1 |
0,2 |
|
|
Какао-бобы, т |
0,7 |
0,8 |
- |
- |
|
|
Сахар-песок, т |
0,2 |
0,1 |
0,8 |
0,6 |
|
|
Орехи, т |
0,1 |
- |
0,1 |
0,1 |
|
|
Прочее сырье, т |
0,09 |
0,1 |
0,09 |
0,19 |
|
|
Вспомогательные материалы |
0,01 |
- |
0,01 |
0,01 |
|
|
Расход электроэнергии, квт-ч/т |
15 |
10 |
30 |
25 |
|
|
Трудоемкость 1 т, чел-час |
40 |
25 |
30 |
50 |
|
|
Время работы оборудования, машино-ч/т |
3 |
2 |
2 |
4 |
|
|
Таблица 2 - Натуральная матрица
Наименование продукции и ресурсов |
Шоколадные изделия, т |
Шоколоадные полуфабрикаты, т |
Карамель, т |
Конфеты, т |
Общая потребность, т |
Выпуск готовой продукции, т |
Выпуск готовой продукции с учетом внутризаводского оборота, т |
|
1 квадрант |
2 квадрант |
|||||||
Шоколад и шоко-ладные изделия, т |
- |
- |
- |
- |
|
2000 |
2000 |
|
Шоколадные полуфабрикаты, т |
- |
- |
530 |
600 |
1130 |
- |
1130 |
|
Карамель, т |
- |
- |
- |
300 |
300 |
5000 |
5300 |
|
Конфеты, т |
- |
- |
- |
- |
|
3000 |
3000 |
|
3 квадрант |
4 квадрант |
|||||||
Шоколадные полуфабрикаты, т |
- |
- |
530 |
600 |
1130 |
|
|
|
Какао-бобы, т |
1400 |
904 |
- |
- |
2304 |
|
|
|
Сахар-песок, т |
400 |
113 |
4240 |
1800 |
6553 |
|
|
|
Орехи, т |
200 |
- |
530 |
300 |
1030 |
|
|
|
Прочее сырье, т |
180 |
113 |
477 |
570 |
1340 |
|
|
|
Вспомогательные материалы |
20 |
- |
53 |
30 |
103 |
|
|
|
Расход электроэнергии, квт-ч/т |
30 |
11,3 |
159 |
75 |
275,3 |
|
|
|
Трудоемкость 1 т, чел-час |
80 |
28,25 |
159 |
150 |
417,25 |
|
|
|
Время работы оборудования, машино-ч/т |
6 |
2,26 |
10,6 |
12 |
30,86 |
|
|
В табл. 1 и 2 представлены примеры соответственно нормативной матрицы и натуральной матрицы.
В первом квадранте матричного плана работы предприятия отображаются производственные связи между внутренними подразделениями предприятия. Он позволяет выявить потребность в полуфабрикатах для собственного производства.
Во втором квадранте показываются конечные результаты работы предприятия. Здесь представлена производственная программа предприятия с учетом внутризаводского оборота и товарной продукции.
Третий квадрант представляет собой план потребности предприятия в материальных и других видах ресурсов. Именно этот квадрант содержит информацию для определения величины входящих материальных потоков.
В четвертом квадранте указываются объемы покупных материалов и полуфабрикатов, которые продаются на сторону или отпускаются собственным непроизводственным подразделениям