Основной обмен

это минимальная количество энергии необходимая для поддержания нормальной жизнедеятельности организма в состоянии полного покоя.

Основной обмен веществ определяют утром натощак, т.е. через 12-14 часов после последнего приема пищи, положение, лежа на спине, при полном расслаблении мышц в условиях температурного комфорта, т.е. 18-20 градусов. Выражается основной обмен количеством энергии выделенной организмом КДж в сутки. Основной обмен определяет состояние бодрствование.

Основной обмен веществ зависит от возраста, роста, массы тела, пола. Самый интенсивный основной обмен у детей.

У женщин ниже, чем у мужчин, при некоторых заболевания основной обмен усиливается, например, при гиперфункции щитовидной железы, малярии, туберкулезе, брюшном тифе.

В пожилом возрасте основной обмен снижается.

Понижение основного обмена встречается при гипофункции щитовидной железы, гипофункции гипофиза, половых желез.

Терморегуляция

Температура тела человека сохраняется на определенном уровне, независящем от температуры окружающей среды. Сохранение постоянной температуры обеспечивается регуляцией теплообразования и теплоотдачи.

Образование тепла в организме происходит не прерывно, во всех органах, в результате окисления питательных веществ. Большое количество теплоты образуется в мышцах, особенно при физической нагрузке. Существует прямая зависимость между обменом веществ и теплообразованием-

Повышение обмена веществ сопровождается усилением теплообразования и наоборот, при понижение обмена веществ снижается образование тепла.

Регуляция теплообразования сводится к изменению обмена веществ . процесс образования тепла в организме называется химической терморегуляцией , одновременно теплообразование происходит процесс отдачи тепла , кровь протекая через органы нагревается и затем отдает излишек тепла в окружающую среду.

Процесс обеспечивающий удаление тепла из организма называется физической терморегуляцией . теплоотдачи осуществляются в основном преимущественно через кожу путем излучения и проведения тепла, а так же при испарении пота. Часть тепла отдается с выдыхаемым воздухом, мочой и калом.

Излучение и проведение тепла через кожу происходит только при условии, если температура окружающего воздуха ниже температуры тела.

При высокой температуре воздуха тепло отдается в основном или исключительно в результате потоотделения. Регуляция теплоотдачи основана на изменении объема крови протекающей через сосуды кожи и интенсивности потоотделения, так при расширении сосудов кожи и усиленном притоке крови теплоотдача повышается, а при сужении их и уменьшении притока крови снижается. Процесс теплообразования и теплоотдачи регулируется нервной системой на эти процесс оказывает влияние центр теплорегуляции, который находится в гипоталамусе, так же влияние оказывают железы внутренней секреции в организме здорового человека между теплообразованием и теплоотдачей существует равновесие. В окружающую среду выделяется столько тепла, сколько его образуется, благодаря такому соответствию температура тела поддерживается на одном уровне